Historias de un taxista

Ane lekanda, criminóloga y psicóloga especializada en la intervención en el ámbito de las violencias y la prevención del delito, fundadora de Ekua y directora TFMs universidad internacional de Valencia nos visita para contarnos cual es exactamente la labor de una criminóloga Ekua: www.ekua.es

En esta ocasión y aprovechando la visita que realicé a unos amigos cubanos que viven en Cuba, realizamos una entrevista a uno de los taxista y ya amigo Juani que con su espectacular y fantástico Cadillac del ˋ55 nos estuvo moviendo por todo Varadero. Nos contó como se trabaja con un taxi allí en varadero y La Habana, también nos contó que para los turistas Cuba sigue siendo un país espectaculal!!! Y que poco a poco muy poco a poco gracias a la privatización de algunos negocios los cubanos pueden por lo menos soñar que se puede salir adelante.

En este primer episodio nuestro invitado a Historias de un taxista es David López Coque de Recetasbonappetit.com, un cocinero vasco con más de 25 años de experiencia entre fogones. Tiene ya escrito dos libros de recetas y una colaboración muy especial con otro fantástico cocinero como es Ricardo Pérez (Rest Yandiola) en la que estos dos cocineros hacen un recetario para saborear y disfrutar de la comida cuando sufres de disfagia.

En breve empezamos con los episodios completos, pero antes un avance de lo que va a ser esta primera temporada de entrevistas.

Empezamos una serie de entrevistas en las que con mucho humor trataremos de que por lo menos paséis un rato entretenido.