『Sound of You』 produced by ECO FORCUS

耕作放棄地を借り受け、伝統野菜の種（固定種）の保存活動をし続けている【あいち在来種保存会】代表世話人 の高木幹夫さん。各種講演や勉強会、飲食店をあいちの伝統野菜を「食べられるお店」「買えるお店」に認定する制度の推進や市役所、役場など公共の場所での伝統野菜育成アドバイスなどを行い、地域の小学校などに種子を無償で提供。ボランティアで活動し続ける理由や想いに触れてきました。野菜ソムリエプロである私の尊敬する師匠です☆【⁠あいち在来種保存会⁠】代表世話人 の高木幹夫さん。一般社団法人日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ（上級プロ）取得（2008年7月）、公益財団法人日本特産農産物協会地域特産物マイスター認定（2023年12月）、「第9回 ディスカバー農山漁村（むら）の宝」特別賞（むらの宝食文化賞）受賞（2023年12月）等。【⁠あいちの伝統野菜⁠（37品目）とは】・昭和30年頃に栽培されていたもの・地名、人名がついているものなど愛知県に由来しているもの・今でも種や苗があるもの・種や生産物が手に入るもの

1933年創業の、アパレル向けのニット生地から車両のシートなど、様々なジャガードニット生地を生産する丸安ニット株式会社の自社ブランド「maffon（マフォン）」。自社でデザインし、自社工場で編み上げ、店頭販売。ネット販売も大人気だけど、店頭では対面で作り方のアドバイスや生地合わせの相談にも乗り、ワークショップも開催。その思いや歴史について伊藤安則社長とmaffonご担当の小林由起子さんにお話伺いました。自社ブランド「maffon20周年」を記念して、初のジャガードニットの本を2026年1月28日発売✂️📕『maffon fabric with ロックミシンベーシックソーイング』販売ページ https://maffon.com/products/detail/6271リバーシブルジャガード　ニット生地の店【maffon（マフォン）】愛知県名古屋市西区秩父通1丁目58 丸安ビルhttps://maffon.com/丸安ニット株式会社https://maruyasuknit.com/

元JA職員で、農業に詳しい中小企業診断士の高木亮哲社長と陶芸作家の作品、器などを中心に「食に関するプロデュース」を手掛ける方日笠真理さんに「株式会社 Eat Cross」の活動についてお話を伺いました。Eat Crosshttps://wanoiro.eatcross.jp/

有機野菜×常滑焼×醸造【Farm to Table in Chita 2025】知多半島の有機野菜を中心に、「常滑焼」の器に盛り付けた料理を畑の中でいただく特別な美食会。杉浦農園を中心に有機野菜栽培の生産者たちが野菜を提供し、「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」にも掲載されたフレンチレストラン 「ル・クーリュズ」渡邊大佑シェフ が腕をふるいます。この日だけの美食体験をぜひ。日時：2025年11月16日（日）12:00〜14:30メニュー：LUNCHコース（ドリンク別）料金：お一人様 18,000円（税込）場所：愛知県美浜町布土　　　円形劇場「山の広場」＆「杉浦農園の畑」🚃名鉄河和線「河和口駅」から送迎有り席数に限りがありますので、お早めにお申し込みを！👉 詳しくはhttps://farmtotableinchita2025.peatix.com/?utm_medium=web&utm_content=4601223&utm_source=related%3A3883364&utm_campaign=related

リスナー歴２０年の「ツインズアキラ」さんにお話を伺いました。普段はラジオ越しに日々の話題で繋がる関係ですが、お会いしてたことで、ご家族のこと、能登半島地震のことなど深いお話を伺うことができました。まさに「100人100通りの人生がある」ことを実感したインタビューになりました。01:33　双子だから04:23　リスナーになったきっかけ05:36　能登半島地震16:59　輪島塗作家URUSHI ひとしずく⁠https://urushi-hs.tumblr.com/⁠輪島のうるしの器、箸、アクセサリー制作。輪島の朝市でも販売中。

これからの「エンタメの当たり前」になる「字幕、手話通訳、補聴援助システム付き」のコンサート「みみコン」を主催する歌手の加藤恵利子さんに2025年6月開催の「みみコン」に寄せる思いやそのシステムについて伺いました。1:23　歌手になった理由4:26　難聴者も楽しめるコンサートとは【みみコン４】2025年6月7日（土）名古屋市熱田文化小劇場1st：11:00～12:00〈みみコン for KIDS !!〉2st：14:00～15:30〈おとなの みみコン〉チケットなど詳しくはこちら⁠https://teket.jp/1086/47226?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAacXr5i9AfxiRz4pILBgGc-dHonJ25TnLV2HbFoVPRtCNGtjJVL_DFIYFjZKZA_aem_Pc7I2EOPNBTwtPhITfW5gw⁠出演者うた：加藤恵利子 演奏：PUENTE（プエンテ）　　　中垣友希（ピアノ）　　　間野英里（マリンバ）　　　中村新（パーカッション） アシスタント・応援：オケ太郎連絡事項※3歳以下のお子様は保護者のひざ上で鑑賞の場合は無料（お席が必要な場合は有料） ※当日券は完売を除き各回開演45分前から販売します※ロジャーネックループ、Ontennaのご予約は3/27(木)から受付けます 。以下のいずれかの方法でご連絡ください◆ [email protected] ◆ FAX 050-3737-3915 ーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせ先⁠⁠[email protected]⁠⁠ 電話番号：⁠⁠052-682-0222⁠⁠ーーーーーーーーーーーーーーーーー名古屋市　熱田文化小劇場⁠⁠https://www.bunka758.or.jp/facility/atsuta/access/⁠⁠名古屋市熱田区神宮三丁目1番15号北館 2F（熱田区役所・熱田図書館に併設）

アメリカ横断自転車レース、オーストラリア横断マラソンやトライアスロン、ウルトラマラソンなどのプロアスリートとして活躍された櫻井要さんにレースの裏話や主催されるマラソンイベントについてお話を伺いました。第５回ランニング＆ビーフフェスタin段戸山2025年5月24日（土）開催https://sakura-seitai.jpn.com/dandosan櫻整体院愛知県名古屋市天白区島田2-704 リバーサイド天白１Fhttps://sakura-seitai.jpn.com/

大人気のブルーベリー農園の山原裕美さんは長年のラジオリスナーさん。いつもは私が話す側ですが、今回は聴く側になって、「人生」「農家の暮らし」「ブルーベリー農園」「ラジオ」について農園にお邪魔してインタビューさせていただきました。「さくらベリーズガーデン（三重県四日市）」https://sakura-berrys.com/sp/