PODCAST · leisure
PapperlaPub
by Werner Alderath und Marius Panitz
Die besten Unterhaltungen sind doch die bei einem kühlen Getränk an der Theke einer kuscheligen Kneipe. Und an der Theke des PapperlaPub sind alle herzlich willkommen. Alle, die eine Geschichte zu erzählen haben, sind herzlich eingeladen. Einzige Bedingung: Sie nennen ihr Lieblingsgetränk, das im PapperlaPub immer vorrätig ist. Über dieses Getränk kommen wir ins Gespräch. Über die Gäst:innen, ihren Background, ihre Wünsche, Träume und Hoffnungen. Gespräche an der Theke eben.
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26
Folge 26: Bastian Dziwior und Craftbeer (Again!)
In Folge 26 von „PapperlaPub“ wird es hopfig, international und überraschend tiefgründig: Bastian Dziwior ist zurück – und das bereits zum zweiten Mal! Nachdem er in Folge 14 gemeinsam mit den Moderatoren Werner und Marius eine legendäre Craftbeer-Reise quer durch verschiedene Länder und Brauereien unternommen hat, war schnell klar: Das schreit nach einer Wiederholung. Gesagt, getan. Auch diesmal bringt Basti eine handverlesene Auswahl besonderer Biere mit – darunter Kreationen von Cloudwater aus Manchester, Vault City aus Edinburgh und den „Coco Banger“ von Põhjala aus Tallinn. Gemeinsam wird probiert, analysiert und – ganz im Sinne echter Craftbeer-Kultur – ausführlich über Aromen, Nuancen und Geschmackserlebnisse diskutiert. Für alle, die beim ersten Mal nicht dabei waren, gibt’s außerdem einen verständlichen Einstieg: Was genau ist eigentlich Craftbeer? Warum hat der Brexit den Zugang zu britischen Bieren deutlich erschwert? Und worauf sollte man achten, wenn man eine Craftbeer-Bar besucht? Diese Folge ist nichts für nebenbei – sondern zum bewussten Zuhören und Genießen. Mit knapp zwei Stunden ist sie die bislang längste Episode der „PapperlaPub“-Geschichte, aber jede Minute lohnt sich. Und das Beste: Auch wer kein Bierfan ist, kommt hier voll auf seine Kosten. Du willst weitere Folgen aus dem PapperlaPub hören? Dann besuche uns doch auf Insta: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 25: Paula Mühlke und Hannen Alt
In dieser Folge begrüßen wir Paula Mühlke, die mit uns bei einem eiskalten Hannen Alt über ihren Weg in die Braubranche spricht. Paula erzählt, wie sie über ein Praktikum ihre Leidenschaft fürs Bierbrauen entdeckt hat und warum sie sich schließlich für die Ausbildung zur Brauerin und Mälzerin entschieden hat. Sie gibt spannende Einblicke in den Ablauf der Ausbildung und erklärt, welche Stationen man durchläuft, bevor man in einer Brauerei richtig loslegen darf. Wir sprechen über ihren Arbeitsalltag zwischen Sudhaus, Gärkeller und Qualitätskontrolle – und darüber, warum der Beruf auch in Krisenzeiten erstaunlich stabil ist. Außerdem diskutieren wir Craftbeer, kreative Brauideen und die Frage, warum manche modernen Bierstile mit dem deutschen Reinheitsgebot einfach nicht kompatibel sind. Eine Folge für alle, die wissen wollen, wie Bier wirklich entsteht – und warum man dafür Herz, Handwerk und eine gute Nase braucht. Prost!
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Folge 24: Dirk "Schimmi" Schimanski und Weißbier
In dieser Folge PapperlaPub wird’s richtig spannend: Zu Gast ist Dirk „Schimmi“ Schimanski – Polizist, Landratskandidat der Grünen für den Rhein-Kreis-Neuss und Besitzer eines kleinen, privaten Streichelzoos. Mit einem kühlen Oettinger-Weißbier in der Hand (Grüße an Brauerin Paula!) erzählt Schimmi nicht nur aus seiner Karriere als Erster Polizeihauptkommissar in Düsseldorf, sondern bringt auch Werner und Marius erst mal bei, wie man ein Weißbier richtig einschenkt und trinkt. Politisch hat er große Pläne: Schimmi will Landrat werden – und erklärt, was hinter diesem Amt steckt. Wie er selbst „Grüner auf dem zweiten Bildungsweg“ wurde, warum ihn der Streit um den Bau der L361n in Grevenbroich besonders umtreibt und weshalb man sich immer selbst ein Bild machen sollte, darüber sprechen wir genauso wie über die Schattenseiten des Wahlkampfs. Neben Polizei und Politik schlägt Schimmis Herz für Tiere: In seinem Streichelzoo leben Hunde, Kater, drei Rentnerpferde, Kaninchen aus dem Tierheim und 20 ehemalige Legehennen, die er über den Verein „Rettet das Huhn“ aufgenommen hat. Ein Gespräch über Verantwortung, Engagement und den Mut, Dinge einfach anzupacken. Unbedingt reinhören! Kontakt zu Schimmi: Website: https://dirk-schimanski.de Instagram: https://www.instagram.com/dirkschimanski/ TikTok: https://www.tiktok.com/@dirkschimanskischimmi?lang=de-DE Facebook: https://www.facebook.com/dirk.schimanski.169/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC8akEEbsQaHsgK_pfTuRewg Ihr wollt auch einmal in den PapperlaPub? Dann besucht uns auf Insta und schreibt uns an: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 23: Alexandra Greco und Cola
In dieser Folge haben Werner und Marius die Hundetrainerin Alexandra Greco zu Gast. Alex erzählt von ihrer Arbeit in ihrer eigenen Hundeschule „Erftpfoten“ und gibt spannende Einblicke in die Welt der Hundeerziehung: Wie wird man eigentlich Hundetrainerin – und warum hört das Lernen in diesem Beruf nie auf? Was steckt hinter dem Angebot der Hundeschule, von Grunderziehung bis hin zu Mantrailing und sogar Curling für Hunde? Was bedeutet positive Hundeerziehung – und warum profitieren Mensch und Tier gleichermaßen davon? Welche Dienstleistungen rund um Hunde sind wirklich sinnvoll – und wo wird nur am Geldbeutel gezerrt? Warum ist eine Beratung vor dem Hundekauf so entscheidend, und welche Fragen sollten unbedingt geklärt werden? Welche Folgen haben die vielen spontanen Hundeanschaffungen in der Corona-Zeit noch heute? Natürlich kommt auch der persönliche Teil nicht zu kurz: Alex grüßt ihre eigenen Hunde, gibt Werner Tipps zu seinem Hundewunsch und diskutiert mit den Hosts über den Hundeführerschein. Eine Folge voller Infos, Aha-Momente und auch Humor – für alle Hundemenschen (und die, die es vielleicht noch werden wollen). Ihr wollt mehr über Alex und ihre Hundeschule erfahren, dann besucht sie auf einer ihrer Online-Präsenten: https://www.hundeschule-erftpfoten.de https://www.instagram.com/hundeschule_erftpfoten/ https://www.facebook.com/people/Hundeschule-Erftpfoten/100092267138500/ Ihr wollt mehr über unsere Gäst:innen im PapperlaPub wissen, selbst an unsere Theke treten oder jemanden vorschlagen? Dann besucht uns auf Insta: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 22: Michelle König und Radler
