Plantão Cervejeiro

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, um retrato direto de um mercado que está pressionado, mas longe de parar.🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃOA cerveja artesanal nos EUA caiu 5,1% em 2025, com mais fechamentos do que aberturas. Mesmo assim, o segmento ganha participação relativa e mostra sinais de adaptação.Resíduos da produção cervejeira estão virando couro vegetal, com potencial para abastecer indústrias como moda e design dentro da lógica da economia circular.O sorgo entra no radar das cervejarias brasileiras como alternativa à cevada, abrindo espaço para cervejas sem glúten e novas possibilidades de produção.A guerra envolvendo o Irã pode impactar o fornecimento de CO₂, levantando risco de escassez de cerveja em plena Copa do Mundo.O lúpulo brasileiro avança, mas ainda enfrenta gargalos. Projeto da UFRJ aposta na verticalização para viabilizar a cadeia.E a Heineken aposta em um novo sabor com nectarina e zimbro para fortalecer a disputa no mercado sem álcool.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOBeerTrip Festival acontece dia 16 de maio em São Carlos, com foco em cervejarias do interior paulista.TremBier Festival rola de 22 a 24 de maio em Tiradentes, com cerveja artesanal, música e atividades.Festival ISO Cervejas Extremas acontece dia 30 de maio em BH, com mais de 50 cervejarias e degustação livre.Coolritiba 2026 acontece dia 23 de maio em Curitiba, unindo música, arte e cerveja artesanal.💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: https://www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/ ) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🎤 Brasil Brau (https://brasilbrau.com/ ) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, o mercado mostra sinais claros de tensão: a Heineken vende menos no Brasil, mas mantém o faturamento com aumento de preços, enquanto o consumidor fica mais seletivo e sensível ao bolso. Em paralelo, o Brasil ganha destaque global ao conquistar cinco medalhas no World Beer Cup 2026, reforçando a evolução técnica das cervejarias nacionais e sua relevância no cenário internacional.A inovação também dá as caras fora do copo: um estudo brasileiro aponta que o lúpulo pode aumentar a proteção contra raios UV em protetores solares, abrindo novas possibilidades para a indústria. Já no mercado, a Brooklyn Brewery reposiciona sua linha sem álcool, integrando esses produtos ao portfólio principal, enquanto a tendência de cervejas feitas com água de reuso ganha força, combinando sustentabilidade com storytelling direto ao consumidor. E, nos Estados Unidos, a Stone Brewing muda de mãos novamente, refletindo o movimento de consolidação e pressão no mercado craft.Rapidinhas do Plantão:Festival Craft Beer movimenta Florianópolis com dezenas de cervejarias e rótulos; All Beers Sessions retorna ao Rio com edição open bar reunindo produtores de todo o país; Burning Fest leva churrasco, cerveja e entretenimento para São Vicente; e o Pint of Science conecta ciência e público em eventos gratuitos pelo Brasil.💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/ ) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🎤 Brasil Brau ( https://brasilbrau.com/ ) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

Plantão Cervejeiro no ar com uma edição que vai de algoritmos irlandeses a florestas plantadas pela Ambev.🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO🤖 IA mapeou 3.000 pubs irlandeses e forçou queda no preço da Guinness🏚️ Prédio icônico da Saint Bier vai a leilão por R$ 12,5 milhões🌴 Heineken compra a Praya e mira expansão no Nordeste🌳 Ambev comemora 3 milhões de árvores e 15 mil hectares restaurados🥤 Grupo Turatti lança cerveja ultra low carb premiada e 8 sabores de energético⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO🎪 Festa Junina da ZalaZ: 20 de junho em Paraisópolis, ingressos a R$ 95🍺 Festival de Cerveja Artesanal do Rio: 25 e 26 de abril no Aterro do Flamengo, entrada gratuita📋 Festa do Trabalhador de Poços de Caldas acontece no dia 01/05🎉 Cervejaria Bierbaum: 22 anos e 1 ano da Brauhaus, festa nos dias 18 e 19 de abril💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando:🔗 www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🔗 https://assine.sistemadegas.com/🌿 NP Brewing – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🔗 https://www.instagram.com/npbrewing🎤 Brasil Brau – faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento🔗 https://brasilbrau.com/

No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre produtividade recorde do lúpulo brasileiro, a primeira queda da Duvel em 20 anos e o investimento bilionário da Estrella Galicia no Brasil. Também analisamos a compra da Trumer Pils pela Firestone Walker, o crescimento da produção de cevada mesmo com queda no consumo entre jovens e um curso universitário nos EUA que opera um taproom real administrado pelos próprios alunos.Além disso, trazemos as Rapidinhas do Plantão com eventos cervejeiros confirmados e experiências que conectam cultura, turismo e cerveja artesanal.💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @‌fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando:http://www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça👉 https://assine.sistemadegas.com/🌿 NP Brewing – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar👉 https://www.instagram.com/npbrewing🎤 Brasil Brau - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento👉  https://brasilbrau.com/

Plantão cervejeiro no ar com uma edição cheia de histórias que mostram para onde a cerveja está indo.🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO👗 Guinness lança coleção de moda para conquistar a Geração Z🐶 Lagunitas abre loja no TikTok Shop com produtos para pets💸 Five Points cobra preço de 2013 para expor o impacto da inflação no copo⏰ Ignorus completa 2 anos com escala 4x3 sem redução salarial🎓 UFMG abre vagas para curso presencial de cerveja artesanal em BH🌾 Bastards Brewery lança linha sem glúten e sem álcool em Curitiba⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO🎪 Trem Bier em Tiradentes: 22 a 24 de maio, Largo das Forras, entrada gratuita🍺 All Beers Sessions Rio de Janeiro: 2 de junho no Brewteco da Tijuca, 55 cervejarias🏆 Festival ISO 5ª edição: 30 de maio, Casa da Pampulha, BH, open bar com 160 cervejas🌿 Copa Brasileira de Lúpulos: 13 de junho em Campinas, inscrições abertas💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @‌fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando:🔗 http://www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🔗 https://assine.sistemadegas.com/🌿 NP Brewing – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🔗 https://www.instagram.com/npbrewing🎤 Brasil Brau – faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento🔗 https://brasilbrau.com/

🎙️ No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre lançamentos, inovação, sustentabilidade e mudanças regulatórias que podem impactar diretamente o mercado cervejeiro. Da fermentação selvagem brasileira à estratégia triplo zero da Heineken, passando por tecnologia em embalagens e espaço para independentes em eventos públicos, o episódio traz um panorama claro das transformações do setor.📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO🍺 A Cozalinda foi destaque no Degusta com três lançamentos que reforçam sua identidade baseada em fermentação selvagem e ingredientes brasileiros, incluindo nova safra da Macacada e projetos com mel de abelhas nativas e frutas endêmicas.🍫 Baden Baden e Kopenhagen se unem para lançar uma cerveja inspirada no chocolate Língua de Gato, apostando em edição limitada com perfil cremoso e estratégia para atrair novos consumidores durante a Páscoa.🥤 A Heineken apresenta a versão triplo zero — sem álcool, sem açúcar e sem calorias — reforçando a tendência de moderação e ampliando sua linha voltada ao consumo consciente.🌱 A Cervejaria Fil, de Gravataí, se destaca como a única cervejaria brasileira com certificação internacional de empresa B, com produção baseada em energia solar e reaproveitamento de recursos.🥫 A impressão digital direta em latas surge como inovação que reduz tiragens mínimas, aumenta flexibilidade criativa e fortalece a competitividade das cervejarias artesanais.⚖️ Projeto de lei em Porto Alegre propõe reservar 20% dos pontos de venda em eventos públicos para cervejarias artesanais locais, incentivando produtores independentes.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO🎉 Festa de 2 anos da Rabugentos acontece em Teresópolis com open bar, música e gastronomia.🍺 Festival da Paranoide FDP 2026 terá open beer com 60 torneiras e shows.🇫🇮 Degusta Penedo abre o calendário de eventos com edição dedicada às cervejarias artesanais e entrada gratuita.🎪 Festival da Cerveja Gaúcha chega à 10ª edição em Santa Cruz do Sul com música e cultura cervejeira.💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @‌fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando:http://www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/ ) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing ) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🎤 Brasil Brau (https://brasilbrau.com/ ) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

