PODCAST · arts
Mesut-podcast
by Anti Productions
Keittiön ovien takana keittiömestareista käytetään nimitystä mesu. Tässä podcastissa ääneen pääsevät Suomen tunnetuimmat keittiömestarit, jotka jakavat kokemuksiaan, oivalluksiaan sekä rehellisiä tarinoita myös epäonnistumisistaan. Kuulijana pääset kurkistamaan niin keittiön ovien taakse kuin kulinaaristen parrasvalojen loisteeseen. Luvassa on ainutlaatuisia tarinoita ja rehtiä puhetta ruokamaailman huipulta.
-
3
JAKSO 3 - LINNEA VIHONEN - TRUST THE PROCESS
LINNEA VIHONEN Mesut-podcastin vieraana! Helsingin Teurastamolla puuhasteleva Linnea valmistui Perhosta vuonna 2012. Määrätietoinen asenne ja toiminta sekä itsensä haastaminen ovat kuljettaneet hänet monenlaisiin tapahtumiin. Millaisista projekteista hän haaveilee? Millainen on turvallinen työyhteisö? Entä mitä Linnea teki ennen kokkikoulua?
-
2
JAKSO 2 - RISTO MIKKOLA - HIENOSTELEMATTA PUNK
RISTO MIKKOLA on monelle tuttu telkkarista, Kotipizzasta, erilaisista tuotekehitysprojekteista, - mies on ollut niin monessa mukana, ettei varmana ehditä tässä jaksossakaan perehtymään kaikkeen. Risto on Suomen eturivistön keittiömestareita ja jakaa kokemustaan niin kotimaasta aina Oulun, Kuopion ja Helsingin väliltä Amerikan San Diegoon. Surffaava keittiömestari tai mesu arvostaa punkkia ja kertookin, miten Punkahtava Barbara sai alkunsa. Risto on hieno mies.
-
1
JAKSO 1 - HANS VÄLIMÄKI - SOUND OF LOVE
HANS VÄLIMÄKI on yksi Suomen tunnetuimmista ja arvostetuimmista keittiömestareista. Mistä muistat Hans Välimäen? Minä muistan hänet elävästi nappaamassa minulta viisi pistettä kokkauskisan finaalissa Helsingin Narinkkatorilla, mistä johtuen sijoituin toiseksi. Hävisin kolmella pisteellä voittajalle. Nykyisin Hans pyörittää neljää ravintolaa. Moni muistaa Hansin kahden Michelin-tähden ravintolan Chez Dominiquen. Millaisia muistoja Hansilla on noista ajoista? Televisiostakin tuttu Hans Välimäki kertoo tässä jaksossa omia kokemuksiaan uransa varrelta.
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
Keittiön ovien takana keittiömestareista käytetään nimitystä mesu. Tässä podcastissa ääneen pääsevät Suomen tunnetuimmat keittiömestarit, jotka jakavat kokemuksiaan, oivalluksiaan sekä rehellisiä tarinoita myös epäonnistumisistaan. Kuulijana pääset kurkistamaan niin keittiön ovien taakse kuin kulinaaristen parrasvalojen loisteeseen. Luvassa on ainutlaatuisia tarinoita ja rehtiä puhetta ruokamaailman huipulta.
HOSTED BY
Anti Productions
Loading similar podcasts...