Michelle König ist ein Multitalent – und genau so entwickelt sich auch unser Gespräch: vielleicht nicht immer mit rotem Faden, dafür aber mit jeder Menge spannender Einblicke, Herzblut und Sympathie. Wir sprechen darüber, wie Michelle als Fünfjährige mit dem Tanzen begann, warum sie in der Teenie-Zeit kurz pausierte – und wie sie schließlich ihren Weg zur staatlich anerkannten Tanzpädagogin fand. Heute arbeitet sie freiberuflich als Dozentin für HipHop und Jazz, gibt Workshops zu Highheels-Dance, ist Jugendkulturreferentin im Familienbüro Grevenbroich und studierte ganz nebenbei Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Was macht eigentlich eine Kulturreferentin? Michelle erzählt von ihrem Arbeitsplatz – einem Café mit Spielbereich, Beratungsangeboten und vor allem einem riesigen "Spaßbereich" für Kinder und Jugendliche: Ferienprogramme, Kulturangebote, Kunst- und Sportprojekte sowie queere Jugendarbeit. Besonders am Herzen liegt ihr das Engagement für die Queer Community: vom Queeren Treff als Safe Space bis zum großen Queer Day am 13. September 2025 auf dem Schulhof des Pascal-Gymnasiums Grevenbroich – und das alles in einem ländlich-kirchlich geprägten Umfeld. Wir sprechen auch über große Bühnenmomente: Von den jährlichen Ballettschul-Aufführungen mit 300 Tänzer:innen – bei denen sich alle im allerpositivsten Sinne gegenseitig anfeuern – bis hin zu Michelles Fähigkeit, im Rampenlicht Vollgas zu geben, obwohl sie privat eher introvertiert ist. Außerdem geht’s um Fragen wie: Wie schafft man es als Dozentin, einen echten Draht zu jungen Menschen zu bekommen? Was schürt Kreativität – und hat es vielleicht etwas mit unserer Unfähigkeit zu tun, Langeweile auszuhalten? Warum findet Kreativität im Schulsystem oft zu wenig Platz, und wie kann man von außen helfen? Ihr merkt: Unser Gespräch war bunt! Natürlich wird auch getrunken: Für Michelle gab’s Gösser, alternativ hätte es Chai sein dürfen – und was genau das ist, erklärt sie im Podcast. Unbedingt reinhören! Ihr findet Michelles Arbeit spannend oder sucht Kontakt zu ihr oder dem Familienbüro? Folgt einfach diesem Link: https://www.familienbuero-gv.de Ihr wollt keine Folgen des PapperlaPub mehr verpassen oder Kontakt zu Werner und Marius aufnehmen? Dann besucht uns auf Insta: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 21: Lars Hildebrandt und Schreckenskammer Kölsch
In dieser Folge begrüßen Marius und Werner einen Mann in Uniform, der seinen Bezirk nicht nur kennt, sondern lebt: Lars Hildebrandt, Polizeioberkommissar, Bezirksbeamter und leidenschaftlicher Fan von Schreckenskammer-Kölsch. Was nach „Dorfsheriff“ klingt, ist in Wahrheit eine äußerst vielseitige und verantwortungsvolle Rolle: Lars ist das Bindeglied zwischen Hauptwache und Bürger:innen, zwischen Schulen, Kindergärten und der knallharten Realität von Haftbefehlen und gefährlichen Einsätzen. Als Bezirksbeamter ist er zuständig für die Grevenbroicher Stadtteile Allrath, Barrenstein, Grevenbroich-Südstadt, das Industriegebiet Ost und Neuenhausen – ein Revier mit vielen Gesichtern und Herausforderungen. Mit ruhiger Klarheit erzählt Lars von seinem Weg über die Bundeswehr und das Polizei-Studium in Köln hin zum Polizeidienst – und davon, wie unterschiedlich sich Polizeiarbeit auf dem Land und in der Stadt anfühlt. Er gibt persönliche Einblicke in seine bewegendsten Einsätze, darunter eine Verfolgungsjagd bis an die niederländische Grenze und eine adrenalingespickte Situation mit einem Täter mit scharfer Schusswaffe. Dabei stellt sich immer wieder die Frage: Legt man die Uniform nach Feierabend ab – oder bleiben die Bilder? Lars spricht über die technischen Entwicklungen im Polizeialltag, die Bedeutung von Teamarbeit, die wachsende Rolle von Social Media – und er spart auch die Schattenseiten seines Berufs nicht aus. Besonders eindrücklich bleibt seine Haltung zur Arbeit mit Menschen: „Respekt ist keine Einbahnstraße“, sagt er, und: „Man muss immer Mensch bleiben.“ Eine ehrliche, spannende und nachdenkliche Folge über einen Beruf, der viel mehr ist als Blaulicht und Paragraphen.
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Folge 20: Milena Kauertz und Red Bull Zero
In der 20. Jubiläumsfolge von PapperlaPub begrüßen Marius und Werner eine ganz besondere Gästin: die 19-jährige Triathletin Milena Kauertz. Mit einem Red Bull ohne Zucker in der Hand erzählt sie, wie sie während der Corona-Zeit mit dem Laufen angefangen hat – und wie daraus schnell deutlich mehr wurde: Heute startet sie international im Triathlon, ihre Paradedisziplin ist die Mitteldistanz. Das bedeutet 1,9 Kilometer Schwimmen, 90 Kilometer Radfahren und anschließend noch ein Halbmarathon – eine sportliche Herausforderung, die Milena mit beeindruckender Disziplin meistert. Im Gespräch gibt sie nicht nur spannende Einblicke in ihre körperliche und mentale Trainingsroutine, sondern teilt auch wertvolle Tipps für Anfängerinnen und Anfänger, die selbst überlegen, in den Triathlonsport einzusteigen. Sie spricht offen über die Herausforderungen bei Wettkämpfen, über ihr Equipment, das manchmal über Erfolg oder Misserfolg entscheidet, und über ihre Erfahrungen bei Rennen in Spanien, Kanada und den USA. Besonders eindrucksvoll wird es, als sie beschreibt, wie es ist, in Florida in offenen Gewässern zu schwimmen – in denen sich unter Umständen auch mal Alligatoren tummeln können. Milena nimmt uns mit auf eine Reise durch Schweiß, Ehrgeiz und Adrenalin – aber auch durch echte Leidenschaft für den Sport. Eine Folge voller Energie, Inspiration und einer ordentlichen Portion Respekt vor der eigenen Leistungsgrenze. Ihr wollt mehr über Milena erfahren? Folgt ihr unbedingt auf ihrem Insta-Kanal und lasst euch mitnehmen in die spannende Welt des Triathlons: https://www.instagram.com/_ironmouse/ Weitere Infos zum Podcast, anderen Folgen oder einen Kontakt, falls ihr auch mal auf ein Getränk zu Marius und Werner an den Tresen wollt gibt's hier: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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19
Folge 19: Kim Lamers und Astra Helles / Kirschbier
