In Regionale con gusto

Questa, è una serie podcast per gli amanti del gusto. Un viaggio fatto di scoperta e di storie legate a destinazioni che partono da grandi stazioni e grandi città d’arte, per arrivare in piccoli borghi legati alla storia e alla bellezza, facili da raggiungere a bordo dei Regionali di Trenitalia.Quindi, mettetevi comodi.Se davvero vi piace l’idea di scoprire l’Italia comodamente seduti su un treno che, nel rispetto dell’ambiente vi porta a conoscere il gusto di perdersi viaggiando, restate qui e non saltate neanche una puntata. Regione dopo Regione, ogni episodio è una bandierina da mettere nel tempo.

Cosa ci affascina dei viaggi? Aprirci al nuovo, lasciarci toccare da ciò che il mondo ha in serbo per noi, partire per una meta, una promessa lontana che ci arricchisce passo dopo passo, svelandoci sempre più diversità e unicità. Tra montagne, colline, mari, oggi solchiamo terre selvagge di arcana bellezza.Ci troviamo in un territorio dall’eredità preziosa, un antico richiamo che ci guida nel nostro viaggio. Paralleli al corso del fiume Biferno, le cui acque scorrono limpide dalla zona montuosa e archeologica, guardiamo sullo sfondo i campi di grano, gli olivi e i vigneti delle dolci colline, con in lontananza il blu marino delle calme spiagge. Segni di popoli passati siintersecano con la vita di oggi, tra borghi e deliziose tradizioni gastronomiche come il Caciocavallo di Agnone o i maccheroni alla chitarra.Fragranze di tempi lontani, sapori ricchi e paesaggi mozzafiato, che vogliamo di più?Abbiamo esplorato due città cardine di una regione che in un territorio piccolo racchiude scorci naturali infiniti. Quante meraviglie abbiamo scoperto in questo prezioso tratto di strada? Ora che siamo al capolinea, fieri del dono che ci siamo fatti, ci portiamo un ricordonel cuore per le nostra avventure future. Noi siamo già pronti, perché dopotutto, come si dice da queste parti: Chi viaggia vede, chi resta non ci crede.inerario: da Isernia a VenafroSoste e consigli gastronomici: Isernia (Pasticceria Labbate Mazziotta) | Venafro (Ristorante Il Monsignore)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Pasticceria Labbate Mazziotta: Vincenzo LabbateRistorante Il Monsignore: Alessandro RocchioVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso - t-Rek Produzioni AudioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Ci vuole forza e gentilezza per conservare quanto di meglio possiamo offrire a chi non lo chiede, ma se lo aspetta. Per questo che siamo in un luogo dove l’orgoglio domina con riservatezza, lo stupore di chi decide di viverlo viaggiando.Una storia fatta di legami forti con la natura, le tradizioni e la solidarietà, capace di mette insieme gli elementi naturali che attraversano questa terra, come le acque di uno dei suoi fiumi principali. Il nostro viaggio parte dalla vivacità del suo sbocco sull’Adriatico, dal gusto di una pasta alla pecorara e dai vicoli che hanno dato i natali a Gabriele D’Annunzio. 64 km di viaggio, tra treno e pedalate, immersi in un percorso di sostenibilità che attraversa 6 città tra terra e mare e un’intera costa di trabocchi in balia delle correnti. Siamo partiti da Pescara e tra consigli e soste siamo arrivati a Vasto, scoprendo un Abruzzo autentico e meraviglioso, nel suo tratto di mare più bello e selvaggio. Terminiamo un viaggio con la promessa che torneremo a farlo, conservando ancora le parole migliori perché dopotutto…Le parole che non si dicono, sono sempre le migliori.tinerario: da Pescara a VastoSoste e consigli gastronomici: Pescara (Alla Chitarra Antica) | San Vito Marina (Pasticceria Rossana Iezzi) | Vasto (Ristorante Cibo Matto)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Pasticceria Rossana Iezzi: Rossana IezziAlla Chitarra Antica: Claudio MinicucciCibo Matto: Jean Pierre SoriaVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso - t-Rek Produzioni AudioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Quando sappiamo dove andare, nulla può fermarci, non importa quanti ostacoli incontreremo lungo il percorso. Anche oggi siamo pronti a metterci in viaggio. Già