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FoodFacts_Italia

FoodFacts Italia è il podcast che svela curiosità vere, scienza e storie sorprendenti sul cibo.Ogni episodio ti porta dietro le quinte di ciò che mangiamo: dal miele eterno al pomodoro giallo, dalla pasta al dente e alla chimica del cacao.Un viaggio semplice e divertente nel lato nascosto del cibo.Seguici su Instagram @foodfacts_italia

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  1. 10

    🥚Uova: curiosità e scienza dentro un guscio

    E’ nato prima l’uovo o la gallina?

  2. 9

    🍕Pizza: il viaggio del cibo….piu’ amato del mondo

    Ma cosa rende la pizza così apprezzata nel mondo, da inventarsi anche alcune varianti per i palati più curiosi?

  3. 8

    🫒Olio d’oliva: l’oro verde del mediterraneo

    Cosa si nasconde dietro a questo super food?

  4. 7

    🧀Formaggio: storia e scienza di un alimento nato per caso

    Come fu scoperta la produzione del formaggio dal latte?

  5. 6

    🥖Pane: scienza, storia e segreti del cibo più antico del mondo

    Come è stata scoperta la lievitazione?

  6. 5

    🍝Pasta: storia, scienza e segreti del piatto più amato al mondo

    Cosa rende la pasta, un piatto ambito dagli chef internazionali?

  7. 4

    🍦Gelato: storia, scienza e segreti di un mito freddo

    Ma il gelato dove è nato veramente?

  8. 3

    🍫Il cacao che valeva più dell’oro

    Come è possibile che uno degli alimenti più amati al mondo fosse usato come moneta?

  9. 2

    🍅Il pomodoro…che non era rosso

    Come mai il pomodoro non è chiamato pomirosso?

  10. 1

    🍯Il miele, l’alimento che sfida il tempo.

    FoodFacts Italia è il podcast che svela curiosità vere, scienza e storie sorprendenti sul cibo.Ogni episodio ti porta dietro le quinte di ciò che mangiamo: dal miele eterno al pomodoro giallo, dalla pasta al dente e alla chimica del cacao.Un viaggio semplice e divertente nel lato nascosto del cibo.

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FoodFacts Italia è il podcast che svela curiosità vere, scienza e storie sorprendenti sul cibo.Ogni episodio ti porta dietro le quinte di ciò che mangiamo: dal miele eterno al pomodoro giallo, dalla pasta al dente e alla chimica del cacao.Un viaggio semplice e divertente nel lato nascosto del cibo.Seguici su Instagram @foodfacts_italia

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How many episodes does FoodFacts_Italia have?

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What is FoodFacts_Italia about?

FoodFacts Italia è il podcast che svela curiosità vere, scienza e storie sorprendenti sul cibo.Ogni episodio ti porta dietro le quinte di ciò che mangiamo: dal miele eterno al pomodoro giallo, dalla pasta al dente e alla chimica del cacao.Un viaggio semplice e divertente nel lato nascosto del...

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