Eventfotografie, das klingt nach Spiel, Spaß und Spannung, dass der Job aber auch richtig hart, man wochenlang auf Tour ist und dabei schon mal vergisst, wo man eigentlich heute ist, das berichtet uns unsere heutige Gästin Kim. Kim hat erst als Archäologin nach Knochen mit Haaren gesucht, bevor sie den Weg zur Eventfotografie gefunden hat. Dass sie dabei eher im Rock- und Metalsegment gelandet ist, verdankt sie ihrer Jugend, denn schon früh hat sie sich für diese Musik begeistert, genau wie für die Fotografie. Heute verbindet sie den Job mit ihrem Hobby und begleitet unter anderem Bands, wie den Grailknights. Ihrem Job verdanken wir auch die heutigen Getränke: ein Pils, sowie ein Kirschbier. Bei beidem haben Marius und Werner etwas gefreestyled, aber es hat gemundet. Tretet ein, nehmt Platz und lasst euch von Kim - wie passend heute - mit auf eine Tour nehmen durch das Leben als Eventfotografin und lauscht welche spannenden Geschichten sie zu erzählen hat. Sowohl das Astra Helle, wie auch das Schöfferhofer Kirschbier findet ihr im Getränkemarkt eures Vertrauens. Kim hingegen könnt ihr nicht im Getränkemarkt, dafür aber auf Instagram folgen: Kim | Event & Band | Fotografin | Videografin (@misskim_event) • Instagram-Fotos und -Videos Euch hat die Folge gefallen? Dann lasst uns gerne ein Like da, sagt es weiter oder folgt uns auf Instagram. Darüber erfahrt ihr als Erstes, wenn eine neue Folge online geht oder könnt uns schreiben, wenn ihr selbst einmal zu Gast im PapperlaPub sein oder uns jemanden Empfehlen wollt: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 18: Tim Heidemann und RootBeer
In dieser Folge von PapperlaPub ist Tim Heidemann zu Gast, Bürgermeisterkandidat der CDU für Grevenbroich. Tim, selbst gebürtiger Ostfriese aus Norden (der Stadt) führte seine Lebensreise ihn von der Nordsee über Amerika, Neuseeland, Freiburg und Tübingen und schließlich ins Rheinland, wo er hängen blieb und sich in Grevenbroich verliebte. Seine erste Begegnung mit Grevenbroich war geprägt vom Anblick der Kraftwerke am Horizont, doch schnell entdeckte er die Stadt als nettes, beschauliches Zuhause. An der Theke des PapperlaPub bestellt Tim sein Lieblingsgetränk, Root Beer – ein Kultgetränk, das Werner und Marius auch noch nie probiert haben. Das führt zu einem Austausch über kulturelle Unterschiede und prägende Erlebnisse. Tim ist Lehrer aus Überzeugung und würde sich immer wieder für diesen Beruf entscheiden. Ihn motiviert besonders das Gefühl, in jungen Menschen etwas zu bewegen, woraus oft lebenslange Bindungen entstehen. Wir sprechen darüber, wie ein Ostfriese rheinische Traditionen wie Karneval und Schützenfest annimmt und was ihn an der besonderen Gemeinschaft dieser Feste fasziniert. Natürlich geht es auch um seine politischen Ideen: Wo sieht er in Grevenbroich Handlungsbedarf? Welche Impulse kann er aus seiner Heimatstadt Norden mitbringen? Und warum hat er sich ausgerechnet der CDU angeschlossen? Besonders wichtig ist ihm der Dialog in der Kommunalpolitik – doch was bedeutet das konkret? All das und mehr in einer spannenden Folge voller persönlicher Einblicke, humorvoller Anekdoten und politischer Visionen. Reinhören lohnt sich! Das verkostete RootBeer ist von A&W. Tims besondere Empfehlung: Eiswürfel nicht vergessen. Auch zum Mischen für alkoholische Drinks ist RootBeer eine hervorragende Grundlage. Falls ihr es auch probieren wollt, findet ihr das Getränk unter anderem hier: https://www.importshop24.com/A-W-Root-Beer-Dose-355ml-Erfrischungsgetraenk-Braun/208502 Euch hat die Folge gefallen? Dann lasst uns gerne ein Like da, sagt es weiter oder folgt uns auf Instagram. Darüber erfahrt ihr als Erstes, wenn eine neue Folge online geht oder könnt uns schreiben, wenn ihr selbst einmal zu Gast im PapperlaPub sein oder uns jemanden Empfehlen wollt: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 17: Marcel Rapp und Hagebuttentee
Metal, ein Musikstil, zu dessen Fans es Vorurteile ohne Ende gibt. Dabei ist Metal nicht gleich Metal. Von eher softeren Liebesballaden bis hin zum In-Die-Fresse-Death-Metal ist die Range in diesem Musikgenre enorm groß. Marcel Rapp ist selbst begeisterter Metal-Fan und schon über ein Jahrzehnt als Redakteur für powermetal.de, sowie als Podcaster im Podcast Pommesgabel unterwegs. In dieser Zeit hat Marcel mit vielen Leuten sprechen und schreiben dürfen und ist mit seinen Kolleg:innen inzwischen in der Szene ein angesehener Kritiker. Wie es sich für einen Metal-Fan gehört, wurde stilecht zur Schonung der Stimme Hagebuttentee serviert. Darüber freut sich auch Werner, der mit leicht erkälteter Stimme in der heutigen Folge aufwartet. Und dann klingelt noch ein Handy von Marius... Eine spannende Reise durch die Metal-Szene mit vielen Einblicken, Bands und auch den Austausch über persönliche Geschmäcker erwartet euch heute. Schnappt euch euren Hagebuttentee (und vielleicht auch Stift und Papier, denn es gibt viele Empfehlungen!) und setzt euch dazu und lauscht Marcel, Marius und Werner bei ihrem Plausch über eines der wohl vielfältigsten Musikgenres. Und übrigens: Marius‘ Opa geht es gut, keine Sorge 😉 Ihr wollt bei Pommesgabel reinhören? Dann geht’s hier entlang: Euch interessiert, was Marcel und seine Kolleg:innen alles schreiben, dann besucht ihre Seite powermetal.de Ansonsten gibt es zu beiden Seiten auch noch Instagram und Facebook Accounts: Facebook - powermetal.de // Instagram - powermetal.de Facebook - Pommesgabel // Instagram - Pommesgabel Euch hat die Folge gefallen? Dann lasst uns gerne ein Like da, sagt es weiter oder folgt uns auf Instagram. Darüber erfahrt ihr als Erstes, wenn eine neue Folge online geht oder könnt uns schreiben, wenn ihr selbst einmal zu Gast im PapperlaPub sein wollt oder uns jemanden empfehlen wollt: PapperlaPub - Der Podcast (@papperlapub_podcast) • Instagram-Fotos und -Videos
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16
Folge 16: Der Jahresrückblick mit Werner und Marius