O Plantão Cervejeiro desta semana traz movimentações importantes no mercado de bebidas, novas estratégias de marca e iniciativas que podem impactar diretamente o setor.🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃOAmbev abre 6 mil bolsas de estudo no programa Cervejeira Sou Eu para incentivar a presença feminina na indústria cervejeira.Mercado Livre anuncia novo centro de distribuição em Jacareí, cidade conhecida pela forte presença da indústria da cerveja.Após vender sua tequila por US$ 1 bilhão, George Clooney volta ao mercado de bebidas apostando em cerveja sem álcool.A marca Cervejas Especiais Ravache amplia sua linha puro malte e investe no envase em latas para fortalecer presença no mercado.A tradicional cervejaria alemã Hofbräuhaus, com mais de 400 anos de história, prepara a abertura de sua segunda unidade no Brasil em Blumenau, mirando a Oktoberfest.A Corona lança a campanha Lime Guides, com limões “tatuados” que indicam exatamente onde cortar para encaixar no gargalo da garrafa.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOFestival Cerveja na Barão acontece em Jundiaí com entrada gratuita.Run Beer Ribeirão Preto mistura corrida de 5 km com cerveja artesanal.St. Patrick’s Day Sorocaba terá três dias de festa organizada pelo Polo Cervejeiro da cidade.The Twelve Beers retorna ao Rio de Janeiro com novas vendas liberadas via grupo de WhatsApp.💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @‌fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana. Oportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & Bebidas.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:http://www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🎤 Brasil Brau (https://brasilbrau.com) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

O Plantão Cervejeiro chegou com mais uma rodada de notícias quentes do mercado cervejeiro no Brasil e no mundo.🍺 Notícias do Plantão🍺 Crescimento de 30% ao ano: a estratégia da Läut que transformou influência em negócio🚢 Importação de cevada e malte dispara nos portos do Paraná🍻 Marca histórica da cerveja artesanal brasileira volta ao mercado💥 BrewDog é vendida por £33 milhões após crise e reestruturação🇧🇷 Estilos brasileiros dominam o pódio do Concurso Brasileiro de Cervejas🍺 Diageo corta dividendos e enfrenta gargalos na produção de Guinness⚡ Rapidinhas do Plantão🍺 Viva la Breja reúne mais de 40 cervejarias em São Bernardo do Campo🍻 Champions Beer leva cerveja artesanal e shows para Ribeirão Preto🎶 Semana Cervejeira movimenta Brotas com música e gastronomia📊 Heineken lança estudo sobre como algoritmos influenciam a socialização💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @‌fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca uma vaga e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & Bebidas.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:🔗https://www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🔗https://assine.sistemadegas.com/🌿 NP Brewing – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🔗https://www.instagram.com/npbrewing🎤 Brasil Brau – faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento🔗https://brasilbrau.com/

No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre um mercado em transformação, com novas estratégias de crescimento e diversificação. 🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO• Musa lança sua primeira cerveja sem álcool, a Wannabe• Mulheres da Kaiju! Beer criam cerveja com causa social• Dona da Schornstein amplia portfólio e vira empresa multibebidas• Cerpa fecha parceria com Coca-Cola para expandir no Brasil• Novo selo pode fortalecer microcervejarias do interior do RJ• Brooklyn Brewery acelera expansão no Brasil com produção local⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO• Festival de Cerveja e Gastronomia Igrejinha 2026 acontece em março no RS• Dovale Bierfest reúne cerveja e música em Indaial (SC)• Feira Gastronômica Turismall acontece no Museu do Amanhã no Rio• Congresso Técnico Internacional da Agrária acontece em abril💼 EMPREGOS📌 Parceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana👥 Para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentosLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando:👉 https://plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🎤 Brasil Brau (https://brasilbrau.com/) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

No Plantão Cervejeiro de hoje, falamos sobre um mercado que segue em transformação. A Heineken anuncia cortes globais de até 6 mil empregos em meio à desaceleração na demanda por cerveja. O Concurso Brasileiro de Cervejas cresce e revela tendências importantes, como o avanço das categorias sem álcool e sem glúten. E a Tilray fecha acordo estratégico para produzir marcas da Carlsberg diretamente nos Estados Unidos, reforçando a movimentação global no setor.Também analisamos a iniciativa de uma cervejaria alemã que transforma bagaço de malte em proteína vegana, a decisão judicial que confirmou demissão por justa causa na Ambev após episódio em happy hour e a aposta da Skol Zero Zero como maior inovação da marca nos últimos anos, surfando a expansão da categoria sem álcool no Brasil.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOBrewDog é colocada à venda após anos de perdas financeiras e busca por reestruturaçãoBagaço de cerveja ganha novas aplicações como bioplástico e materiais sustentáveisDegusta – Cervejas do Brasil reúne centenas de rótulos em BlumenauCBCTEC já está com ingressos à venda dentro da Brasil Brau💼 EMPREGOS📌 Parceria com a @‌fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana👥 Para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentosLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: https://plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/ ) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing ) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🎤 Brasil Brau (https://brasilbrau.com/ ) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

Hoje completamos 1 ano do Plantão Cervejeiro e analisamos três sinais fortes de mudança no mercado global: a retração histórica do consumo de álcool na Alemanha, o encerramento da produção de destilados pela BrewDog e a paralisação inesperada de uma fábrica da Heineken no Paraná. Um retrato direto de um setor que passa por transformações profundas, pressionado por novos hábitos de consumo, desafios econômicos e decisões estratégicas difíceis.Também falamos sobre a cidade capixaba que quer transformar a cerveja artesanal em motor de desenvolvimento econômico, as mudanças radicais no formato do Great American Beer Festival, a criatividade extrema de uma cervejaria paulistana que já criou centenas de receitas e o impacto positivo da chegada de novos consumidores às bebidas sem álcool. Um panorama completo para entender para onde a cerveja está indo.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOEncerramento das operações da Rogue nos Estados Unidos com leilão de ativosBrewDog deixa de produzir destilados na Escócia para retomar foco em cervejas e baresEvento Twelve Beers esgota ingressos em São Paulo e abre lista de esperaCervejaria Búzios anuncia programação especial de Carnaval com entrada gratuita💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando:👉 https://www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🎤 Brasil Brau (https://brasilbrau.com/) - faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.

📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃOA cena cervejeira do Rio de Janeiro entra em 2026 com expectativas elevadas, impulsionada por Carnaval, verão intenso, Copa do Mundo e calendário cheio de feriados, levando cervejarias artesanais a projetarem crescimento, expansão e novos lançamentos.Estudos científicos avançados indicam que a cerveja sem álcool está cada vez mais próxima de entregar sabor, aroma e corpo semelhantes à cerveja tradicional, usando química avançada, novas leveduras e machine learning.O Brasil deve consumir cerca de 885 milhões de litros de cerveja sem álcool em 2026, consolidando a categoria como uma das que mais crescem no mercado, atraindo grandes grupos e microcervejarias inovadoras.A HBier, de Santa Cruz do Sul (RS), anuncia plano ousado para 2026, com meta de dobrar a produção e ultrapassar 1 milhão de litros, ampliando portfólio, estrutura e presença em eventos e concursos.No Japão, uma colab entre uma gigante cervejeira e uma marca esportiva lança bebida zero álcool com sabor de cerveja pensada para o consumo pós-treino, reforçando a tendência de bebidas funcionais.A busca por performance esportiva levou um advogado brasileiro a criar uma marca artesanal de cerveja sem álcool com foco em ingredientes da biodiversidade nacional e novos momentos de consumo.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOAventura Barbecue acontece em Brotas (SP), unindo churrasco de alto nível, cervejas artesanais e música ao vivo.All Beers Sessions reúne mais de 60 rótulos diferentes em São Paulo, em uma edição de verão focada em degustação.Rota Cervejeira do Rio de Janeiro abre cadastro para guias de turismo interessados em conduzir experiências cervejeiras.Overload Beer Fest 2026 confirma edição em São Paulo com metal extremo, cervejas artesanais e opções gastronômicas variadas.💼 VAGAS DO PLANTÃOParceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/ ) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar🍻 Brasil Brau ( www.brasilbrau.com ) - vai contar com quase 40 palestrantes de peso, nacionais e internacionais, apresentando o que há de mais moderno em ciência cervejeira! O congresso acontece de 9 a 11 de junho desse ano, em São Paulo. Corra para garantir seu ingresso

