Halal Cast

Em 2015, o SBT lançou a primeira edição do Bake off Brasil – Mão na Massa, uma disputa entre confeiteiros amadores.A vencedora foi Samira Ghannoun, a primeira muçulmana a vencer um reality show no Brasil.No Halal Cast, Samira relembrou sua trajetória no programa, incluindo as polêmicas – como recusar-se de usar álcool num tiramissu, correndo o risco de ser eliminada – e os aprendizados.Vale muito a pena escutar esta conversa!

Neste episódio do Halal Cast, recebemos Alessandra Frisso, diretora da H2R Insights and Trends, para falar sobre o consumidor muçulmano.O que ele busca nas marcas?Quais são os valores que orientam suas escolhas?E como as empresas podem se conectar com esse público de forma genuína e respeitosa? Assistindo ao episódio, você entenderá as diferenças regionais no comportamento de consumo, a importância da certificação Halal e como o mercado muçulmano está crescendo.

90% dos lares brasileiros têm algum produto da Seara – seja frango, frios, empanados ou hamburgueres, entre muitos outros.Resultado da qualidade atribuída à marca, sabor e inovação, além da oferta de um portfólio amplo, que contempla as mais diversas ocasiões e necessidades. O que muitas pessoas ainda não sabem é que a Seara tem uma atuação destacada no mercado Halal. Inclusive, foi uma das empresas que participou da primeira exportação de frango Halal do Brasil em 1975.No Halal Cast, esta e outras histórias foram contadas por  Daniel Ávila, Diretor de Aves Pesadas da Seara desde 2021. Ali Zoghbi, vice-presidente da FAMBRAS Halal, também participou do episódio.

Você sabe o que é isto? É um sistema financeiro, baseado em princípios do Islam, que busca um modelo econômico mais justo, sustentável e equilibrado que beneficie todas as partes envolvidas. Aqui no Brasil, é algo totalmente novo, mas existem 1679 instituições financeiras islâmicas no mundo. Para explicar o que é e como funciona este sistema, o Halal Cast recebeu Angela Martins, executiva da área financeira há mais de 25 anos e CEO para a América Latina do First Abu Dhabi Bank, no Brasil. Ela é autora do livro “Banca Islâmica”, o único livro sobre finanças islâmicas em português.Ali Zoghbi, vice-presidente da FAMBRAS Halal e presidente da International Halal Academy, também participou do bate-papo.Siga nossa apresentadora no Instagram:Instagram: /cristinathomazjornalista/Nos sigam em nossas redes sociais para acompanhar nosso trabalhoInstagram: /academy_halal/Linkedin: ⁠https://www.linkedin.com/company/inte..⁠.SHUKRAN

O Halal Cast abre a segunda temporada com um convidado especial, Rubens Hannun. Ele é CEO da H2R Pesquisas, Cônsul Honorário da Tunísia e Ex-Presidente da Câmara de Comércio Árabe-Brasileira.É também docente da International Halal Academy.Nossa conversa girou em torno do livro que ele está lançando, “Brasil e Mundo Árabe: negócios, marketing e Diplomacia Econômica Ampliada” pelo Grupo Novo Século.Leitura obrigatória para quem deseja entender como nasceram e se estabeleceram os laços comerciais entre o Brasil e os países árabes, curiosidades que permeiam esta relação, bem como dicas e oportunidades para manter este comércio ainda mais forte e, claro, rentável.

A primeira temporada do Halal Cast chegou ao fim com uma entrevista imperdível: recebemos Miguel Gularte, CEO Global da BRF, a maior fabricante do planeta de produtos de origem animal Halal.Dona de marcas muito conhecidas - como Sadia e Perdigão-, a BRF começou a vender aves para o Oriente Médio nos anos 70.Hoje têm duas fábricas na região – em Kizad, nos Emirados Árabes Unidos – e em Damann, na Arábia Saudita, para atender este mercado considerado bastante estratégico.Uma trajetória de sucesso que você precisa conhecer.SHUKRAN

Episódio 10 – A importância da rastreabilidadeQuando falamos em mercado Halal, confiança é palavra de ordem: os consumidores buscam não só qualidade, mas transparência e garantia de origem dos produtos.No entanto, não é suficiente falar que um certo produto é confiável e seguiu rigorosamente o que o Halal preconiza.É preciso provar! E neste sentido, a rastreabilidade é fundamental. Para falar sobre este tema, o Halal Cast recebeu um especialista: Flávio Redi, diretor da EcoHalal. Ali Zoghbi, vice-presidente da FAMBRAS Halal, a maior certificadora Halal da América Latina, também participou da conversa.SHUKRAN

vamos falar de Certificação Halal! Este é o primeiro passo para as empresas que desejam exportar seus produtos para os países muçulmanos.  Você sabe como funciona este processo em detalhes? O que envolve e quais são as exigências? Para responder a estas perguntas, o Halal Cast convidou Elaine Carvalho, gerente de Qualidade Halal da FAMBRAS Halal e docente da International Halal Academy.Foi uma conversa tão didática que, com certeza, quem ainda tem dúvidas sobre certificação não pode perder!