Zum Abschluss des ersten Podcast-Jahres haben sich Werner und Marius einen heißen Kakao mit Schuss gegönnt, um bei gemütlicher Tresenatmosphäre auf die vergangenen 15 Folgen zurückzublicken. Es gab spannende Gäst:innen, unerwartete Geschichten und den einen oder anderen Moment, bei dem selbst wir sprachlos waren – was bei einem Podcast schon was heißen will. Bastian Dziwior ließ uns dann in die Welt des Craftbeers eintauchen – ein echter Geschmackstrip für die Ohren (und später den Gaumen). Apropos Geschmack: Das mobile Catering-Konzept von Café Ape-Klug hat uns begeistert. Anna-Lena Klug und Marco Heinen servieren nicht nur erstklassiges Fingerfood, bald sogar aus ihrer charmanten Ape. Jasmin Trede ist die Gründerin des Netzwerks Grevenbroich Girls Talking and Walking und erzählt davon, wie wichtig ein gemeinsamer Spaziergang und ein damit geschaffener Schutzraum für Frauen sein kann. Dennis Oswald, Meteorologe und Sturmjäger, brachte mit seinen Geschichten über extreme Wetterlagen frischen Wind in unseren Podcast. Christoph Borries, Podcaster von 7 Tage 1 Song, zeigte uns, wie Musik das Leben Woche für Woche prägen kann. Michael Hoffmann bewies, dass der Job als Fahrlehrer mehr Kurven hat, als die meisten ahnen, und Sven Kellerhoff sorgte mit seiner Alpen-Cozy-Crime-Reihe um die Ermittler Geiger und Zähler für literarische Spannung. Klaus Krützen, Bürgermeister von Grevenbroich, gab uns interessante Einblicke in die Herausforderungen und Highlights seiner Arbeit. Künstlerisch wurde es mit Nikos Konstantakis und Nele Beckmann vom Kollektiv Diphthong, die uns ihre unkonventionellen Theaterprojekte vorstellten. Kevin Andres präsentierte seinen fesselnden Roman Red River, und Mayke Dähn gab uns einen Einblick in die Welt der Synchronsprecher:innen – ihre Stimme kennt ihr sicher, auch wenn ihr es vielleicht noch nicht wusstet. Gereon Chiandetti erzählte von seiner Kult-Rock-Kneipe Gerry's, die leider geschlossen ist, dennoch wissen wir von neuen Projekten und erhoffen uns eine zweite Folge! Die Herzdamen, der erste weibliche Schützinnenverein Dormagens, zeigten, dass Tradition auch modern sein kann. Und auch an Radiomoderator Michael Höing aus Solingen, der uns hinter die Kulissen des Sendebetriebs führte mussten wir zurückdenken, nicht nur, weil sein Metaxa Ginger uns in Gedanken und Gaumen blieb. Über neue Gäst:innen sinnierten Werner und Marius auch. Ob Hape Kerkeling, Obama oder Lars Eidinger im nächsten Jahr Zeit haben, wird sich zeigen. Wir danken euch fürs Zuhören, Lachen, Staunen und Mitfiebern in unserem ersten Jahr PapperlaPub. Wir freuen uns schon auf viele weitere spannende Gäste und Themen im neuen Jahr. Bleibt uns treu – und wenn ihr noch Ideen für spannende Themen habt, immer her damit!
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15
Folge 15: Jörn Esposito, Stefan Rosellen und Fritz Cola
Kurz vor Weihnachten wird es besinnlich bei Keksen und Fritz Cola. Das Thema ist allerdings weniger besinnlich, denn Marius und Werner begrüßen Stefan und Jörn vom Verein Luftschutzanlagen Rhein-Kreis-Neuss e.V. . Direkt zu Beginn lernen die beiden, dass Bunker nicht gleich Bunker ist, worin sich die verschiedenen Anlagen unterscheiden und dass man sich vom Gedanken verabschieden sollte, dass wir alle bei einem Angriff Platz in Schutzanlagen finden. Die gute Nachricht: Wahrscheinlich braucht es das heute auch nicht mehr, trotz vieler Kriege, doch in dem Punkt ist die moderne Technik ein Vorteil, denn statt flächendeckender Zivilbombardierung könnte einen eine Rakete auch ganz gezielt vom Klo knallen. Doch trotz des ernsten Themas haben die Vier eine Menge zu Lachen und lernen auch viel dazu, vor allem, dass der Verein Luftschutzanlagen Rhein-Kreis-Neuss nicht nur Luftschutzanlagen dokumentiert, sondern mit seinen Mitgliedern ehrenamtlich ein ordentliches Arbeitspensum abreißt, um Geschichte lebendig zu halten und sie für Personen, wie dich und mich zugänglich zu machen. Kommt rein, nehmt Platz und lauscht den Vieren, wie sie gemeinsam in das Thema (im wahrsten Sinne des Wortes) abtauchen. Ihr findet den Verein spannend und möchtet euch weiter darüber informieren? Kein Problem, dann geht's am besten hier lang: Website: Home | Luftschutzanlagen Rhein Kreis Neuss Instagram: LuftschutzanlagenRKN (@luftschutzanlagenrkn) • Instagram-Fotos und -Videos Facebook: Luftschutzanlagen Rhein Kreis Neuss e.V. | Facebook Euch hat die Folge gefallen? Dann lasst uns gerne ein Like da, sagt es weiter oder folgt uns auf Instagram. Darüber erfahrt ihr als Erstes, wenn eine neue Folge online geht oder könnt uns schreiben, wenn ihr selbst einmal zu Gast im PapperlaPub sein wollt oder uns jemanden empfehlen wollt: PapperlaPub - Der Podcast (@papperlapub_podcast) • Instagram-Fotos und -Videos
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14
Folge 14: Bastian Dziwior und Craftbeer
In der bisher längsten Folge von PapperlaPub nehmen Werner, Basti und Marius euch mit auf eine spannende Reise durch die Welt des Bieres. Die Route führt von Belgien über England, Lettland und Rumänien bis zurück nach Belgien. Dabei stehen Craftbeer und seine Bedeutung für kleinere Brauereien im Mittelpunkt. Was macht Craftbeer eigentlich aus, und wie schafft es eine Plattform für kreative Bierstile? Basti erzählt von seinen Erfahrungen mit Untappd, der sozialen App für Biergenießer, in der er inzwischen über 1.000 Einträge gesammelt hat. Doch es geht ihm weniger um Zahlen als um das gemeinsame Erlebnis: Wer probiert welches Bier – und wie schmeckt es? Im Gespräch erklären die drei auch, wie Malz, Hopfen und Hefe die Vielfalt an Biersorten prägen, und klären die Unterschiede zwischen West Coast und New England IPAs. Besonders spannend wird es, wenn Basti von seinen ersten eigenen Brauversuchen berichtet. Während der Corona-Zeit nutzte er die Gelegenheit, mit Freunden das Handwerk des Bierbrauens auszuprobieren. Zwar war der erste Versuch nicht gerade erfolgreich, aber der Spaß am Experimentieren führte ihn tiefer in die Materie. Ein weiteres Highlight der Folge ist der Blick auf die englische Pub- und Bierkultur. Neben persönlichen Erinnerungen an London und Tipps für die Bermondsey Beer Mile diskutieren die drei, warum ein Bier ohne Schaum nicht gleich schlechter ist. Außerdem verraten sie, worauf man bei einem Besuch in einer Craftbeer-Bar achten sollte, und sprechen über Bastis Lieblingsbars, wie die Craftbeer-Corner in Köln. Natürlich dürfen Anekdoten nicht fehlen: Von kuriosen Biergesetzen bis hin zu traumatischen Geschmackserfahrungen in Nürnberg ist alles dabei. Zu den verkosteten Bieren zählen diesmal La Chouffe Blonde (Belgien), Brew By Numbers: N°5 (England), Ārpus: DDH Hopheart IPA (Lettland), Bereta Brewing Co: Cookie Sandwich v1 (Rumänien) und Bosteels: Karmeliet Tripel (Belgien). Ob Craftbeer-Neuling oder erfahrener Bierliebhaber – diese Folge bietet jede Menge Wissenswertes, spannende Geschichten und praktische Tipps. Prost und viel Spaß beim Zuhören! 🍻 Euch hat die Folge gefallen? Dann erzählt es gerne weiter, bewertet unseren Podcast oder folgt uns und erfahrt direkt, wenn es eine neue Folge gibt: @papperlapub_podcast Ihr möchtet selbst einmal Gast sein oder jemanden vorschlagen? Dann schreibt uns, wir freuen uns auf euch!