No episódio desta semana, o Plantão Cervejeiro conecta políticas públicas, mercado global, tradição, indústria regional e as mudanças definitivas no consumo de bebidas.📰 Notícias do PlantãoFoz do Iguaçu cria uma política municipal inédita para fortalecer a cerveja artesanal, integrando o setor às estratégias de turismo, cultura e desenvolvimento econômico.Últimos dias para inscrições no Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau, uma das principais vitrines da cerveja artesanal nacional.Uma das cervejarias monásticas mais antigas da Alemanha, com quase mil anos de história, será vendida em meio à forte queda no consumo de cerveja no país.Pela primeira vez, a cerveja representa menos de 50% do faturamento da Carlsberg, refletindo a força das bebidas sem álcool e refrigerantes no portfólio da companhia.Mato Grosso lidera o crescimento industrial do Brasil, com destaque para a cadeia cervejeira e mudanças na legislação que favorecem microcervejarias.Bebidas sem álcool e de baixo teor deixam de ser tendência e se consolidam como estratégia central de crescimento no mercado global.⚡ Rapidinhas do Plantão4º Grito de Carnaval Louvada acontece em fevereiro, em Mato Grosso, com samba, pagode e chope gelado.Cervejal da Unidos do Lúpulo movimenta o pré-Carnaval cervejeiro em Petrópolis.Circuito Cervejeiro de Corrida passa por Ouro Preto com inscrições abertas.Méier Beer Fest estreia no Rio de Janeiro com entrada gratuita, cervejas especiais, música e gastronomia.💼 EMPREGOSParceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semanaOportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & BebidasLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando:👉 plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis ( www.stannis.com ) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🌿 NP Brewing ( https://www.instagram.com/npbrewing/ ) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

No episódio desta semana do Plantão Cervejeiro, conectamos ciência, mercado, sustentabilidade e decisões globais que ajudam a entender os rumos da cerveja no Brasil e no mundo.📰 Notícias do PlantãoCriação da Rota da Cerveja Artesanal em Santos, iniciativa que integra cervejarias locais a eventos públicos e fortalece o turismo cervejeiro no litoral paulista.Destaque para a ciência brasileira com uma cerveja desenvolvida na UFMG a partir de levedura 100% nacional, reforçando a construção de um terroir cervejeiro brasileiro.Diageo acerta a venda de sua operação cervejeira na África para a Asahi em um negócio bilionário, mas enfrenta disputas judiciais e entraves regulatórios no Quênia.Cervejaria Tarantino promove carnaval com blocos, estilos musicais variados e muita cerveja em São Paulo.Renúncia do CEO global da Heineken provoca reação negativa do mercado e levanta questionamentos sobre liderança e estratégia em um setor pressionado.Tendência global de cervejas produzidas com água reciclada ganha força, reunindo projetos com água de chuveiros, lavanderias, urina de festivais, dejetos suínos e até iniciativas apresentadas em eventos climáticos internacionais.💼 EMPREGOS 📌 Parceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana 👥 Para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos⚡ Rapidinhas do PlantãoHocus Blocus, o pré-carnaval da Hocus Pocus, muda de endereço no Rio de Janeiro e promete noites de música, cerveja e folia.Festa da Uva de Jundiaí acontece entre janeiro e fevereiro com gastronomia, cultura e cervejas.Cervejaria Búzios comemora 15 anos com festa aberta ao público na própria fábrica.Degusta – Festival Brasileiro da Cerveja acontece em março, em Blumenau, reunindo centenas de marcas e rótulos de todo o país.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:👉 plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis ( www.stannis.com ) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🌿 NP Brewing ( https://www.instagram.com/npbrewing/ ) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, falamos sobre dados, cultura, sustentabilidade, indústria e novas experiências que estão moldando o mercado cervejeiro no Brasil e no mundo.📰 Notícias do PlantãoInício da coleta da 5ª edição da Pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas, ampliando a escuta sobre hábitos e comportamentos de quem bebe cerveja no Brasil.Museu da Cerveja de Blumenau fecha 2025 com recorde de visitas e se consolida como vitrine internacional da cultura cervejeira brasileira.Projeto da Embrapa em Santa Catarina transforma dejetos suínos em água potável utilizada na produção de uma cerveja experimental.AB InBev anuncia a recompra de fábricas de embalagens metálicas nos Estados Unidos em um movimento de cerca de US$ 3 bilhões.Setor de lúpulo no Brasil projeta 2026 com foco em escala produtiva e industrialização para reduzir a dependência de importações.Heineken e Electrolux lançam uma collab que promete levar a experiência do bar para dentro de casa com uma cervejeira equipada com torre de chope.⚡ Rapidinhas do PlantãoExperiência Krug Bier confirma calendário de visitas guiadas para 2026.Festa Pomerana acontece em janeiro em Pomerode, celebrando a cultura alemã com cerveja e gastronomia típica.Cervejaria Edelbrau segue com visitação imersiva em Nova Petrópolis, uma das atrações mais bem avaliadas da região.Feira Deguste comemora 10 anos com edição especial em Petrópolis, com entrada gratuita.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:👉 plantaocervejeiro.com.br💼 EMPREGOS 📌 Parceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana 👥 Para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentosO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis ( www.stannis.com ) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo o site🌿 NP Brewing ( https://www.instagram.com/npbrewing/ ) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO• O mercado de premium lager no Japão deve crescer de US$ 6 bilhões para US$ 9,2 bilhões até 2035, impulsionado por consumo de maior valor agregado, foco em qualidade e experiência.• A Heineken coloca o Brasil no centro da sua estratégia global com a abertura de uma nova fábrica em Minas Gerais, enquanto o segmento premium já representa quase um quarto do consumo nacional.• Cervejas de baixo teor alcoólico ganham espaço no verão, impulsionadas por busca por leveza, moderação e novas ocasiões de consumo, com lançamentos como a American Light Lager da Louvada.• A tradição das cervejas trapistas enfrenta riscos com a falta de monges e o avanço do mercado paralelo, que pressiona preços e ameaça o modelo histórico dessas cervejarias.• A Dado Bier completa 30 anos e retorna às gôndolas após um processo de reestruturação, apostando em um novo modelo e na reconexão com o consumidor brasileiro.• A Fruki Bebidas alcança R$ 1 bilhão em faturamento ao diversificar seu portfólio, com a cerveja Bellavista surgindo como mais um ponto de contato dentro da estratégia multibebidas.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO• A Duff Beer, famosa por ser a cerveja dos Simpsons, chega oficialmente ao Brasil.• Estão abertas as inscrições para a Copa Brasileira de Lúpulos 2026.• A edição de verão do All Beers acontece em fevereiro, em São Paulo.• O calendário 2026 da Twelve Beers já está disponível.💼 VAGAS DO PLANTÃOGerente de Produção – Cervejaria Unika (Rancho Queimado, SC) – AcesseO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destaca

No episódio especial de retrospectiva do Plantão Cervejeiro, reunimos os fatos mais importantes que moldaram o mercado da cerveja em 2025: um ano marcado por novos comportamentos de consumo, disputas bilionárias, avanços tecnológicos e movimentos que reposicionam o Brasil no mapa global da cerveja.🔎 NOTÍCIAS DO EPISÓDIO• Bebidas híbridas em ascensão: Heineken e Ambev apostam forte em produtos que unem cerveja, drinks e refrescância para conquistar novos consumidores. • Explosão da cerveja sem álcool: Produção cresce mais de 500% no Brasil, acompanha tendência global e consolida um novo estilo de vida. • A era da moderação: Abstinência e consumo consciente avançam e transformam a relação do brasileiro com o álcool. • Guerra pelo segmento premium: Heineken e Ambev ampliam fábricas e reforçam a disputa por produtos de maior valor agregado. • Lúpulo nacional em alta: Pesquisa, tecnologia e expansão agrícola impulsionam a criação de um possível terroir brasileiro. • Cervejarias independentes em expansão: Bierbaum, Louvada e Tupiniquim crescem, investem em novas unidades e fortalecem o cenário craft. • Hofbräu aposta no Brasil: Produção inédita fora da Alemanha e expansão de casas bávaras reforçam a relevância do mercado brasileiro. • Tarifas de Trump pressionam o mercado americano: Custos sobem e ameaçam a diversidade da craft beer nos EUA. • Reforma tributária e Imposto Seletivo: Cervejas de menor teor alcoólico ganham vantagem na nova estrutura tributária.💼 VAGAS DO PLANTÃO1. Gerente de Produção - Cervejaria Unika (Rancho Queimado, SC) - Acesse Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:Cervejaria Stannis (www.stannis.com) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo siteNP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar

🗞️ NOTÍCIAS DO PLANTÃO• O mercado cervejeiro do Rio de Janeiro cresce quase 18% em cinco anos, acima da média nacional, puxado por micro e pequenos negócios.• A websérie A Cerveja Explica! vence o prêmio de Melhor Série Educacional no Rio Webfest 2025, maior festival de webseries do mundo.• A F.H. Steinbart, loja de homebrew mais antiga dos EUA, anuncia o encerramento das atividades após 108 anos.• Greve na Guinness pode afetar estoque para o Natal. Diageo afirma que não.• A Yakima Chief Hops lança o 9º Pink Boots Blend para apoiar mulheres e pessoas não binárias na indústria cervejeira.• Novos dados indicam queda contínua na produção de cerveja nos EUA em 2025, aprofundando o cenário difícil para as craft.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO• A Gård Cervejaria anuncia programação especial de dezembro com música e gastronomia em Campos do Jordão.• A Cervejaria Urupema inaugura seu brewpub na Serra Catarinense.• Startup brasileira transforma resíduos da cerveja em proteína por meio de fermentação.• A Ambev inaugura fábrica de garrafas no Paraná com investimento de R$ 1 bilhão.💼 VAGAS DO PLANTÃO1. Gerente de Produção - Cervejaria Unika (Rancho Queimado, SC) - AcesseLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis (https://www.stannis.com) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar

Uma semana intensa para o mercado cervejeiro, marcada por investimentos bilionários, decisões ambientais controversas, ciência explicando o frescor da cerveja, impactos no emprego, inovação no carnaval e movimentações importantes no cenário global da cerveja.📰🗞️ NOTÍCIAS DA SEMANA• A Ambev acelera sua estratégia premium com um investimento de R$ 1,3 bilhão na fábrica de Uberlândia, ampliando linhas de envase e reforçando sua presença em nove estados.• No litoral da Bahia, a prefeitura de Maraú proíbe o uso e a venda de bebidas em garrafas de vidro para reduzir acidentes e danos ambientais em áreas turísticas.• Um estudo científico responde à clássica dúvida: lata ou garrafa? A pesquisa aponta que a lata preserva melhor aroma e sabor da cerveja, além de gelar mais rápido.• A Brewers Association anuncia Filadélfia como sede da Craft Brewers Conference 2026, evento que reunirá profissionais do mundo inteiro e encerrará com a World Beer Cup.• A Heineken fecha sua fábrica em Pacatuba, no Ceará, como parte de uma reestruturação regional, afetando cerca de 350 trabalhadores.• Em Belo Horizonte, o bloco Besourinhos lança a primeira cerveja oficial criada por um bloco de rua para o Carnaval 2026, unindo música, identidade e cultura cervejeira.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO• A Mingula Cervejaria lança a Enxamosa, cerveja com própolis vermelha que reforça ingredientes e identidade regional.• Three Monkeys e Rio Crew anunciam uma corrida no Rio de Janeiro com kit que inclui cervejas sem álcool.• A Rota Cervejeira de Piracicaba prepara uma edição especial de Natal com visitas guiadas e degustações.• O Brasil confirma 17 representantes na World Beer Cup 2026, mantendo presença forte na principal competição cervejeira do mundo.Quer compartilhar uma novidade do seu negócio ou tem uma notícia fresquinha? Envie um e-mail para [email protected] todas as matérias citadas neste episódio acessando: 👉 https://plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site 👉 https://www.stannis.com🌿 NP Brewing – Lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar 👉 https://www.instagram.com/npbrewing

No Plantão Cervejeiro tudo que você precisa saber de maneira rápida, direta e com aquela pitada de bom humor. 📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃOFalência histórica da Rogue Ales & Spirits nos EUA e encerramento total das operações.Stannis faz história como cervejaria oficial da Schützenfest 2025, batendo recordes de público e chope servido.Casal carioca que comanda três grandes bares cervejeiros em Lisboa transforma a cena local.Brusque lança seu Selo da Cerveja Artesanal para valorizar produção e turismo regional.Alagoas forma sua primeira turma de sommeliers de cerveja e lança IPA feita com lúpulo cultivado no estado.Asahi Group tenta se recuperar de ataque cibernético que paralisou produção no Japão.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOAcademia da Cerveja abre inscrições para o curso gratuito “Bora Formar: Garçons”.Untappd expande seu escopo e agora permite check-ins de mais de 900 tipos de bebidas além da cerveja, incluindo vinhos, cafés, versões não alcoólicas e bebidas com THC.💼 VAGAS DO PLANTÃO1. Gerente de Produção - Cervejaria Unika (Rancho Queimado, SC) - Acesse2. Vendedor de Cervejas Artesanais - Cervejaria 4.0 (Florianópolis, SC) - AcesseLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: www.plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis (https://www.stannis.com) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

Está no ar a melhor curadoria de notícias cervejeiras do Brasil e do mundo aqui no Plantão Cervejeiro. 📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃOA Pale Ale da Sierra Nevada desafia o tempo e continua icônica após 45 anosAmbev e Heineken disputam o verão no mercado premium e zero álcoolNanotecnologia nacional promete elevar competitividade do lúpulo brasileiroCerveja feita com água reciclada vira símbolo da urgência hídrica na COP30Porto Alegre libera venda de bebidas alcoólicas nos estádios e reacende debate jurídico Após 157 anos, o Siebel Institute deixa Chicago e muda para Montreal💼 VAGAS DO PLANTÃOGerente de Produção - Cervejaria Unika (Rancho Queimado, SC) - AcesseVendedor de Cervejas Artesanais - Cervejaria 4.0 (Florianópolis, SC) - Acesse⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO8ª edição do Baterasso reúne bateristas e festival de cerveja artesanal em GuarapuavaPrimeira cerveja artesanal das favelas do Rio será lançada na RocinhaCerveja pode ficar mais cara no Piauí com a atualização do PMPFLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: 👉 plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis – www.stannis.com — Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🧪 NP Brewing – https://www.instagram.com/npbrewing — Lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência para sua cerveja se destacar

No Plantão Cervejeiro desta semana tudo que você precisa saber na palma da sua mão ou colado no seu ouvido.📰 NOTÍCIAS DO EPISÓDIO • Ambev e Heineken disputam o verão com cerveja-spritz e drinks de frutas verdes • Therezópolis relança a Witbier Or Blanc e reforça o portfólio premium • Rogue Ales encerra operações de forma abrupta e deixa rastro de dívidas • Rockabilly lança linha de refrigerantes Fifties inspirada nos anos 50 • Heineken renova com a Fórmula 1 enquanto Ambev assume a Champions League em 2027 • Samuel Adams lança Utopias 2025 com 30% ABV, proibida em 15 estados americanos⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO • Pira Beer realiza sua terceira edição com 16 cervejarias artesanais • Ingleses Beer & BBQ acontece em Santos nos dias 29 e 30 de novembro • Firjan SENAI abre inscrições para o curso técnico gratuito de cervejaria 2026 • Hofbräuhaus BH celebra 10 anos com a Mandarina Fest, uma Session IPA de tangerinaLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.com.brO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: Cervejaria Stannis (www.stannis.com) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo o site NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) – Lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência para sua cerveja se destacar

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, Henrique e Ludmyla trazem uma edição intensa: mudança radical no consumo de álcool entre jovens brasileiros, parceria inédita entre Brasil e China, cerveja azul feita com microalgas e a aposta do Grupo Petrópolis no lúpulo nacional. Também comentamos um projeto de lei exemplar vindo do Paraná e como a Heineken está transformando felicidade em lucro.📰 NOTÍCIAS DA SEMANA• 64% dos brasileiros não consumiram álcool em 2025Nova pesquisa mostra aceleração da abstinência entre jovens e mudanças profundas no comportamento de consumo no país.• Brasil e China firmam acordo para impulsionar o mercado global de artesanaisIntercâmbio técnico, isenção para rótulos premiados e abertura de portas comerciais entre os dois maiores polos cervejeiros emergentes.• Cerveja azul feita com microalgas é desenvolvida no Sul do BrasilA Ocean Beer usa pigmento de espirulina para criar uma coloração vibrante e um toque marinho sutil.• Grupo Petrópolis dobra a aposta no lúpulo nacionalPesquisas para adaptação de variedades ao clima tropical buscam criar identidade brasileira e reduzir dependência de importação.• Ponta Grossa aprova lei para valorizar microcervejarias locaisEventos públicos deverão ter ao menos 50% de cervejas produzidas no município.• Heineken mostra que funcionário feliz dá lucroDiretoria de Felicidade elevou engajamento interno, reduziu turnover e multiplicou o lucro da operação brasileira.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO• Fest Rio Beer acontece no Aterro do Flamengo com entrada gratuita.• Festa de 5 anos da Cervejaria Piwo reúne mais de 20 cervejarias.• Cervejaresa chega a Santa Teresa unindo gastronomia e cervejas locais.• 8º Festival de Cerveja Artesanal de São José dos Pinhais tem entrada gratuita no Parque São José.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:👉 plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis — www.stannis.com — Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🌿 NP Brewing — https://www.instagram.com/npbrewing — lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