vediamo la nostra meta, una bellezza segreta tutta da scoprire tra parchi protetti e calanchi suggestivi. Partiamo, senza paure.Siamo avvolti dalle cime delle Dolomiti Lucane e dal parco del Pollino. Terre ammalianti sospese tra due mari ci danno un caloroso benvenuto, dolce come la tipica torta di ricotta, morbido come la consistenza della Ravanata. Attraversiamo campi di grano, rigogliosi vigneti e piante di melograno per scoprire il cuore di questa perla meridionale nascosta tra alberi secolari e pietre monumentali.Abbiamo viaggiato per 42 km, dritti dalla prima all’ultima meta. Piccole distanze ricche di tesori che amano essere ammirati. Non avevamo dubbi…sicuri di dove andare, non ci fermiamo davanti a nulla! Ariu chiaru non ha paura di troniItinerario: da Potenza a Melfi Soste e consigli gastronomici: Potenza (Pasticceria) | Avigliano (Street Food) | Melfi (Ristorazione)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Pasticceria Tiri: Vincenzo TiriLe Stuzzicherie: Angelo ColangeloRistorante Novecento: Alberto LamorteVoce narrante: Roberta Castrichella | @RobysushiScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

La bellezza di fermarsi e godere di un momento, a volte è la vera cura alla frenesia di un tempo sempre troppo stretto. A cosa serve partire, dopotutto? Forse a ricordarci proprio di quella bellezza che possiamo trovare cercando ovunque e oggi, quel sano senso di scoperta, lo proiettiamo su un’isola che ha fatto la storia di una terra più grande dei suoi stessi confini.Camminiamo a passo lento tra i Nuraghi dell’entroterra e le rocce di granito rosa, affacciate sul mare, siamo circondati delle acque di un Mediterraneo blu che si perde all’orizzonte. Siamo nella terra del mirto e del porcetto, tenendo il passo di un insieme di profumi intensi e tradizioni ataviche che hanno forgiato i volti rigorosi dei pastori e le mani ruvide dei pescatori. Un viaggio, questo, che parte tra i vicoli della città del Sole.In questo episodio abbiamo attraversato circa 230km per scoprire città dai mille volti, assaporando questo territorio di cui ogni angolo racconta il passato e si proietta al futuro. Ci portiamo dentro una sensazione di energica vitalità, fatta di istinti e sensazioni legate alla natura lussureggiante. Ci è bastato solo prenderci del tempo per guardarci intorno e lasciarci incantare. Come si dice qui…Prestu et bene, non andanta mai beiItinerario: da Cagliari a Sassari Soste e consigli gastronomici: Cagliari (Pasticceria) | Abbasanta (Ristorazione) | Sassari (Street Food)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:PAsticceria Ditrizio: Piero DitrizioSu Curduleu: Roberto SerraMangatia: Pinuccio MangatiaVoce narrante: Roberta Castrichella | @RobysushiScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

La vera scoperta sta nel sorprendersi. Una quota d’imprevedibile che regala meraviglia alle aspettative, ed è su questo presupposto che oggi partiamo per una terra dove c’è ancora molto da raccontare. Bagnata da due mari e attraversata dalle montagne, siamo tra borghi e acque cristalline, boschi e colline che parlano di agrumi e vino. Partiamo dalla città più antica della terra madre di ‘nduja e del morzello che, fondata nel IV secolo a.C. è conosciuta anche come la città dei Bruzi.In questo podcast, Abbiamo attraversato acque profonde e cime montuose alla ricerca di un viaggio capace di sorprenderci nei suoi 180 km di natura incontaminata e vitalità urbana. Abbiamo attraversato una regione in cui la scoperta è continua e inevitabile, unviaggio che torna sui passi di una saggezza popolare da sfatare, quando pensa che…è miagliu prividire ca pruvvidireItinerario: da Catanzaro a Reggio Calabria Soste e consigli gastronomici: Cosenza (Street Food) | Lamezia Terme (Ristorazione) | Reggio Calabria (Pasticceria)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Siamo Fritti: Paola NapoliRistorante Lepore: Luigi LeporeCafé Rinascente: Reggio CalabriaVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso | t-Rek produzioni audioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Cos’è un viaggio se non respirare