La Scène Agro

Plus que jamais le Congrès Général de l’Union des Producteurs Agricoles aura été marqué par les dossiers politiques. Annonces et revendications se sont succédées au cours de la cent-unième édition de ce Congrès tenu à Québec. L’article 101e congrès de l’UPA – Éminement politique est apparu en premier sur Agro Québec.

L’article Étudiants.es gradués.es : une ressource clé pour innover en bioalimentaire est apparu en premier sur Agro Québec.

L’article L’importance d’innover en période d’instabilité est apparu en premier sur Agro Québec.

Dans cet épisode, nous abordons un enjeu souvent sous-estimé : la conformité des emballages alimentaires et les risques auxquels s’exposent les entreprises lorsque leurs produits ne respectent pas les exigences réglementaires. L’article Les impacts négatifs d’un emballage alimentaire non conforme est apparu en premier sur Agro Québec.

L’article L’envers du décor en transport pour les salons commerciaux est apparu en premier sur Agro Québec.

L’article Gestion de l’offre – Alerte rouge est apparu en premier sur Agro Québec.

La Boulangerie Dumas, située à Québec, a entrepris il y a un an une démarche de réduction des gaz à effet de serre (GES) avec l’accompagnement d’Inno-centre. L’article Performance durable : Et si s’engager devenait un moteur de croissance? est apparu en premier sur Agro Québec.

La relève entrepreneuriale est un enjeu central pour l’avenir du secteur agroalimentaire et agricole au Québec. Assurer la pérennité des entreprises tout en passant le flambeau à une nouvelle génération exige vision, adaptation et transfert de connaissances. L’article Relève, transfert de connaissances et vision d’avenir est apparu en premier sur Agro Québec.

Le transfert d’entreprise agricole est une opération à la fois délicate et compliquée. L’équipe RBC et RBC Valeurs mobilières Dominion abordaient la question lors du dernier Salon de l’Agriculture de Saint-Hyacinthe en présentant le cas de René et Dominique Leblanc de Baie du Febvre. L’article Assurer la relève : le parcours d’un transfert réussi avec RBC est apparu en premier sur Agro Québec.

Dans cet épisode, nous allons explorer les services de Lafib et quelques projets concrets auxquels l’entreprise a contribué. L’article Lafib : Des idées aux projets bioalimentaires réussis (partie 2) est apparu en premier sur Agro Québec.

La relève agroalimentaire au Québec est cruciale pour assurer la pérennité du secteur, qui joue un rôle central dans notre économie et notre sécurité alimentaire. Aujourd’hui, la Fondation Initia soutient activement les gens d’affaires et les étudiant(e)s du secteur dans leurs démarches d’innovation et de commercialisation. La Scène Agro recevait Pierre Rivard à son micro pour nous en parler. L’article Fondation Initia : Propulser la relève agroalimentaire est apparu en premier sur Agro Québec.

Lafib est un véritable laboratoire d’innovation, alliant expertise scientifique et passion entrepreneuriale. Dès ses débuts, l’entreprise s’est concentrée sur la sécurité alimentaire, en particulier la gestion de la qualité. L’article Lafib : Innover en propulsant le secteur bioalimentaire (partie 1) est apparu en premier sur Agro Québec.

Lionel Levac, dans un billet-analyse, croit que la gestion de l’offre servira très rapidement dans les discussions entre le Canada et Donald Trump, de monnaie d’échange. L’article Gestion de l’offre, Poilievre et Trump | Billet-analyse par Lionel Levac est apparu en premier sur Agro Québec.

Le Miel d’Émilie située à St-Elzéar en Beauce a entrepris il y aura bientôt un an, une démarche de réduction des gaz à effet de serre (GES) avec l’accompagnement d’Inno-centre. L’article La réduction des GES comme levier de performance : un exemple inspirant est apparu en premier sur Agro Québec.

Au-delà des services bancaires, RBC accompagne ses clients dans leur développement d’entreprise. Avec ce balado, Agro Québec s'intéresse au volet des ressources humaines avec le service Avantages Collectifs proposé par RBC. L’article Accroitre sa productivité grâce aux avantages collectifs est apparu en premier sur Agro Québec.

Inno-centre, un acteur reconnu pour la qualité de ses services-conseils en matière d’accroissement de la performance d’affaires des PME, a récemment annoncé le lancement d’un nouvel outil d’estimation des émissions de gaz à effet de serre (GES), spécialement conçu à l’intention des transformateurs alimentaires du Québec. L’article Réduire les GES en entreprise : les outils sont là est apparu en premier sur Agro Québec.

Au-delà des services bancaires, RBC accompagne ses clients dans leur développement global. Que ce soit en matière de ressources humaines, de transformation numérique ou de recherche de subventions, RBC s'associe à de nombreux partenaires pour offrir des solutions concrètes à chaque étape clé du développement de ses clients. Agro Québec a eu le plaisir d'accueillir, au micro de La Scène Agro, Stéphane Carelli, spécialiste en solutions commerciales chez RBC, pour détailler ces services. L’article Au-delà des services bancaires, des partenaires clés de croissance est apparu en premier sur Agro Québec.