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Folge 13: Anna-Lena Klug, Marco Heinen und Sip & Shine
Eine Ape, das musste auch Werner lernen, ist ein Fahrzeug. Mit diesem kann man nicht nur fahren, sondern daraus auch wunderbar ein mobiles Catering anbieten. Schnitzel und Spätzle sucht man bei unseren heutigen Gästen allerdings vergeblich, dafür bieten sie Cocktails an. Normalerweise wird im Papperlapub serviert, was sich die Gäste wünschen, doch heute wurde der Spieß einmal rumgedreht. Marius und Werner gingen also in die Folge, ohne zu wissen, was sie getränketechnisch erwartet. Ob es den beiden gemundet hat, was die Stadt Salzburg mit der Entstehung der Café-Idee von Anna-Lena und Marco zu tun hat und warum es sich lohnt auch unkonventionellere Wege zu gehen, das und noch vieles mehr erfahrt ihr in der heutigen Folge. Kommt rein, setzt euch, nehmt euch euer Lieblingsgetränk und dann heißt es wieder: Herzlich Willkommen im Papperlapub. Der servierte Cocktail "Sip & Shine" wird so zubereitet: 15cl Maracujasaft 5cl 43er Licor Alles in einen Shaker mit Eiswürfeln und shaken. Bei Bedarf mit einer Passionsfrucht servieren. Ihr möchtet euch weiter über Café Ape Klug informieren? Dann geht's hier lang: Website: Startseite Instagram: @cafe_ape_klug Euch hat die Folge gefallen? Dann erzählt es gerne weiter, bewertet unseren Podcast oder folgt uns und erfahrt direkt, wenn es eine neue Folge gibt: @papperlapub_podcast Ihr möchtet selbst einmal Gast sein oder jemanden vorschlagen? Dann schreibt uns, wir freuen uns auf euch!
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Folge 12: Dennis Oswald und schwarzer Kaffee
Geograf und Meteorologe Dennis Oswald war zum Frühstück zu Gast im PapperlaPub und erfreute sich an schwarzem Kaffee und ein paar Croissants. Hierbei erzählte er uns von seinem Hobby, das schnell zu seinem zweiten Standbein wurde: Die Naturfotografie mit dem Schwerpunkt auf Gewitter, Tornados und Wüsten. Die Fotos, die man auf seinem Instagram-Kanal sowie seinem Fotoband „Himmel und Hölle“, das er gemeinsam mit Adrian Rohnfelder herausbrachte, erfordern eine Menge Arbeit, denn Gewitter sind dynamische Motive, die Planung der Foto-Touren, die Dennis häufig in die USA führen, beginnen schon Tage, teilweise Wochen vorher. Im Gespräch erzählt Dennis uns von seinen Abenteuern als Storm-Chaser (Sturmjäger), erklärt aber auch die Gefahren, macht mit vielen Anekdoten aus seinem weiten Erfahrungsschatz deutlich, wie gefährlich und zugleich faszinierend Mutter Natur doch wieder ist und appelliert nach einem kurzen Blitzfotografie-Workshop für die Laien, dass Sicherheit bei Wetterfotografie an allererster Stelle steht. Viel Spaß beim Hören! Ihr interessiert euch für die Arbeiten von Dennis? Besucht ihn auf seiner Instagram-Seite @dennisoswald oder auf seiner Website https://dennisoswald.de. Hier habt ihr auch die Möglichkeit, seinen Fotoband „Himmel und Hölle“ zu bestellen. Ihr wollt aus dem PapperlaPub nichts verpassen oder euch selbst für eine Geschichte melden, die ihr bei uns erzählen wollt? Dann folgt und schreibt uns unbedingt auf Insta: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 11: Christoph Borries und Mühlen Kölsch
In der heutigen Folge wird es etwas nachdenklicher, aber nicht weniger unterhaltsam: Christoph Borries ist Berufsschulpfarrer, aber auch erfolgreicher Podcaster. Mit inzwischen über einer halben Millionen Hörer:innen ist sein Podcast "7 Tage 1 Song" seit der Corona-Zeit durch die Decke gegangen. Dabei gibt es keine Tabus: Taylor Swift, Kettcar, Bosse, Kontra K, Die Beatles, Kiss, kaum ein Song, den Christoph nicht schon unter die Lupe genommen hat. Doch was ist das Konzept hinter seinem erfolgreichen Podcast und was hat die Entstehungsidee mit seinen Schüler:innen zu tun? Das und mehr erfahrt ihr in der aktuellen Folge bei einem kühlen Mühlen Kölsch. Kommt rein, nehmt Platz, schnappt euch ein Getränk und seid wieder einmal unsere Gäste im PapperlaPub! Das erwähnte Mühlen Kölsch können wir empfehlen, am besten natürlich gut gekühlt aus dem Getränkemarkt eures Vertrauens. Und wer einmal die von Werner erwähnte Malzmühle besuchen möchte, der folgt diesem Link (Achtung: Absolut unbezahlte Werbung!): Brauhaus Köln | Brauerei zur Malzmühle | Mühlen Kölsch (brauereizurmalzmuehle.de) Ihr wollt in Christophs Podcast reinhören? Kein Problem, dann einfach hier entlang: 7 Tage 1 Song | Podcast on Spotify Ihr habt selbst etwas Spannendes zu erzählen oder möchtet uns jemanden empfehlen? Dann schreibt uns bei Instagram. Wenn es euch gefällt, dann lasst uns gerne ein Like da (weitersagen immer erwünscht!): PapperlaPub - Der Podcast (@papperlapub_podcast) • Instagram-Fotos und -Videos
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10
Folge 10: Jasmin Trede und Pfirsicheistee