l’anima di un luogo? Con questa domnda Nell’itinerario di oggi seguiremo il ritmo di una natura dai paesaggi maestosi, fatti di cime rocciose e vallate verdeggianti che danno sostanza e forma a una bellezza incontaminata.Qui dove il sole sorge e tramonta tra vette che ritagliano il cielo, si respira l’aria leggera di una libertà sconfinata. Ci troviamo ora tra fitti boschi e prati immensi, un passo dopo a seguire i sentieri di un’altezza che trova gusto nei Canederli e nella Polenta. Proprio al confine tra Svizzera e Austria, cominciamo a conoscere il capoluogo gotico delle Alpi.In questo podcast, abbiamo viaggiato in bicicletta per circa 30km e poi ripercorso i binari che, attraversato le cime dentellate in pietra calcarea delle Dolomiti, ci hanno portato in cittadine fatte per essere vissute in ogni stagione dell’anno. La meraviglia del Trentino Alto Adige è nelle piccole cose, nella cura dei luoghi, nell’aria leggera e nella natura che fiorisce rigogliosa. Qui tutti sanno bene che…Dal bel te ghe roseghi zo pocItinerario: da Bolzano a Brunico (passando per Merano)Soste e consigli gastronomici: Bolzano (Ristorazione) | Brunico (Pasticceria) | Merano (Street Food)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:In Viaggio: Claudio MelisPasticceria Acherer: Andreas AchererForsterbrau: Helmuth GeierVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso | t-Rek produzioni audioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

La pazienza è una di quelle nuove virtù che caratterizzano la forza di luoghi e persone, perché si deve riservare il giusto spazio a ogni cosa, per viverla davvero intensamente e visto da dove siamo oggi, l’orizzonte, regala tutto il fascino del tempo. Quando si parla di confini ci si immagina sempre delle linee precise a delimitare storia e tradizioni, ma quando si viaggia per entrare nelle case dai tetti spioventi di questa regione, non si sente solo il profumo del Frico o della polenta di granturco, ma anche tutto il calore di un popolo accogliente. Il nostro viaggio oggi parte da un faro, un golfo e dalla casa natale di Italo Svevo. Un viaggio intenso e l’abbiamo concentrato in 80km di storia fatta di contaminazioni culturali e gastronomiche. Una regione diversa da tutte le altre che ci ha dato la possibilità di essere vista con il garbo di un tempo giusto, ché come si dice da queste parti…Par deventâ vecjos baste vê paziènce di viviItinerario: da Trieste a UdineSoste e consigli gastronomici: Trieste (Ristorazione) | Gorizia (Pasticceria) | Udine (Street Food)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Nerodiseppia: Giulio CusmaPasticceria Eddo Cidin: Alberto CidinPierimortadele: LucaVoce narrante: Roberta castrichella | @Robysushi Scopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Ogni viaggio porta con sé l’aspettativa di rimanerne appagati. Sazi, ma mai abbastanza, siamo ogni volta alla ricerca di gusti e meraviglie diverse, con la speranza di trovarne il più possibile in un solo luogo. Il cuore verde dell’Italia è un territorio capace di appagarti sempre e di farlo sempre in maniera diversa, grazie a una terra fatta di natura incontaminata e sapori intensi. Siamo nei confini degli eremi e delle cascate, dei norcini e dei borghi medievali, in un viaggio che comincia dalla vivace città dell’Arvortolo.Circa 50km separano Perugia da Spoleto, eppure sembrano contenere il mondo intero. Tra una stazione e l’altra abbiamo scoperto paesaggi da cartolina e sapori travolgenti, di cui già sentiamo la mancanza. È questo il bello di scoprire luoghi e gusti nuovi…non ne hai mai abbastanza! Non a caso…Quanno pozzo m’appallozzo, spesso pozzo Itinerario: da Perugia a SpoletoSoste e consigli gastronomici: Assisi (Street Food) | Foligno (Pasticceria) | Spoleto (Ristorante)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Ribelle: Lorenzo CantoniPasticceria Muzzi: Alfonso MuzziRistorante Il Capanno: Cristina RastelliVoce narrante: Roberta Castrichella - @RobysushiScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