Nesta edição do Plantão Cervejeiro: Brasília avança em uma política agrícola para incentivar o cultivo de lúpulo no país, o caso Backer volta a gerar revolta com a absolvição dos réus, e a Guinness anuncia sua nova casa em Londres.Nos destaques do mercado nacional: o Grupo Coroa lança sua primeira cerveja, a Coroa Beer, apostando em uma pilsen puro malte produzida no Espírito Santo. A Heilige quebra recorde na 40ª Oktoberfest de Santa Cruz do Sul com 160 mil litros de chope vendidos e apresenta o modelo itinerante Heilige Flow. E pra fechar, o cenário global dá sinais de alerta: a Carlsberg registra queda nos volumes de cerveja e culpa o enfraquecimento do consumidor e os impactos da guerra na Ucrânia.🎯 RAPIDINHAS DO PLANTÃO 🍽️ Festival Combina movimenta Juiz de Fora com mais de 20 bares e restaurantes celebrando a produção local. 🍺 Pub da Cervejaria Zanadu fecha as portas em Brasília e coloca todos os equipamentos à venda. 🎓 A 2ª edição do Congrecerva acontece em novembro, em Piracicaba, com o tema “Da Ciência ao Copo”. 🍔 A Menze Brewing Co promove festival gastronômico em São Caetano do Sul entre novembro e dezembro, unindo boa comida, cerveja e música.📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis (www.stannis.com) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo o site.🌿 NP Brewing (instagram.com/npbrewing) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, tem investimento, inovação e sustentabilidade no copo! 🍺Falamos sobre a expansão da Fumaçônica em Curitiba, o novo “Tinder” da Heineken para bares e restaurantes, a cevada 100% brasileira da Ambev, a primeira cervejaria carbono neutro de São Paulo, garrafas de cerveja usadas contra erosão costeira e as obras da Rua da Cerveja no Rio de Janeiro.📰 Notícias do Plantão🍺 Fumaçônica celebra 10 anos com novo brewpub e aposta em experiência direta com o público.🤝 Heineken lança plataforma Desce+1, conectando e capacitando profissionais de bares e restaurantes.🌾 Ambev apresenta a ABI Valente, cevada 100% brasileira e até 16% mais produtiva.🌱 Santos Cervejeiros zera impacto ambiental e neutraliza 32 toneladas de CO₂.🌊 Garrafas de cerveja recicladas viram solução inovadora contra erosão costeira nos EUA.🏗️ Obras da Rua da Cerveja no Rio avançam e a 6ª cervejaria chega em novembro.⚡️ Rapidinhas do Plantão🍻 IPA Day Brasil 2025 confirma edição em Ribeirão Preto com o pacote especial “Casa da IPA”. 🎯 35ª Schützenfest em Jaraguá do Sul (SC) terá Germânia e Stannis como cervejas oficiais. 🎤 3º Bahia Beer Festival, o maior do Nordeste, acontece em Alagoinhas com entrada gratuita. 🍺 CervaSerra Festival em Caxias do Sul reúne 23 cervejarias da Serra Gaúcha no Restaurante Tulipa.📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.com🤝 O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis – www.stannis.com  – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo o site.🌿 NP Brewing – https://www.instagram.com/npbrewing  – Lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, Ludmyla Almeida e Henrique Boaventura trazem as principais notícias da cena cervejeira no Brasil e no mundo.🍺 NOTÍCIASA Carlsberg apresentou a menor garrafa de cerveja do mundo, uma miniatura de apenas 12 milímetros com 0,005 centilitros de cerveja sem álcool, símbolo global da moderação no consumo.A capixaba Barba Ruiva está investindo R$ 7 milhões na construção de um verdadeiro templo da cerveja nas montanhas do Espírito Santo, unindo produção, turismo e gastronomia.Em Blumenau, bares e restaurantes que vendem rótulos locais ganharam o selo “Aqui tem cerveja de Blumenau”, reforçando o título de Capital Brasileira da Cerveja.Nos Estados Unidos, as tarifas impostas pelo governo Trump estão estrangulando o setor artesanal, elevando custos e forçando até grandes marcas a rever estratégias. A Estrella Galicia nomeou Juliana Aguiar como diretora-geral no Brasil — a primeira mulher a ocupar o cargo —, em movimento que reforça diversidade e a força do mercado nacional. Na Serra Gaúcha, a Cervejaria Edelbrau de Nova Petrópolis inaugurou um tour interativo que mistura tecnologia, história e degustação, ampliando o turismo cervejeiro na região.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO A 3ª Expocervi, maior feira de cervejarias artesanais do Espírito Santo, acontece em Viana entre os dias 7 e 9 de novembro. Em Bauru, a Novem Bier Fest rola no dia 15 de novembro na Cervejaria Servus, com muita música e cerveja local. A Praia de Boiçucanga, em São Sebastião (SP), recebe o Festival de Cerveja Artesanal de 31 de outubro a 2 de novembro — com entrada gratuita e clima pet friendly. E o Serra Brew Festival acontece também de 31 de outubro a 2 de novembro, em São Bento do Sul (SC), reunindo cervejas da Escócia, Bélgica, Inglaterra e Brasil.📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: 🍺 Cervejaria Stannis (www.stannis.com) — Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo o site 🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing) — oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.

No Plantão Cervejeiro desta semana: o 2º Censo da Cerveja Caseira Brasileira está no ar e recebendo respostas! Vamos falar também sobre a expansão da Cervejaria Búzios, a universidade aberta da Heineken, a cervejaria centenária no porão de uma igreja em Juiz de Fora, a collab hollywoodiana de Tom Holland e Robert Downey Jr., a cerveja sem álcool distribuída nos semáforos de Lajeado e a chegada da Hofbräuhaus em Blumenau, a segunda unidade da marca no Brasil.⚡ Rapidinhas do Plantão🍻 Festival da Cultura Cervejeira Artesanal (FCCA 2025) acontece em Curitiba nos dias 15 e 16 de novembro, com mais de 30 cervejarias da PROCERVA.🌴 Bahia Beer Festival será realizado entre 7 e 9 de novembro em Alagoinhas, com congresso, concurso e corrida cervejeira.🍺 Brasil Brew Festival volta ao Shopping da Bahia entre 23 e 26 de outubro, com mais de 100 rótulos e entrada gratuita.🎶 Oktoberfest Mercado de Origem acontece em Olhos D’Água entre 24 e 26 de outubro, com 40 rótulos, gastronomia típica e muita música boa.📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.com🍺 O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:- Cervejaria Stannis (www.stannis.com) — Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo o site.- NP Brewing (Instagram) — Lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.- Cozalinda Floripa (loja virtual) — Últimas vagas do segundo lote para o Cozarada, o clube anual de cervejas da Cervejaria e Sidreria Cozalinda. Pagando no Pix tem 11% de desconto.

🚨 No Plantão Cervejeiro desta semana:A Voodoo Ranger colocou sua IPA sobre rodas com um caminhão-tanque itinerante nos EUA. Pesquisadores da Paraíba desenvolveram um método que detecta metanol em bebidas e projetam um canudo inteligente que muda de cor em contato com a substância.A Ambev aumentou em 40% a produção de cervejas sem álcool, enquanto a Alesp avança com projeto que pode liberar a venda de cerveja nos estádios de São Paulo.Lá fora, o Great American Beer Festival ampliou seu escopo para incluir destilados, RTDs e experiências imersivas. Já no Brasil, o mercado se despede da Cervejaria Blondine, símbolo da revolução craft.E nas Oktoberfests, Spaten e Heilige lançam rótulos comemorativos para celebrar 40 anos das festas em Blumenau e Santa Cruz do Sul.⚡ Rapidinhas do Plantão:🍻 Festival da Cultura Cervejeira Artesanal (FCCA 2025) acontece em Maringá nos dias 24 a 26 de outubro.🏆 A 4ª edição do concurso "A Melhor IPA do Brasil" recebe inscrições até 14 de novembro.🌇 O festival All Beers Sessions desembarca no Rio de Janeiro pela primeira vez, no Brewteco da Tijuca, dia 1º de novembro.🎡 O Fest Cerva ao Quadrado – Edição Oktoberfest será realizado em Brasília, nos dias 18 e 19 de outubro, com entrada gratuita.📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.com🎙️ O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: 🍺 Cervejaria Stannis – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo o site.🌿 NP Brewing – Lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.🍏 Cozalinda Floripa – Últimas vagas do segundo lote para o Cozarada, clube anual da Cervejaria e Sidreria Cozalinda. Pagando no pix tem 11% de desconto!