Pour les entreprises québécoises, il est une évidence : le marché français, tout comme celui de l’Europe en général, doit être abordé avec spécificité. Des produits exclusifs, nichés et à valeur ajoutée peuvent s’y tailler une place. L’article Viser le marché français avec spécificité est apparu en premier sur Agro Québec.

Chacune des éditions du SIAL, à travers le monde, permet à des entreprises de toutes tailles de faire valoir leurs produits auprès de clients et prospects d’importances diverses. Le SIAL Paris 2024 n’a pas fait exception quant à la diversité des entreprises présentes. L’article Un rassemblement pour les entreprises de toutes les tailles est apparu en premier sur Agro Québec.

Au SIAL, il y a ceux qui présentent, offrent et proposent. Il y a également ceux qui cherchent. Et parmi eux des distributeurs et des détaillants avides de produits pouvant se tailler une place intéressante sur les tablettes de leurs commerces. L’article Les détaillants : des visiteurs très intéressés est apparu en premier sur Agro Québec.

L’édition 2024 du Salon International de l’Alimentation de Paris a connu un vif succès. On y célébrait les 60 ans du SIAL et les festivités ont ajouté de la couleur aux nombreuses démarches d’affaires que les entrepreneurs ont mené au cours de l’événement. L’article SIAL Paris 2024 : Commerce et politique est apparu en premier sur Agro Québec.

Le Réseau SIAL a 60 ans et l’édition 2024, à Paris en octobre, marquera l’anniversaire avec différents événements spéciaux et aussi une série de nouveautés dans la programmation. L’article Le SIAL a 60 ans | Le monde agroalimentaire en fête à Paris est apparu en premier sur Agro Québec.

Le gaspillage alimentaire représente un enjeu majeur pour l'industrie agroalimentaire au Québec, tant sur le plan environnemental qu'économique, avec chaque année une quantité importante de nourriture perdue à chaque étape de la chaîne de production, du champ à l'assiette. Pour répondre à ce défi, la Transformerie accompagne l’industrie dans l'optimisation des processus, la réduction des pertes et le développement de stratégies de valorisation des surplus. À l’occasion du Salon de la Restauration, Guillaume Cantin était au micro du balado de La Scène Agro pour présenter les services d’accompagnement de la Transformerie. L’article Gaspillage alimentaire et performance d’affaires avec Guillaume Cantin est apparu en premier sur Agro Québec.

Les entreprises qui pourront afficher un bilan conforme aux critères ESG se démarqueront et auront un net avantage sur leurs concurrents de partout à travers le monde. L’article Développement durable : un atout de taille est apparu en premier sur Agro Québec.

Vous projetez de faire de l’agrotourisme au cours de l’été? Très bonne idée! Vous passerez un moment agréable, découvrirez des personnes fascinantes, des entreprises locales et des produits uniques. En plus, vous contribuerez à soutenir l’économie locale en favorisant l’achat de produits d’ici. Qui dit mieux? Pour ajouter encore davantage de variété à vos sorties… L’article Agrotourisme – La Route du Café est apparu en premier sur Agro Québec.

Agrotoursime : La région de Chaudière Appalaches offre 161 Arrêts Gourmands d'une diversité incroyable. Lionel Levac nous propose un aperçu de cette offre. L’article Agrotourisme – L’exemple de Chaudière-Appalaches est apparu en premier sur Agro Québec.

Normand Roy écrit l’histoire de la pisciculture L’article Normand Roy écrit l’histoire de la pisciculture est apparu en premier sur Agro Québec.

Lionel Levac brosse un tableau des discussions tenues au cours du deuxième Sommet de l’Exportation du Groupe Export Agroalimentaire. L’article Groupe Export – Retour sur le 2e Sommet de l’exportation est apparu en premier sur Agro Québec.

L’avancée technologiques par les bouleversements climatiques est l’une des priorités dans l’élaboration des stratégies de la Politique bioalimentaire. L’article Climat et tech dans la future version de la Politique bioalimentaire est apparu en premier sur Agro Québec.

Malgré de nombreux défis et les inquiétudes économiques et géopolitiques, l’agriculture canadienne se porte assez bien. Dans ce deuxième reportage sur NOURRIR L’AVENIR, l’événement marquant le JOUR DE L’AGRICULTURE CANADIENNE, Lionel Levac présente une série de témoignages exposant les enjeux qui confrontent le secteur. L’article L’agriculture canadienne face aux défis et inquiétudes est apparu en premier sur Agro Québec.

Le verdict est unanime.  L’événement NOURRIR L’AVENIR, tenu à Ottawa, à l’initiative de Financement agricole Canada, a connu un grand succès. Quelque 600 personnes de partout au pays et de tous les secteurs de l’agroalimentaire ont participé à la célébration du JOUR DE L’AGRICULTURE CANADIENNE. On y a beaucoup parlé des enjeux actuels auxquels l’agroalimentaire fait face… L’article Nourrir l’avenir – Un grand succès pour FAC est apparu en premier sur Agro Québec.