La massima espressione di una bella esperienza, soprattutto in un viaggio, è la naturalezza con la quale riusciamo a viverla di gusto. Sarà per questo che dove stiamo andando assaggeremo il sapore dell’inaspettato. Siamo in un luogo bagnato per il suo intero arco naturale da acque cristalline, una regione disegnata dai colori di fiori che, tra la Riviera di Levante e quella di Ponente, decorano il Balcone dello stivale italiano. Oggi, la Liguria, sarà la terra del nostro viaggio e partiremo dalla città dello stoccafisso e della focaccia, persi tra i Caruggi tanto cari a Fabrizio de André.125 chilometri a bordo di un treno Rock del Regionale, un percorso agevole in cui abbiamo scoperto la Ligura che da Genova a Ventimiglia, racchiude nella sua semplicità una bellezza unica. Questa lingua di terra disegnata tra mare e monti, ci ha lasciato liberi di poterla vivere e i Liguri questo lo sanno bene, perché dopotutto è loro il detto secondo cui…Chi veu stà ben piggie o mondo comme venItinerario: da Genova a VentimigliaSoste e consigli gastronomici: Genova (pasticceria) | Alassio (Ristorante) | Savona (Street Food)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Pasticceria Douce: Michel PaquierRistorante Gazebo: Roberto BalgisiVino e Farinata: Andrea ZampinoVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso - t-Rek Produzioni AudioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

La gentilezza è una virtù che arricchisce chiunque, anche quelle terre apparentemente austere che subiscono il fascino e l’importanza di una storia fatta letteralmente di altezze. Sua altezza reale amava la Bagna Cauda tanto quanto le cime delle Alpi, le stesse che noi oggi ammiriamo seduti al tavolino di un caffè d’altri tempi, pronti a un viaggio fatto di bellezza architettonica e naturalistica. Partiamo all’ombra della Mole Antonelliana, tra le strade che hanno fatto grande la storia di un’Italia regale.Siamo partiti da una città in continuo movimento tra passato e presente e in un viaggio di circa 65 km, siamo arrivati nel cuore delle Langhe piemontesi. Da Torino fino al Roreo, in ogni tappa abbiamo riscontrato grazia e semplicità unite in un territorio capace di grande ricchezza e di grande gentilezza. Che dopotutto…A esse galantòm as diventa nen ésgnorItinerario: da Torino ad AlbaSoste e consigli gastronomici: Torino (Street Food) | Bra (Ristorante) | Carmagnola (Pasticceria)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Gofreria Piemonteisa: Mauro DarioOsteria del Boccondivino: Fulvio CanavesioPasticceria Molineris: Federica De ValleVoce narrante: Roberta Castrichella | @RobysushiScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Via col vento è un capolavoro romantico del 1939 , ma in questa storia vi portiamo dove le parole non volano e la volontà si trasforma in una terra capace sempre di essere intensa, in ogni sua forma. Siamo nella regione del vino, in una delle roccaforti della lievitazione che racchiude alcune delle città più belle d’Italia. Andiamo alla scoperta del Veneto e il nostro viaggio parte da un nucleo urbano dichiarato Patrimonio Mondiale dall’Unesco, che custodisce il balcone più amato del mondo.Sono circa 110 Km quelli attraversati oggi, ma abbiamo perso il conto dei luoghi mozzafiato che abbiamo scoperto. Ogni passo fatto ci ha regalato panorami tanto belli che non basterebbero altre mille parole per descriverli e ce l’abbiamo messa tutta per farlo, perché dopotutto…Cò le ciàcole no se ‘mpasta frìtoleItinerario: da Verona a VeneziaSoste e consigli gastronomici: Vicenza (Pasticceria) | Padova (Street Food) | Venezia (Ristorazione)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Pasticceria Declaire: Stefano FortunatoLa Folperia di Max e Barbara: Massimiliano SchiavonEstro, Vino e Cucina: Dario SpezzamonteVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso - t-Rek Produzioni AudioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Secondo un antico detto di tradizione popolare, quello che non vediamo non può farci soffrire. Forse è vero, ma certa bellezza va vista anche al costo di soffrire un po’ nel lasciarla. Ed è per questo che oggi vi portiamo alla volta di un pezzo di Lazio, che dovete assolutamente