No Plantão Cervejeiro de hoje você confere:📰 NotíciasAtaque cibernético tira do ar gigante cervejeira Asahi no Japão.Intoxicação por metanol em destilados mobiliza Ministério da Saúde e acende alerta nacional.Cervejarias médias como Hocus Pocus e Krug Bier mostram o caminho do sucesso.Mercado cervejeiro do Rio cresce acima da média nacional, puxado pela força da SerraMicrocervejarias de Blumenau se unem para levar mais de 20 estilos de chope à Oktoberfest.Estudo genômico revela genes do Pediococcus damnosus ligados à contaminação da cerveja.Paulaner Oktoberfest 2025 acontece em São Paulo nos dias 17 e 18 de outubro.“A Casa Guinness”: série da Netflix inspirada em história real já tem episódio especial no Surra de Lúpulo.1º Festival de Cerveja Artesanal da Mantiqueira Mineira será gratuito em Gonçalves (MG).CervaSerra Festival confirma 12ª edição em novembro em Caxias do Sul.⚡ Rapidinhas do PlantãoPaulaner Oktoberfest 2025 acontece em São Paulo nos dias 17 e 18 de outubro.“A Casa Guinness”: série da Netflix inspirada em história real já tem episódio especial no Surra de Lúpulo.1º Festival de Cerveja Artesanal da Mantiqueira Mineira será gratuito em Gonçalves (MG).CervaSerra Festival confirma 12ª edição em novembro em Caxias do Sul📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:⁠ plantaocervejeiro.substack.com⁠O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: 🍻 Cervejaria Stannis (⁠www.stannis.com⁠) - Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site 🌿 NP Brewing (⁠instagram.com/npbrewing⁠) - oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar 🍺 Cozalinda Floripa (⁠cozalindadelojinha.lojavirtualnuvem.com.br⁠) - Últimas vagas do segundo lote para o Cozarada - clube anual de cervejas da Cervejaria e Sidreria Cozalinda. Pagando no pix tem 11% de desconto.

🎙️ Plantão Cervejeiro no ar!🔎 Notícias da semanaArkan Beer se despede do Mercado de Niterói e vai abrir na Rua da Cerveja, no RioOktoberfest 2025 em Munique começa com preços de cerveja nas alturasAmbev lança Flying Fish, cerveja cítrica com limãoPesquisadores do CONICET desenvolvem projeto de cerveja funcional com selênioNetflix e AB InBev firmam parceria global para campanhas conjuntasBrasil conquista 7 medalhas no European Beer Star 2025⚡ Rapidinhas do PlantãoOktoberfest Caxias do Sul 2025 segue até 05/10 no Shopping Villagio Caxias2ª Edição Colombina Sessions acontece dia 11/10 com tour e degustaçãoCurso de Tecnologia Cervejeira da Academia da Cerveja e VLB será online de 06 a 24/10Curso de Off Flavour do ICB em Porto Alegre no dia 05/10📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.com🍻 O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:Cervejaria Stannis (www.stannis.com) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo siteNP Brewing (instagram.com/npbrewing) – lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência para sua cerveja se destacarCozalinda Floripa (cozalindadelojinha.lojavirtualnuvem.com.br) – Últimas vagas do 2º lote para o Cozarada. Clube anual de cervejas da Cervejaria e Sidreria Cozalinda. Pagando no pix tem 11% de desconto!

🎙️ Neste episódio do Plantão Cervejeiro📰 NotíciasHeineken quer ganhar relevância no chope depois de dominar o puro malteCiência usa som para acelerar a fermentação da cerveja em 31 horasHop Growers of America realiza a 5ª edição do concurso de melhores cervejas artesanais brasileirasLagunitas lança no Brasil a Daytime IPA, uma Session criada em 2014 nos EUAUFMG apresenta Fruit Beer feita com levedura nativa e sabores de graviola e cocoEstrella Galicia lança no Brasil a 1906 Black Coupage, eleita melhor lager do mundo⚡ Rapidinhas do PlantãoBrasília Beer Geek acontece em outubro na Hop CapitalOktober Polo Jundiaí terá três fins de semana de festa a partir de 19/09Mantiqueira Beer Fest 2025 será de 3 a 5 de outubro em Santo Antônio do PinhalCuritiba recebe o Oktobeer Rock, festival que une cerveja artesanal e muito rock📖 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:⁠ plantaocervejeiro.substack.com⁠🍺 O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:Cervejaria Stannis (⁠www.stannis.com⁠) - Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo siteNP Brewing (⁠https://www.instagram.com/npbrewing/⁠) - oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacarCozalinda Floripa ( ⁠https://cozalindadelojinha.lojavirtualnuvem.com.br⁠ ) - Últimas vagas do segundo lote para o Cozarada - clube anual de cervejas da Cervejaria e Sidreria Cozalinda. Pagando no pix tem 11% de desconto. Aproveite, em outubro tem virada de lote

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro:Estreia da websérie A Cerveja Explica! Uma Terapia de Botequim, valorizando o protagonismo feminino na cultura cervejeira.O avanço científico do Alcarelle, molécula que promete reproduzir os efeitos do álcool sem ressaca.O Sebrae Rio abre inscrições para capacitação de cervejarias artesanais na Região Serrana.O relançamento no Brasil da lendária cerveja Hacker-Pschorr.O fechamento do bar da Bohemia em Petrópolis, reforçando a saída da Ambev do setor de hospitalidade.E a tradição belga da Lindemans, que aposta em versões 0,0% de suas clássicas lambics.Rapidinhas do Plantão15º Simpósio Ibero-Americano de Tecnologia Cervejeira e Envasamento acontece em novembro, no Paraná.Gastro Beer Rio retorna à Quinta da Boa Vista nos dias 4 e 5 de outubro.A Stannis recebe mais uma edição do Insannis Fest Oktober, também em outubro.Em setembro acontece a 1ª edição do Congresso Do Grão ao Gole, realizado pela Academia da Cerveja.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:Cervejaria Stannis ( www.stannis.com ) - Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site

Esteja por dentro do que importa na notícias do mercado cervejeiro do Brasil e do mundo com o Plantão Cervejeiro.NOTÍCIASFundador volta aos bastidores da Boston Beer: Jim Koch assume novamente como CEO em meio à transição planejada.Claustrum: a cerveja artesanal dos monges beneditinos que une fé, tradição e sabor no interior do Rio.Consumo de álcool nos EUA despenca e atinge o nível mais baixo em 90 anos.As estratégias da New Belgium para agradar mais públicos e se manter relevante.Brasil recicla 97,3% das latinhas de alumínio, mas disputa global ameaça liderança.Ballast Point tenta renascimento em San Diego com novos investidores e plano de expansão.RAPIDINHAS DO PLANTÃO6º Festival de Cerveja do Mestre Chico Abílio acontece no dia 13 de setembro no Piauí.Circuito Cervejeiro de Corrida em Monte Verde (MG) será no dia 20 de setembro.Mondial de La Bière Rio acontece entre 11 e 14 de setembro no Pier Mauá.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: Cervejaria Stannis - Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site

📰 No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro:NotíciasFrutal recebe R$ 595 milhões e se consolida como novo polo cervejeiro.Ambev compra fatia de parques eólicos e amplia energia limpa na produção.BrewDog fecha bares históricos e aposta em “hubs” estratégicos.Cerveja Sol ganha versão sem glúten exclusiva para o Brasil.Oktoberfest de Blumenau exige investimento milionário das cervejarias locais.Diageo pode vender EAB e deixar mercado de cerveja no Leste Africano.⚡ Rapidinhas do Plantão🏡 Tupiniquim abre Biergarten no Parque Harmonia, Porto Alegre.🍻Cerevisia 2025 acontece em João Pessoa (PB) no dia 06/09.🍺 The Twelve Beers BH será em 27/09 e está com ingressos esgotados.🏃🏻‍♀️ Petrópolis Beer Night acontece no dia 06/09 com largada na Fábrica da Bohemia.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis - Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site

📢 NO AR: Seu mini podcast de notícias cervejeiras do Brasil e do mundo.Nesta edição do Plantão Cervejeiro, trazemos uma seleção de notícias que mostram como o mercado da cerveja está em constante transformação, desde crise em grandes cervejarias europeias ao avanço da inovação sensorial no Brasil.📰 Notícias da SemanaOettinger anuncia fechamento de unidade histórica na Alemanha e acende alerta sobre a crise no setor.Krug Bier entra no mercado de sem álcool com a Krug Zero, reforçando a tendência do consumo consciente.UFSC lança nova roda sensorial voltada para IPAs e bebidas lupuladas, com descritores como chá verde e maracujá.Consumo de cervejas canadenses dispara em resposta às tarifas comerciais dos EUA.Heineken ajusta estratégias no Brasil e em mercados emergentes para lidar com retração econômica e políticas tarifárias.Oktoberfest de São Paulo apresenta SPOF Bier, a primeira cerveja oficial do festival, com alma brasileira.⚡ Rapidinhas do PlantãoA 1ª Oktoberfest e o aniversário da Cervejaria Salva rolam dia 27/09.Louvada confirma Oktoberfest com show do Titãs na Arena Pantanal, em 20/09.Cervejaria Jybá abre as portas para visitação e festa no dia 30/08.Inscrições abertas para a 1ª Copa Rio de Cerveja Artesanal até 31/10.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:Cervejaria Stannis – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo sitePrussia Bier – Use o cupom SURRA e ganhe 3 cervejas grátis na sua PRIMEIRA compra no site, ao gastar a partir de R$99.