"Willst du mit mir gehen?“ - Eine Frage, die Jasmin Trede als Initiatorin des Grevenbroicher Ablegers von „Girls Talking and Walking“ ganz bewusst allen Mädchen und Frauen und solchen Menschen, die weiblich gelesen werden wollen, stellt, um ihnen mit ihren kostenlos und unverbindlich angebotenen Spaziergängen durch Grevenbroich einen Safe Space zu bieten. Die Idee der spazierenden Frauen stammt aus den USA und ergriff im Frühjahr 2024 ganz Deutschland. In Großstädten wie München oder Köln spazieren bereits hunderte Frauen. Ein Traum, den Jasmin vielleicht auch für Grevenbroich träumt? Es geht darum, dass Frauen unter sich sind, dass Rollenbilder überwunden und Kontakte geknüpft werden, die vielleicht auch über den ersten Spaziergang hinaus gehen. Was genau Jasmin dazu bewogen hat, das Projekt nach Grevenbroich zu holen, wen sie bereits alles getroffen hat und wie ihr mitmachen könnt, das erfahrt ihr in dieser Folge im PapperlaPub. Viel Spaß beim Hören :-) Jasmins Lieblingsgetränk war dieses Mal ein kühler Pfirsicheistee, ganz wichtig aber: Mit Eis! Bei den sommerlichen Temperaturen während der Aufnahme keine so schlechte Idee! Ihr wollt mehr über Jasmin und ihr Projekt „Grevenbroich Girls Walking and Talking“ wissen? Besucht doch ihre Instagram-Seite: https://www.instagram.com/grevenbroichgirlstalkingwalkin/ Oder aber ihr wollt auch mal vorbeikommen im PapperlaPub? Dann findet ihr auch uns bei Insta: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 9: Michael Hoffmann und Schoko-Cappuccino
"Autofahren ist der Spiegel der Seele" - Solch weise Erkenntnisse erlangt man vermutlich als Fahrlehrer:in sehr schnell. Dass er aber auch in anderen Belangen seines Berufs sehr viel erzählen kann, beweist Michael Hoffmann, Fahrlehrer und Leiter seiner eigenen Fahrschule in dieser Folge. Er erzählt uns, wie er zu seinem Beruf gekommen ist, was man mitbringen muss, um Fahrlehrer:in zu werden und wie wichtig es ist, die "Sprache der Fahrschüler:innen" zu sprechen. Zudem erfahren wir von einem Problem, das wir eigentlich nur von Regelschulen kennen: Lehrer:innenmangel. Kaum jemand will mehr Fahrlehrer werden, obwohl - wie wir erfahren - es sich um einen äußerst aufregenden, und abwechslungsreichen Beruf handelt. Auch erklärt Michael uns, wieso die Durchfallquote bei Führerscheinprüfungen heutzutage so hoch ist und appelliert in diesem Kontext, so wie viele Erzieher:innen und Pädagog:innen, an die Eltern: Erzieht eure Kinder zu mehr Eigenständigkeit! Wieso das besonders für die Führerscheinausbildung unabdingbar ist? Hört rein und erfahrt es selbst. Zuletzt wollen Werner und Marius von Michael wissen, ob er seinen Berufsstand durch autonomes Fahren und KI hinterm Lenkrad in der Zukunft bedroht sieht. Wird es bald vielleicht gar keine Fahrlehrer:innen mehr geben? Wir wünschen - wie immer - viel Spaß im PapperlaPub. Michael hat euch Geschmack gemacht auf seine Fahrschule? Ihr wollt bei ihm den Führerschein machen oder vielleicht gar Fahrlehrer:in werden? Dann besucht Fahrschule Hoffmann auf Insta für weitere Infos unter www.instagram.com/fahrschulehoffmanngv/ oder ganz klassisch auf ihrer Website: https://www.fahrschule-hoffmann.de Michaels Lieblingsgetränk ist ein Schoko-Cappuccino, den er aber nur bei seinem Frisör trinkt und dieser hütet sein Schoko-Cappuccino-Rezept sicherlich wie seinen Augapfel ;-) Verpasst auch vom PapperlaPub keine weitere Folge und abonniert uns auf Instagram: www.instagram.com/papperlapub_podcast Ihr wollt selbst eure Geschichte im PapperlaPub erzählen oder kennt jemanden, die potenzielle Gäst:innen sein könnten? Dann schreibt uns bei Insta oder per Mail an [email protected]
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Folge 8: Sven Kellerhoff und Aperol Spritz
So langsam kommt etwas wie Sommer auf, da gehört ein Aperölchen auf den Tisch und dazu der passende Gast: Sven Kellerhoff kommt aus Bad Ems, hat sein zu Hause aber inzwischen in Grevenbroich gefunden und schreibt...Alpenkrimis. Wieder ein Autor und wieder ein Banker, ergibt sich hier ein Muster? Wer sich im Rheinland auskennt, der weiß, dass es hier wenig Berge zu finden gibt, doch Svens Liebe zum Urlaub in den Bergen hat ihn dazu verleitet das Setting seiner Bücher nach Garmisch-Patenkirchen oder ins Zillertal zu verlegen. Ausgedacht werden sich dabei nur die Rollen und die Geschichten, doch die Umgebung ist echt. Als "Cosy-Crime" beschreibt der Autor, der 2021 mit seinem ersten Buch debütierte, sein Genre. Beim Lesen dürfen der Spaß und das Urlaubs-Feeling nicht zu kurz kommen, doch gemordet wird auch. Was Sven zum Schreiben bewegt hat, ob er sich auch mal einen Mord im Rhein-Kreis-Neuss vorstellen kann und wie uns allen mit der Zeit der Aperol zu Kopf steigt, das hört ihr in der heutigen Folge. Kommt rein, nehmt Platz und schnappt euch euren Aperol (oder ein anderes erfrischendes Getränk) und lauscht unserem heutigen Gast. Ihr möchtet mehr über Sven erfahren? Hier gibt es mehr Infos zu ihm: Sven Kellerhoff | ULLSTEIN Auf Instagram könnt ihr Sven auch folgen: Sven Kellerhoff (@svenkellerhoff) • Instagram-Fotos und -Videos Und hier noch der Link zu seinem neuesten Buch "Bergesspitz und Meuchelmord": 'Bergesspitz und Meuchelmord' von 'Sven Kellerhoff' - Buch - '978-3-7583-0016-5' (thalia.de) Wir haben unseren Aperol Spritz mit einer Fertigmischung gemacht, dazu reichlich Eis, eine Scheibe Orange in zwei Hälften geschnitten, sowie etwas Soda. Wer es dann doch etwas professioneller angehen will, für den haben wir hier das Rezept: Zutaten: Viel Eis 3 Teile Prosecco (9 cl) 2 Teile Aperol (6 cl) 1 Teil Sodawasser (3 cl) 1 Orangenscheibe Zubereitung: Eis in ein Weinglas geben. 3 Teile Prosecco (9 cl) und 2 Teile Aperol (6 cl) hinzugeben und mit einem Spritzer Sodawasser (3 cl) auffüllen. Mit einem Orangenschnitz garnieren. Euch hat gefallen, was ihr gehört habt? Dann liked uns, sagt es weiter und folgt uns auf Instagram und Spotify, um keine neue Folge zu verpassen.