scoprire.Guidati da spirito di conoscenza, pronti a lasciarci travolgere in un viaggio che ha origine da una città costruita per essere eterna, facciamo fagotto e partiamo da Roma.Un viaggio lungo circa 130km in cui scoprire luoghi che la storia ha reso preziosi e inevitabili. Posti vissuti senza pensare di doverli mai salutare, perché secondo la tradizione popolare…Occhio nun vede, core nun doleItinerario: da Roma a ViterboSoste e consigli gastronomici: Trastevere (Street Food) | Bracciano (Ristorazione) | Viterbo (Pasticceria)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Trapizzino: Stefano CallegariCucina ai Monti: Claudia CatenaPasticceria Polozzi: Federico RossiVoce narrante: Roberta Castrichella | @RobysushiScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Se è vero che il passato semina quello che il presente raccoglie, oggi partiamo per un viaggio dove la storia ha unito quei territori, chiamati “marca”, che dai confini dell’Impero all’unità d’Italia hanno preso insieme il nome di Marche.Partiamo da Ancona, città dall’anima mercantile, dove il passato veste un presente che sorge su un promontorio a forma di un gomito, in cui i rioni storici delle colline abbracciano le banchine portuali.E dopo aver visto i raggi del sole riflettersi nelle acque brillanti di Ancona, dalla quale tramite il bus Marche Link possiamo raggiungere anche la natura rigogliosa di Ancona Portonovo, è tempo di saltare a bordo di un Regionale POP per un viaggio fatto di bellezza dalle radici antiche. Con decine di collegamenti al giorno e con una velocità massima di 160kh/h con un minimo di 200 sedute, il nostro treno ci guida in un’oretta verso città tutte da scoprire tra le quali Porto Recanati, San Benedetto del Tronto, Grottammare e Offida, prima di arrivare ad Ascoli Piceno.Itinerario: da Ancona ad Ascoli PicenoSoste e consigli gastronomici: Ascoli (Pasticceria) | San Benedetto (Street Food) | Grottammare (Ristorazione)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Pasticceria Picena: Giorgio BruniIl Chiosco: Piergiorgio TrionfiAttico sul mare: Simone MarconiVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso - t-Rek Produzioni AudioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Se il buon ospite non si presenta mai a mani vuote, oggi ci facciamo un regalo unico, in una regione all’insegna dell’opera d’arte. Partiamo da Firenze, culla d’arte e magnificenza, città piccola che ci offre uno sguardo sull’immensità. Elegante, monumentale, profonda, semplicemente unica, in questa città si respira una bellezza all’Avanguardia.E se Firenze con la sua magnificenza è un dono per gli occhi, è il momento di partire per scoprire nuovi luoghi. Siamo alla stazione di Firenze Santa Maria Novella, e qui saliamo a bordo di un ROCK, treno con oltre 600 sedute, frutto delle migliori tecnologie italiane, che l’hanno reso il mezzo di trasporto a minor impatto ambientale d’Italia (pari a 5 grammi di CO2eq). In una ventina di minuti percorriamo circa 17 di km per giungere nella poliedrica città di Prato.Itinerario: da Firenze a LuccaSoste e consigli gastronomici: Firenze (Street Food) | Prato (Pasticceria) | Lucca (Ristorazione)“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Il Cernacchio: BarbaraNuovo Mondo: Paolo SacchettiIl Giglio: Sterigi StefanoVoce narrante: Roberta Castrichella | RobysushiScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Volendo dire a gran voce che l’amore non si compra e non si vende, in questo viaggio, dovremmo farlo a ogni stazione nascondendo la ragione dietro la terza carta. Siamo a Napoli, la città regale dell’accoglienza dove non c’è lotta e dove da sempre miseria e nobiltà si sono amate nella loro teatrale capacità di resistersi. Colorata, autentica, ricca di bellezza, segreti e misteri, questa città riesce conquistare chiunque. Napoli Centrale è una capitale moderna di viaggi che non hanno tempo e per scoprire la Campania, partendo da qui, saliamo su un Regionale direzione Salerno. Siamo su un Jazz, elettrotreno che con nuovi standard di comfort e sostenibilità ci regala un’esperienza di viaggio unica. Percorriamo una tratta fatta di soste che collegano le due grandi città di un’unica storia su territori diversi, tra mare e colline. Le nostre soste gastronomiche, caratterizzate dalle voci dei protagonisti, saranno a Napoli, con la Pizza a portafoglio di Pizzeria 22, poi a Vietri con la cucina del Ristorante Pascalò e infine a Salerno, con le sfogliatella della Pasticceria Romolo.