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro:📰 NOTÍCIASCo-fundador da BrewDog, Martin Dickie, entra no mercado de cannabis medicinal no Reino Unido. Heineken Brasil investe pesado em inteligência artificial para otimizar da produção ao ponto de venda. Goxoa Sports Beer lança cerveja isotônica voltada para atletas, premiada como a melhor sem álcool do mundo em 2024. Alemanha perde o posto de maior fabricante de cerveja da Europa para a Rússia. Cervejaria Tupiniquim anuncia mudança de Porto Alegre para Ivoti e prepara nova fábrica com experiência imersiva. Scholer’s Bier, cervejaria de Blumenau presente nas últimas 3 edições da Oktoberfest, está à venda.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOCBC 2026 acontecerá em UberlândiaMG, entre 27 de março e 03 de abril. Loures Craft Beer Festival acontece entre 29 e 31 de agosto, em Portugal.Congresso Técnico Internacional da Agrária Malte será realizado entre 07 e 09 de abril de 2026, em Guarapuava.Twelve Beers acontece em Belo Horizonte no dia 28 de setembro e já está com ingressos à venda.Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:Cervejaria Stannis – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo sitePrussia Bier  – Use o cupom SURRA e ganhe 3 cervejas grátis na sua PRIMEIRA compra no site, ao gastar a partir de R$99.

📰🎙️ No episódio desta semana do Plantão Cervejeiro:A Diageo está à procura de um novo CEO após a saída de Debra Crew, em meio a uma crise global e forte queda nas ações.A cervejaria Alpendorf, de Nova Friburgo, completa 8 anos com foco em tradição familiar, inovação sensorial e expansão regional.Uma cerveja com pão, cupuaçu e jabuticaba conquista o ouro na etapa Sudeste da Copa Cerveja Brasil.Curitiba apresenta projeto para permitir venda de cerveja em bancas de jornal, seguindo tendência já aprovada em Belo Horizonte.A tradicional rede canadense The Beer Store fecha mais 10 lojas e já soma quase 60 encerradas apenas em 2025.Goose Island revela o lineup 2025 da Bourbon County e surpreende ao lançar garrafas menores da versão Original.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOA Cervejaria Stannis realiza a 2ª edição do Insannis Fest – Open GateO 8º Festival de Inverno de Cerveja Artesanal de Estrela (RS)Circuito Cervejeiro de Corrida – Etapa Lumiar (RJ) O tradicional evento Twelve Beers estreia no Rio de Janeiro no dia 6 de setembro🔗 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: 🍺 Cervejaria Stannis – Cervejas frescas e de qualidade entregues em todo Brasil. Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🍺 Prussia Bier – Use o cupom SURRA e ganhe 3 cervejas grátis na sua PRIMEIRA compra no site, ao gastar a partir de R$99.

A melhor curadoria de notícias cervejeiras da internet, com tudo que você precisa saber sobre o que está acontecendo neste mercado no Brasil e no mundo.📰 NOTÍCIAS DA SEMANAA 4ª edição do prêmio "Lata Mais Bonita do Brasil" amplia suas categorias e está com inscrições abertas.O Arsenal amplia sua parceria com a Athletic Brewing para servir chopes no Emirates Stadium.Estudo aponta que o álcool impacta mais a tomada de decisão em homens, com efeitos cognitivos duradouros.O consumo de chope segue em queda nos EUA.Investimento no mercado premium de cervejas é  foco da Ambev, Heineken e Grupo Petrópolis.A UFJF, em parceria com a Universidade Técnica de Dresden, inaugura um laboratório internacional de bebidas para apoiar a inovação e pesquisa cervejeira.⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃOFeira Deguste celebra sua 100ª edição em Petrópolis com entrada gratuita.IPA Day SP promete ser o maior festival de cultura urbana do país.Juiz de Fora recebe o 4º Festival Solidário de Cervejas da ASCOMCERFarroupilha será palco do 3º Festival do Chopp no dia 9 de agosto🔗 Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.comO PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:🍺 Cervejaria Stannis – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site🍺 Prussia Bier – Use o cupom SURRA e ganhe 3 cervejas grátis na sua PRIMEIRA compra no site, ao gastar a partir de R$99

Plantão Cervejeiro no ar!No episódio de hoje, Ludmyla Almeida e Henrique Boaventura trazem as principais movimentações do universo cervejeiro — com novidades no mercado nacional, retorno de marcas icônicas e premiações internacionais.Dá o play e fique por dentro do que rolou no Brasil e no mundo da cerveja!📰 Notícias da semana:🍺 Cervejaria Louvada inaugura fábrica em Minas Gerais🍻 Bierland ensaia retorno à cena cervejeira🇩🇪 Brasil será o 1º país fora da Alemanha a fabricar Hofbräu para o varejo🛒 VendPerto compra Cerveja Box e aposta nas artesanais🏆 Deutscher Brauertag premia cervejarias artesanais alemãs🌱 Lúpulo argentino ganha nova força com o L100⚡ Rapidinhas do Plantão:🇵🇹 Letra Harvest Fest acontece em Vila Verde, Portugal (29 a 31/08)🎉 Festival de Cerveja Artesanal em Ponta Grossa (PR) dias 09 e 10/08🎶 4ª edição do FDP – Festival da Paranoide em Volta Redonda (RJ) no dia 02/08🏅 Inscrições abertas para a Etapa Sul da Copa Cerveja Brasil até 22/08

Plantão Cervejeiro no ar!No episódio de hoje, Ludmyla Almeida e Henrique Boaventura trazem os destaques do Brasil e do mundo no universo da cerveja. Tem competição nova, IPA premiada, jantar entre tanques e até alerta da OMS. Dá o play! 👇🗞️ Neste episódio você vai ouvir:🍺 Copa Paulista será destaque na São Paulo Oktoberfest 2025🇩🇪 Maioria dos alemães quer leis mais rígidas para consumo de álcool por menores🏆 Conheça as melhores IPAs dos EUA segundo o International Beer and Cider Awards📈 Consumo de cerveja no Brasil deve ultrapassar 8,3 bilhões de litros em 2025🍽️ Tank Brewpub lança jantar imersivo dentro da fábrica em SP🚨 OMS propõe aumento de 50% no preço de álcool, açúcar e tabaco⚡ Rapidinhas do Plantão:🧣 Campanha do Agasalho com brinde da Cervejaria Lobos – PR🍸 EXPOCACHAÇA, BRASILBIER e MINAS+DOCE confirmadas em BH🍻 IPA Day São Paulo confirmado para 09/08🖌️ 4ª edição do Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil já está rolandoLeia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.com O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:Cervejaria Stannis - Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo sitePrussia Bier - Use o cupom SURRA e ganhe 3 cervejas grátis na sua PRIMEIRA compra no site, ao gastar a partir de R$99.