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Folge 7: Klaus Krützen und Bananenmilch
Als Lehrer, Schulleiter und seit 2015 Bürgermeister der Stadt Grevenbroich hat Klaus Krützen vieles zu erzählen. Im PapperlaPub bestellt Klaus sein Lieblingsgetränk, eine Bananenmilch, und gibt Marius und Werner einen Einblick in die spannende Arbeit eines Kommunalpolitikers und Bürgermeisters einer Stadt mit knapp 68.000 Einwohner:innen. Er macht deutlich, dass Kommunalpolitik nicht ideologisch ist, denn wenn ein Kanaldeckel klappert, hat dieser keine politische Farbe, nein, das Klappern muss beseitigt werden. Neben weiteren politischen Themen wie dem Rechtsruck in Europa oder zunehmenden Anfeindungen auf Social Media, berichtet Klaus auch von seiner Zeit als Schützenkönig und fällt ein Urteil darüber, ob dieses Amt überhaupt mit dem des Bürgermeisters vereinbar ist. Auch einen Blick in die Zukunft wagen Marius und Werner mit ihrem Gast: Wird es für Klaus eine neue Amtszeit geben? Was spricht dafür? Was dagegen? Und was wären die Herausforderungen der Zukunft? Wir wünschen viel Spaß beim Hören. Klaus' Lieblingsgetränk ist eine Bananenmilch, allerdings nicht irgendeine, sie muss selbst gemacht sein und zwar gemäß des folgenden Rezepts: - reife, braune Bananen - mindestens 3,8% fetthaltige Milch - ein wenig Zitronenabrieb - Vanillin-Zucker - Zimt Wer es ganz besonders haben möchte, dem empfiehlt Klaus noch zwei hochprozentige Varianten, für welche die Milch entweder mit Whiskey oder mit Sambuca verfeinert wird. Wohl bekomms! Die Folge hat euer Interesse an der Arbeit von Klaus Krützen geweckt? Dann folgt ihm auf Instagram unter www.instagram.com/klaus.kruetzen Verpasst auch vom PapperlaPub keine weitere Folge und abonniert uns auf Instagram: www.instagram.com/papperlapub_podcast Ihr wollt selbst eure Geschichte im PapperlaPub erzählen oder kennt jemanden, die potenzielle Gäst:innen sein könnten? Dann schreibt uns bei Insta oder per Mail an [email protected]
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Folge 6: Nikos Konstantakis, Nele Beckmann und Bionade
«Eine Frau hat zwei Lebensfragen: Was soll ich anziehen und was soll ich kochen?». Dieses Zitat aus einer Dr. Oetker-Werbung aus den Fünfzigerjahren macht aktuell häufig die Runde und sorgt für Empörung, da sich das Frauenbild innerhalb der letzten 70 Jahre verändert haben sollte. Das will man zumindest meinen. Performance-Künstler Nikos Konstantakis und Dramaturgin Nele Beckmann widersprechen da vehement. In unserer sechsten Folge stellen die beiden ihre neue Theaterproduktion "Fem:me" vor, eine "Schöpfung, Rezeption & Resonanz - Eine politische Tanzperformance", in der den Zuschauer:innen deutlich gemacht wird, dass auch im Jahr 2024 noch viel Diskriminierung herrscht, sogar in der sonst so offenen und liberalen Theaterszene. Nikos, der vor 12 Jahren von Athen über Berlin nach Köln kommt und dort das Diphthong-Kollektiv leitet, erzählt von seinem Werdegang, seinen Anfängen als Künstler in Deutschland, Proben mit dem weltberühmten Theaterregisseur Robert Wilson und erklärt uns gemeinsam mit Nele, die über Kulturwissenschaften, Journalismus und Theaterpädagogik nun bei Diphthong gelandet ist, neben der Vorstellung von "Fem:me" auch, was denn eigentlich "Performance" bedeutet und wie wir sie vom klassischen Theater abgrenzen. Eine spannende Folge für alle, die sich für die darstellenden Künste sowie Ungleichheiten in unserer Gesellschaft interessieren, also quasi: Für alle! Viel Spaß beim Hören. Als Lieblingsgetränk wünschten sich Nikos Bionade und Nele einen Kaffee. Es muss nicht immer extravagant zugehen im PapperlaPub, Hauptsache, die Geschichten sind spannend. Ihr wollt mehr erfahren über das Diphthong-Kollektiv? Besucht unbedingt die Website: https://diphthong.art/info/ Fem:me interessiert euch und ihr wollt euch gleich Tickets besorgen? Auch das ist ganz leicht getan: https://www.qultor.de/kulturschaffende/diphthong Verpasst keine weiteren Folgen aus dem PapperlaPub und folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/ Ihr wollt selbst eure Geschichte im PapperlaPub erzählen oder kennt jemanden, der:die potenzielle Gäst:in ist? Dann schreibt uns bei Insta oder via Mail: [email protected]
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Folge 5: Kevin Andres, Eistee Pfirsich und Gin Tonic
Eigentlich bräuchte diese Folge ein FSK, denn es geht um das aggressivste Tier der Welt und es fließt Blut in unserer Aufnahme. Doch wir beruhigen euch: Gewalt ist nur im Buch „Red River“ im Spiel, das unser heutiger Gast Kevin kürzlich veröffentlicht hat. Im richtigen Leben Banker (oder wie Werner findet: Verbrecher...) hat Kevin sich mit seinem ersten eigenen Buch einen langgehegten Traum erfüllt. Dank eines Awards von Thalia und der unermüdlichen Geduld seiner Frau hat Kevin in kürzester Zeit die Kurzgeschichte rund um Charles Scanton, die im Texas Anfang des 20. Jahrhunderts spielt, in die Tasten gehauen. Bei uns berichtet Kevin bei kaltem Eistee und einem Gin Tonic (heute gleich zwei Wunschgetränke!), was ihn inspiriert hat, wieso es ein Western geworden ist, wie der Honigdachs mit American Football zusammenhängt und dass Gin auch Cheesecake-Geschmack haben kann. Kommt rein, nehmt euch ein Getränk und dann lauscht unserem heutigen Gespräch im Papperlapub. Ihr findet Kevins Buch spannend und möchtet ihn unterstützen, dann könnt ihr sein Buch „Red River“ u.a. hier bei Thalia erwerben: 'Red River. Life is a Story - story.one' von 'Kevin Andres' - Buch - '978-3-7115-0674-0' (thalia.de) Der Pfirsicheistee war fertig gekauft, doch den Gin Tonic haben wir selbst gemacht. Im Gegensatz zu unserer improvisierten Variante hier jedoch ein ordentliches Rezept: Zutaten: Gin (4 cl) Tonic Water (16 cl) Zitronenzeste (1 Stück) Eiswürfel Alternativ ist auch die Garnitur mit einem Rosmarinzweig und Cranberries oder einem Stück Gurken möglich. Zubereitung: Gin in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben und mit Tonic Water auffüllen. Mit Zitronenzeste garnieren. Ginempfehlungen: Bombay Sapphire, Finsbury Platinum, Tanqueray London Dry Gin, Bulldog London Dry Gin, Beefeater 24, Gordon´s London Dry Gin. Verpasst keine weiteren Folgen aus dem PapperlaPub, indem ihr uns bei Instagram folgt: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/ Ihr wollt selbst mal in unseren Papperlapub kommen oder jemanden vorschlagen? Schreibt uns! Bei Instagram oder per Mail an [email protected]
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Folge 4: Mayke Dähn und Vodka Soda