“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Pizzeria 22: Giovanni ImprotaRistorante Pascalò: Pasquale VitalePasticceria Romolo: RemoVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso - t-Rek produzioni AudioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Tutti sappiamo che l’amore è una forza incontenibile e misteriosa, capace di spingerci verso direzioni inaspettate e sconvolgenti. Ed è proprio così che inizia il nostro percorso.Siamo alla stazione di Catania centrale e tra annunci di partenze e ritorni, scegliamo un Regionale, direzione Taormina.Città permeata dallo stile barocco, Catania è percorribile a piedi in lunghe passeggiate tra mercati, monumenti e ricchezze naturali. Proprio sopra le Terme Achilliane, in Piazza del Duomo, il marmo bianco di Carrara sulla facciata della Cattedrale di Sant’Agata ci illumina gli occhi, per poi guidare il nostro sguardo sul simbolo stesso della città. il monumento in pietra lavica raffigurante l’elefantino “Liotru”, che protegge gli abitanti dalle eruzioni vulcaniche. E se dopo una visita al museo civico cittadino presso Castello Ursino, antica residenza dei sovrani aragonesi, ci viene voglia di assaggiare i sapori della gastronomia siciliana, allora non ci resta che esprimere un desiderio.Parliamo del Re dei piatti catanesi, l’Arancino, un simbolo della tradizione che si tramanda nel tempo.Partiamo da Catania a bordo di un Regionale Pop che con i suoi 300 posti a sedere, su 25 collegamenti al giorno, ferma in luoghi come Acireale, Giarre e Alcantara prima di arrivare a Taormina Giardini, dove grazie al servizio treno più bus Taormina Link, si può raggiungere facilmente il centro storico di Taormina.Le nostre soste gastronomiche, caratterizzate dalle voci dei protagonisti, saranno a Catania con Andrea Graziano di Food Bottega Sicula, poi a Giarre con la Pasticceria Bellia di Giuseppe bellia e infine a Taormina, con Luca Casablanca dell'osteria Tiski Toski.“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Food Bottega Sicula: Andrea GrazianoPasticceria Bellia: Giuseppe BelliaTiski Toski: Luca CasablancaVoce narrante: Roberta Castrichella Scopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/

Chi di noi non rimarrebbe conquistato da una città dalle origini antiche, e dal fascino genuino e accogliente, tra un’atmosfera marina e urbana. Parliamo del capoluogo del tacco d’Italia, Bari, città affacciata sul Mar Adriatico, da sempre rinomato centro portuale pugliese, tanto da conquistarsi il nome di “Bari porta d’oriente”. Da qui parte il nostro viaggio a bordo di un treno regionale che si snoda sui binari di una Puglia divisa tra la vibrante costa e la rurale Valle d’Itria.In questo episodio viaggeremo a brodo di un treno Regionale Pop che, in combinazione con il comodo bus del Trulli Link, rappresenta la soluzione ideale per visitare la Valle d’Itria con un totale di 16 collegamenti al giorno all’insegna della sostenibilità.Le nostre soste gastronomiche, caratterizzate dalle voci dei protagonisti, saranno a Bari, con la Tiedda del Ristorante Perbacco, poi a Cisternino con le bombette di Zio Pietro e infine a Lecce, con l'iconico pasticciotto del Caffé Alvino.“In Regionale con gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno”, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione."In Regionale con gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno" è un progetto di Gambero Rosso in collaborazione con Regionale di Trenitalia.Scopri di più a questo link:Crediti in voce:Ristorante Perbacco: BeppeFornello Zio Pietro: Vincenzo DemolaCaffé Alvino: Rocco CatamoVoce narrante: Andrea Febo | Gambero Rosso - t-Rek produzioni AudioScopri di più a questo link: https://www.gamberorosso.it/in-regionale-con-gusto/