No episódio desta semana do Plantão Cervejeiro, a cerveja foi parar na justiça, nos Estados Unidos, nas escolas de samba e nas prateleiras de 30 mil pontos de venda! 🍻⚖️🌍Confira os destaques:🔗 Justiça dá vitória às microcervejarias! CREA-SP não pode mais exigir registro das associadas da Abracerva. 🇺🇸 La Chouffe agora também é feita nos EUA! A tradicional belga escapa das tarifas de Trump. 🏭 Ambev investe pesado em Goiás! Nova linha de produção com tecnologia 4.0. 📈 Piracicaba brilha! Cidade tem densidade cervejeira 4x maior que a média nacional. 💸 Vem imposto novo aí? Projeto quer tributar bebidas alcoólicas para financiar o Carnaval. 🚀 Better Drinks decola com a Heineken! Grupo salta de 3 mil para 30 mil pontos de venda.⚡ Rapidinhas do Plantão:🍍 Desafio Cervejeiro agita Maringá com receitas criativas usando frutas. 🎷 Jazz & Blues na Zalaz em 02/08. 🎟️ Ingressos abertos para o Mondial de La Bière RJ. 🌊 Festival da Cerveja e do Chope Artesanal em Capão da Canoa.

Quer saber tudo o que rolou no mundo cervejeiro esta semana? No Plantão Cervejeiro trazemos as principais novidades pra você não perder nada:🍺 Heineken começa testes na fábrica de Passos (MG) com foco em sustentabilidade e diversidade. 💪 Cervejas fitness ganham força em BH com rótulos low carb, light e sem glúten. 🧪 Estudo revela que pilsner sem álcool é menos prejudicial que outros estilos sem álcool. 🏆 Ranking das 40 maiores cervejarias do mundo tem AB InBev no topo e retorno da Baltika. 🇺🇸 Modelo cresce entre latinos nos EUA, mas políticas migratórias ameaçam seu domínio. 🚫 Porto proíbe venda de álcool nas ruas à noite para conter botellóns.⚡ Rapidinhas do Plantão: 📦 Beerflakes anuncia retorno do clube de assinaturas. 🎉 Festival FICC celebra 10 anos e 200 anos de relações Brasil-Reino Unido. 🍻 2º Clube Lado B da Prussia abre inscrições para IPAs exclusivas. 📘 Curso de Harmonização de 🍺e 🧀 na Academia da Cerveja em SP.

Seu mini podcast de notícias cervejeiras está no ar com tudo que você precisa saber sobre a cerveja no Brasil e no mundo. Não perca!🧠 Cerveja brasileira sem álcool ganha prêmio em Cannes por campanha que combate o Alzheimer 🍌 Way Beer se junta à Bala Antonina e lança uma cerveja cheia de nostalgia🍻 Chimay lança suas primeiras cervejas trapistas em lata 🍺 Porções menores: será que tamanho é documento? Uma tendência que ganha força no mercado 🌾 Salva Craft Beer transforma toda a sua linha em cervejas sem glúten 🎉 Mondial de la Bière 2025 chega ao Rio com novo formato, mais cultura, mais experiências e muito mais cerveja⚡️ Rapidinhas do Plantão: 🍺 Curso de fabricação de cerveja na BrewHead – 19/07 🍻 Bauernfest 2025 em Petrópolis – de 27/06 a 13/07 🚂 Beer Train da Bodebrown – 26/07 🍻 Cursos do Instituto da Cerveja Brasil – turmas abertas

Seu mini podcast de notícias cervejeiras está no ar pronto para te deixar bem informado e informada sobre o que realmente importa no mercado cervejeiro nacional e internacional.🍻 Raphael Vidal inaugura a choperia Cotovelo na nova Rua da Cerveja no Rio.💰 Rio Grande do Sul lança crédito de ICMS que favorece cervejarias nas vendas interestaduais.🏭 Holzbier expande e abre nova fábrica em Blumenau para fortalecer atuação no mercado e na Oktoberfest.🍺 Eslovênia inaugura a primeira fonte pública de cerveja do mundo com seis opções artesanais.⭐ Estrella Galicia aposta no Brasil com a linha “Big Craft” e parcerias locais.📉 Ranking global revela queda nas cervejarias alemãs — Bitburger cresce, Oettinger despenca.⚡ Rapidinhas do Plantão:🏭 Forbeer 2025 acontece em São Paulo de 14 a 16 de julho.🍺The Twelve Beers chega em Floripa dia 12/07 — primeiro lote já esgotado.🏆 Premiação da 4ª Copa Brasileira de Lúpulos rola em Campinas no dia 12/07.🤗 Encontro Nacional dos Surdos Cervejeiros – Surdommeliers será no dia 12/07 em Uberlândia.

Seu mini podcast de notícias cervejeiras está no ar. Neste episódio, reunimos os principais destaques da semana no mundo cervejeiro, com polêmicas, tendências globais e lançamentos inusitados. Dá o play e vem com a gente:📉 Consumo de cerveja segue caindo na Bélgica por conta de saúde e preços⚖️ Ex-mestre cervejeiro da Ambev perde ação por alcoolismo no TST♻️ BrewDog faz rebranding para apagar polêmicas e focar em sustentabilidade📈 CEO da Ambev diz que mercado brasileiro ainda tem espaço para crescer🚫 Cerveja sem álcool deve se tornar a segunda maior categoria global até 2030💄 Blue Moon lança balm labial com aroma de cerveja⚡ Rapidinhas do Plantão Cervejeiro- Resultados da Copa Sul-Americana de Cerveja- Curso técnico em cervejaria EAD no IFSUL- Copa Cerveja Brasil – Etapa Sudeste com inscrições abertas- XVIII Encontro Nacional das ACervAs confirmado para 21/06 em SP

Seu mini podcast semanal de notícias cervejeiras do Brasil e do mundo. Cola aqui que a gente te atualiza com tudo o que rolou!Nesta edição: a expansão milionária da Athletic Brewing, o colapso das crafts no Reino Unido, inovações sustentáveis na Irlanda, a nova fábrica da Bierbaum em SC e os impactos da reforma tributária para as pequenas cervejarias.Além disso, cervejeiros americanos enfrentam dilemas éticos com o mercado de THC e ainda trazemos rapidinhas que vão do sapato cheio de cerveja à pós-graduação portuguesa em sommelieria.Dá o play e fique por dentro!

No episódio de hoje, a gente faz um giro completo pelas principais notícias que movimentaram o mercado cervejeiro na última semana. Começamos com os desafios enfrentados pelas microcervejarias gaúchas, passando pela nova pesquisa que revela as cervejas mais consumidas no Brasil. Também falamos da aposta do Grupo Petrópolis na produção regional no Nordeste, do crescimento acelerado da Hocus Pocus, do alerta sobre a presença de “químicos eternos” nas cervejas americanas e dos desafios da Ambev com o consumo enfraquecido. Pra fechar, trazemos rapidinhas de eventos e festivais imperdíveis pra quem vive a cena da cerveja como a gente.Dá o play e fica por dentro!

No novo episódio do Plantão Cervejeiro, a gente serve um mix bem gelado de inovação, investimento e polêmica!🍻 Pabst lança queijo com cerveja. 🔬 Startup brasileira detecta fraude em malte com ressonância magnética. 🇺🇸 Anheuser-Busch investe US$ 300 mi em emprego e veteranos. 🎪 Mondial de La Bière 2025 vem aí com cara nova. ⚖️ Setor de bebidas pressiona governo para enterrar sistema de fiscalização. 💰 E Warren Buffett dobra sua aposta no mercado cervejeiro com um investimento misterioso!Além disso, rapidinhas com os principais eventos da cena cervejeira — e até uma foto do Papa tomando uma gelada no Brasil.

No episódio desta semana do Plantão Cervejeiro, trazemos seis notícias que mostram como o mercado da cerveja está em plena transformação: 🔹 A Tilray, ex-gigante da cannabis, agora aposta em cervejas artesanais. 🔹 A Goose Island encolhe a Bourbon County, mas o preço continua o mesmo. 🔹 Uma cerveja feita 100% de quinoa quer mudar a forma como consumimos. 🔹 Pesquisa Datafolha mostra queda no consumo de álcool, puxada por jovens e mulheres. 🔹 A USP cria chocolate sem cacau usando bagaço de malte. 🔹 Remessas de cerveja caem nos EUA e o setor sente o impacto.E ainda: rapidinhas sobre eventos, lançamentos e o novo e-book sobre o perfil dos consumidores de cerveja no Brasil.🎧 Dá o play e fica por dentro do que tá rolando no mundo cervejeiro!

Nesta edição do nosso giro de notícias cervejeiras, você vai descobrir como cientistas italianos estão revolucionando a produção de cerveja com economia de energia, o que a Tarantino andou aprontando no campo da filtração e, sim, a história real da cerveja feita com cevada fertilizada com... urina de festival! Falamos ainda sobre a desaceleração nas importações de bebidas alcoólicas, o renascimento da Rua da Carioca como polo cervejeiro e o avanço do lúpulo nacional com o uso de luz artificial. Dá o play e fica por dentro!