Man hört sie in ganz Deutschland und doch wird sie beim Brötchenkauf nicht erkannt. Mayke Dähn, Synchronschauspielerin und Sprecherin, synchronisiert Film, Serie und Fernsehen. Doch am ehesten erscheint sie, und das, mit kurzer Unterbrechung, seit 2017 als Werbestimme des Discounters Lidl in der Fernseh-, Radio- und Internetwerbung. Wie sie zu diesem Job gekommen ist, welchen Weg man generell für das Synchronschauspiel gehen sollte, wie ein typischer Arbeitsalltag im Studio aussieht, welche Rolle sie besonders herausforderte und vieles mehr erzählt Mayke bei uns im PapperlaPub bei ihrem Lieblingsgetränk, einem sommerlich-frischen Wodka Soda. Ihr wollt mehr über Mayke und ihre aktuellsten Projekte erfahren? Besucht sie bei Instagram: https://www.instagram.com/mayke.daehn/ Auch auf ihrer Website findet ihr weitere Infos: https://f-s.tv/maykedahn/ Ihr wollt Maykes Lieblingsdrink Vodka Soda nachmixen? Hier findet ihr ein Rezept: 40 ml Vodka 10 ml Limettensaft Soda Water (Das ist echt nur Sprudelwasser!) Eiswürfel Garnitur: Limette Verpasst keine weiteren Folgen aus dem PapperlaPub, indem ihr uns bei Instagram folgt: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/
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Folge 3: Gereon Chiandetti und Odintrunk
Daran, dass das erste Bier in der Rock-Kneipe Gerry's in Grevenbroich am ersten Oktober 2022 um 17 Uhr über die Theke ging, erinnert sich Besitzer Gereon Chiandetti, oder eben kurz Gerry, noch sehr genau. Dass seine Kneipe beim Grevenbroicher Publikum schnell so gut ankam, dass sie in einer Google-Rezension den Ritterschlag "Hansa 2.0" erhielt, konnte er damals allerdings auch noch nicht erahnen. Zufriedene Gäste:innen sind keine Magie, sondern viel Arbeit, die Gerry sehr gern auf sich nimmt, denn jede:r Gäst:in ist für Gerry einen Schnack an der Theke wert. Ob über lustige Spiele wie das Schnapps-Roulette, Konzert-Abende oder ein Sonntagnachmittag mit Brettspielen, Gerry weiß, dass er sich und sein Konzept stets neu erfinden muss, denn die goldenen Zeiten der Kneipen sind vorbei. Wieso er seinen Job über alles liebt, welchen Herausforderungen er als Wirt begegnet und welche Pläne er für die Zukunft hat, erzählt er Marius und Werner bei einem gekühlten Odin-Trunk. Ihr wollt mehr über das Gerry's wissen oder es vielleicht einmal besuchen? Dann findet ihr weitere Infos hinter den folgenden Links: Facebook: https://www.facebook.com/p/Gerrys_Bar-100084895790167/ Instagram: https://www.instagram.com/gerrys_barbar?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== TikTok: https://www.tiktok.com/@gerrys.bar Ihr wollt Odinstrunk probieren und habt auf die Schnelle keine Zeit, bei Gerry vorbeizuschauen? Dann bestellt euch das Bier nach Hause: http://www.brauerei-fuerstlich-drehna.de/odin_trunk.php Der Stichpimpulibockforcelorum hat eure Neugierde geweckt? Den gibt's auch im Gerry's oder aber hier: https://www.conalco.de/stichpimpulibockforcelorum/ Und zum Schluss: Auch der PapperlaPub ist auf Instagram zu finden, folgt uns und verpasst nichts mehr: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
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Folge 2: Herzdamen und Peters Kölsch
Wir leben noch! Nach einer – zugegebenermaßen etwas ungeplanten – Pause haben wir heute direkt volle Hütte. Schützenfest, das ist diese Veranstaltung, wo Menschen in Uniformen durch die Gegend marschieren und gemeinsam abends in einem Zelt oder einer Festhalle gemeinsam feiern, trinken und tanzen. Das Schützenfest selbst wird von außen gerne von Vorurteilen überschüttet. Eines der gängigsten (und leider auch immer noch wahren): Das Schützenwesen ist eine Männerdomäne! Die Herzdamen aus Dormagen haben sich gemeinsam in diese Männerdomäne vorgewagt und den ersten reinen Frauenverein gegründet. Dabei wurden sie tatkräftig unterstützt und konnten 2023 das erste Schützenfest als aktiver Verein mit allem Drum und Dran mitfeiern. Bei einem Peters Kölsch haben wir gleich alle Mitglieder bei uns im Papperlapub begrüßt und mit ihnen über die Zeit ihrer Gründung, die Unterstützung, aber auch die Hate-Kommentare von außen gesprochen. Peters Kölsch mischt man nicht, das kauft man im Getränkemarkt seines Vertrauens, deshalb gibt’s auch heute kein Rezept, dafür aber eine unterhaltsame Stunde mit vielen „Plopps“. Viel Spaß im Papperlapub… und jetzt senden wir auch wieder öfters…versprochen! Ihr wollt mehr über die Herzdamen wissen? Dann besucht sie doch auf ihrer Insta-Seite: https://www.instagram.com/herzdamen_2022?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== Ihr wollt keine Folge des PapperlaPub verpassen? Uns gibt's auch bei Instagram: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
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Folge 1: Michael Höing und Metaxa Ginger
"Ruhepol, Genießer, Hundepapa", so beschreibt sich Radiomoderator Michael Höing selbst. Was eine passende Formel für unseren PapperlaPub! Besonders als Genießer überrascht Michael uns mit seinem Lieblingsgetränk Metaxa Ginger, das wir live im Podcast zusammenmischen und selbst zum ersten Mal probieren. Ansonsten sprechen wir über Michaels Weg zum Radio, seine besondere Fähigkeit, dass ihn nichts aus der Ruhe bringen kann, seinen Berner Sennenhund Odin und natürlich die Hits der 80er, 90er und das Beste von heute. Viel Spaß im Papperlapub. Ihr wollt Metaxa Ginger nachmischen? Hierfür benötigt ihr: Eiswürfel Ginger Ale METAXA 5* Classic Füllt ein hohes Cocktailglas mit Eiswürfeln auf und gebt 4cl Metaxa hinzu. Füllt den Rest mit Ginger Ale (bei uns war's Thomas Henry) auf und - wer will - verziere das Glas mit Limonenzeste und Gurken. Ihr wollt nichts mehr verpassen? Dann folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/papperlapub_podcast/ Ihr wollt selbst Gäst:in sein oder jemanden vorschlagen? Meldet euch unter [email protected]
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Locus Back
Nach langer Zeit der Podcast-Abstinenz treten Werner und Marius zurück ans Mikrofon und erklären, was euch in ihrem neuen Podcast "PapperlaPub" erwartet. Das Konzept ist easy: Sie laden Gäste in ihren PapperlaPub, die bestellen ihr Lieblingsgetränk und schon geht der Schnack los. Alle, die etwas Tolles zu erzählen sind, sind herzlich willkommen. Werner und Marius freuen sich und schauen mal, was wird...
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ABOUT THIS SHOW
Die besten Unterhaltungen sind doch die bei einem kühlen Getränk an der Theke einer kuscheligen Kneipe. Und an der Theke des PapperlaPub sind alle herzlich willkommen. Alle, die eine Geschichte zu erzählen haben, sind herzlich eingeladen. Einzige Bedingung: Sie nennen ihr Lieblingsgetränk, das im PapperlaPub immer vorrätig ist. Über dieses Getränk kommen wir ins Gespräch. Über die Gäst:innen, ihren Background, ihre Wünsche, Träume und Hoffnungen. Gespräche an der Theke eben.
HOSTED BY
Werner Alderath und Marius Panitz
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