O Halal Cast recebeu Frederico Campos, Diretor Geral de Operações da Carapreta, que compartilhou conosco o trabalho e os diferenciais desta companhia.Também participou do episódio o vice-presidente da FAMBRAS Halal e presidente da International Halal Academy, Ali Zoghbi.Venha conosco entender como o Halal funciona na prática!Siga nossa apresentadora no Instagram:Instagram: ⁠  / cristinathomazjornalista  ⁠Sigam a Carapreta no instagram:Instagram: ⁠  / carapreta.oficial  ⁠Nos sigam em nossas redes sociais para acompanhar nosso trabalhoInstagram: ⁠  / academy_halal  ⁠Linkedin: ⁠  / international-halal-hcademy  ⁠ SHUKRAN

Vocês já pararam para pensar que muitas das adversidades que enfrentamos hoje – no mundo, nas empresas, nas famílias – poderiam ser evitadas, minimizadas ou até solucionadas com uma boa liderança?É sobre isto que conversamos no Halal Cast com o desembargador federal, Ali Mazloum. Ele acabou de lançar um livro pela editora Matrix que se chama “Liderança na Visão Islâmica”.E apesar do título, não é um livro para muçulmanos, mas sim, como ele mesmo disse na obra, “a todos que querem melhorar. E todos podem melhorar”.Não deixe de assistir!O Halal Cast está disponível no You Tube e no Spotify.

Episódio 6 - Uma muçulmana nas redes sociais: conheça Mariam ChamiA muçulmana Mariam Chami já é uma celebridade nas redes sociais. E engana-se quem pensa que o maior grupo entre os seus seguidores – mais de um milhão, apenas no Instagram – professam a mesma fé que ela.A esmagadora maioria é composta por pessoas que se informam e se divertem com o seu jeito descontraído de falar sobre o Islam e os aspectos culturais que o permeiam.Neste episódio, Mariam fala sobre o trabalho nas redes sociais e como lida com o fato de ser uma referência para as muçulmanas brasileiras.Sigam nossos convidados no Instagram:Instagram: ⁠https://www.instagram.com/mariamchami_/⁠Siga nossa apresentadora no Instagram:Instagram: ⁠https://www.instagram.com/cristinatho...⁠Nos sigam em nossas redes sociais para acompanhar nosso trabalho Instagram:⁠https://www.instagram.com/academy_halal/⁠Linkedin: ⁠https://www.linkedin.com/in/internati...⁠SHUKRAN

Episódio 5 – Presença Halal no mercado brasileiroAlgumas empresas já estão disponibilizando seus produtos com certificação Halal aqui no Brasil. Uma delas é a Korin, pioneira na criação de frangos e galinhas sem o uso de nenhum antibiótico, anticoccidianos, grãos transgênicos e com bem-estar animal.Neste episódio, quem recebemos Mariana Nagata, diretora de Marketing, Novos Negócios & Desenvolvimento de Produtos da Korin, que falou sobre este momento da empresa, e Mansur Peixoto, empreendedor, influenciador digital e produtor de conteúdo sobre o Islam que explicou, entre outros aspectos, como acontece o abate Halal.

Mohamed Zoghbi, presidente da FAMBRAS Halal, a primeira certificadora Halal do Brasil, fala sobre a abertura deste mercado para o nosso país.  O relato, no entanto, não é apenas de um profundo conhecedor desta história, mas sim, de alguém que acompanhou de perto este movimento.  O mercado Halal, atualmente, rende divisas milionárias à economia nacional e colocou o Brasil como um dos maiores fornecedores de alimentos Halal do mundo.Siga nossa apresentadora no Instagram: Instagram: https://www.instagram.com/cristinathomaz/   Nos sigam em nossas redes sociais para acompanhar nosso trabalhoInstagram: https://www.instagram.com/academy_halal/Linkedin: https://www.linkedin.com/in/international-halal-academy-633414307/SHUKRAN

Episódio 3 – Moda ModestaNo terceiro episódio do Halal Cast, o assunto é moda modesta.Trata-se de um segmento do mercado Halal que vem crescendo ano a ano, embora não seja um estilo restrito às muçulmanas.E quem explicou este conceito foi uma convidada especial: Mag Halat, influenciadora e idealizadora de uma marca de moda modesta que vem fazendo sucesso, a By Mag.  Vale conferir!

No segundo episódio do Halal Cast, vamos entender melhor o que é a religião islâmica que, atualmente, contabiliza quase dois bilhões de fieis em todo o mundo e é o “berço” do Halal.Os convidados são Mansur Peixoto, empreendedor, influenciador digital e produtor de conteúdo sobre o Islam, e o Sheikh Ali Momade, licenciado em Letras e em Literatura, Mestre em Ciências Sociais e Doutor em Sociologia Política. Ambos são docentes da International Halal Academy. Sigam nossos convidados no Instagram:Instagram: @mansur.peixotoSiga nossa apresentadora no Instagram:Instagram: @cristinathomazNos sigam em nossas redes sociais para acompanhar nosso trabalho Instagram:@academy_halalLinkedin: @international-halal-academy-633414307 SHUKRAN

Episódio 1 –O mercado Halal Neste primeiro episódio do Halal Cast você vai conhecer o conceito Halal, o que é o mercado islâmico e por que ele é fundamental para a economia brasileira. Saberá, ainda, o que as empresas devem fazer para vender seus produtos para os países de maioria muçulmana.Estiveram presentes Omar Chahine, diretor de inteligência comercial da FAMBRAS Halal, a primeira certificadora de produtos Halal do Brasil, e Delduque Martins, diretor executivo e secretário-geral da International Halal Academy. Sigam nossos convidados no Instagram:Delduque Martins - @delduqueoliveiramartinsOmar Chahine - @omarchahine_Siga nossa apresentadora no Instagram:Cristina Thomaz - @cristinathomazNos sigam em nossas redes sociais para acompanhar nosso trabalho Instagram:@academy_halal Linkedin: International Halal AcademySHUKRAN