PODCAST · business
Sem Filtragem
by Tedesko Almeida
Sem Filtragem é uma conversa aberta sobre cerveja artesanal, feita por quem vive o dia a dia da brassagem, do balcão e da cena cervejeira capixaba.Aqui, cada episódio conta a história de uma cervejaria, das pessoas por trás dela e do movimento que vem transformando o Espírito Santo em um polo de cerveja de qualidade.
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Aurora - Eliza Bottacine
Neste episódio do "Sem Filtragem", Tedesko recebe Eliza Bottacine, da Cervejaria Aurora, para uma conversa envolvente sobre a cena cervejeira capixaba. Eliza compartilha sua jornada desde o início no mundo da cerveja até a criação da Aurora, destacando a importância da qualidade e inovação. Descubra como a paixão pela cerveja artesanal e o apoio familiar foram fundamentais para o sucesso da Aurora. Junte-se a nós para explorar as histórias por trás das cervejas que conquistaram o Espírito Santo e além. Saúde! 🍻
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Três Torres - Fabrício Torri
Neste episódio do Sem Filtragem, Tedesko recebe Fabrício Torri, um dos nomes por trás da cervejaria Três Torres, referência no Espírito Santo. Juntos, eles exploram a jornada de Fabricio desde suas primeiras experiências com cervejas artesanais até a criação de uma marca familiar que se destaca no cenário nacional. Descubra como a paixão pela cerveja e a busca por qualidade transformaram a Três Torres em um símbolo de inovação e tradição. Prepare-se para uma conversa inspiradora sobre empreendedorismo, desafios e conquistas no mundo cervejeiro.
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I Lupi - André Piol
Bem-vindos ao "Sem Filtragem", onde exploramos o vibrante mundo da cerveja artesanal no Espírito Santo. Neste episódio, o anfitrião Tedesko recebe André Piol da Cervejaria Il Luppi para compartilhar sua jornada de cervejeiro caseiro a premiado. Descubra a paixão e a inovação por trás das cervejas únicas da Il Luppi e explore a cena em evolução da cerveja artesanal no Espírito Santo. Seja você um cervejeiro experiente ou apenas um amante de uma boa cerveja, este episódio oferece insights e histórias que vão inspirar e entreter. Saúde para grandes conversas e cervejas ainda melhores!
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Três Santas - Juca Lima
Tedesko e Juca Lima se encontram para uma conversa leve e sem filtro sobre o universo da cerveja artesanal no Espírito Santo.Neste episódio, você conhece a história da Três Santas, uma cervejaria que une tradição, território e inovação, e acompanha como a paixão do Juca pela cerveja transformou sua vida — e ajudou a moldar a cena cervejeira capixaba.Entre histórias, desafios de empreender, escolhas de processo e jeito próprio de fazer cerveja, a conversa passeia pelo lado humano e técnico da produção artesanal. Um episódio para quem ama cerveja, faz cerveja ou simplesmente tem curiosidade em entender o que existe por trás do copo.
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Sem Filtragem é uma conversa aberta sobre cerveja artesanal, feita por quem vive o dia a dia da brassagem, do balcão e da cena cervejeira capixaba.Aqui, cada episódio conta a história de uma cervejaria, das pessoas por trás dela e do movimento que vem transformando o Espírito Santo em um polo de cerveja de qualidade.
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Tedesko Almeida
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