TOOK PODCAST | پادکست توک

یه سری سوال هست که وقتی داری وزن کم میکنی یا توی نقطه شروع هستی ممکنه واست پیش بیاد مثل اینکه چجوری سریع وزن کم کنم؟ اگه سریع کاهش وزن داشتم تاثیرش چی میتونه باشه؟ .توی این اپیزود جواب سوال های مهم رو دادم

.فیبر چیزیه که وقتی میرید سراغ مربی ورزشی یا دکتر تغذیه قطعا توی برنامه غذاییتون میذاره اینجا ناگفته های فیبر رو میگم تا درک درستی پیدا کنی. تا از کلی دردسر توی پیری جلوگیری کنی

 میزان مصرف مواد مغذی زاویه نگاه های متفاوتی داره توی این اپیزود درمورد هرم غذایی صحبت میکنیم که یک نگاه پایین به بالا داره در سبک هرم غذایی تعداد وعده ها و حجم مصرف خوراکی ها مورد بحث قرار میگیره

یکی از سوالاتی که واسه شما ممکنه پیش بیاد اینه بهترین زمان ورزش کردن صبحهاست یا عصرا؟  حین توضیحاتم هم یه نظریه جالب درمورد تفاوت ادم چاق ورزشکار با ادم لاغر بی تحرک رو هم گفتم که دونستنش خالی از لطف نیست

من چندین سال درگیر پرخوری عصبی بودم و خودم خبر نداشتم اما یه چیزی رو که همش متوجهش میشدم این بود که هر سال داره وزنم بیشتر میشه درصورتی که سرسفره اندازه بقیه غذا میخوردم ولی تنها کسی که چاق میشد من بودم  توی این اپیزود تجربه شخصیمو همراه با راه حلش از پرخوری عصبی گفتم

چرا وقتی ما یکدفعه از خواب با صدای بلندی میپریم ممکنه تا نیم ساعت هنوز گیج باشیم که نفهمیم کجاییم و چی شده؟ حالا این موضوع منو خیلی کنجکاو کرد که برم بگردم ببینم داستان چیه؟ توی این اپیزود درمورد چرخه خواب صحبت میکنم که بدن مارو تا مرز بی حرکتی مطلق و سرعت زیاد توی خواب میبره

توی دنیای امروز یکی از مشکلاتی که هم زنان و هم مردان دچارش میشند کبد چرب هستش.  توی این اپیزود قراره با عملکرد کبد اشنا بشید. بعدشم نشونه های عجیبی که ممکنه شما احساسش کنید و ندونید کبدتون چربه رو بگم که شاید سریع تر بتونید جلوی پیشروی کبد چرب رو بگیرید.

سالهای سال ماها فکر میکردیم اگر دیابت داریم باید نگران قند خونمون باشیم. یعنی اینجوری بوده که میگفتن اگه دیابت داری بیا یاد بگیر چجوری کنترلش کنی اما تحقیقاتی که راجبش صحبت کردم ثابت کرده اشتباه میکردیم چون نه تنها دیابت بلکه پیری زودرس و خیلی بیماری های دیگه شروعش از جوانی بوده

میلیون ها نفر با سه یا چند بیماری مزمن مثل بیماری قلبی دیابت چاقی سرطان زوال عقل در حال حاضر میمیرند. مرگ و میر ناشی از بیماری مزمن بیشتر قابل پیشگیری است.  عامل اصلیش توی غذاها هستش که قراره کلی برم توی عمق داستان و براتون بشکافمش.

احتمالا اگه توی مسیر لاغری قرار گرفته باشی به این موضوع برخوردی که دارید ورزش میکنید و رژیم میگیرید ولی وزنتون کم نمیشه. توی این اپیزود درمورد تفاوت کاهش وزن و کاهش چربی صحبت کردم.  

نقصان کالری چیست؟ کالری واحد‌هایی از انرژی هستند که شما به واسطه مصرف غذا و نوشیدنی به دست می‌آورید و زمانی که نسبت به کالری که بدنتان می‌سوزاند، مقدار کالری کمتری دریافت کنید، کسری یا نقصان کالری پیدا خواهید کرد.

توی این اپیزود استراتژی ای رو توضیح دادم که به شما کمک می کند بدون احساس گرسنگی به رژیم فستینگ پایبند باشید   Cynthia Sass is a nutritionist and registered dietitian with master's degrees in both nutrition science and public health.

رژیم کتوژنیک یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین رژیم‌های لاغری در جهان است که بر پایه پروتئین و چربی سالم بنا شده است  توی این اپیزود تجربه و نظر شخصیم رو هم گفتم

رژیم فستینگ برای توصیف الگوهای غذایی استفاده می شود که شامل دوره های متناوب پرهیز از غذا خوردن و دریافت کالری معمولی به صورت مکرر است  روزه متناوب یک روش رایج غذا خوردن است که باعث میشه بدن ادمیزاد حال خوب پیدا کنه

توی این قسمت درمورد چربی های مختلف صحبت کردم عامل های ایجاد کلسترول بالا و بیماری قلبی عروقی رو معرفی کردم  !میکرو ها یا ریزمغذی ها رو هم به عنوان چاشنی کار بررسی کردم

.توی این قسمت درمورد پروتئین ها صحبت کردم و تاثیرش در لاغری و ماهیچه سازی رو گفتم .کجا پیدا میشه و چند گرم بخوریم رو هم که از موضوع ما جدا نشدنی بود

 توی این قسمت درمورد دسته اول ماکرو ها یعنی قند ها صحبت کردم و بهتون توضیح دادم پایه های اصلی طراحی رژیم غذایی چه چیزی است

.توی این اپیزود درمورد ادمایی که آب یا هوا میخورن و چاق میشن حرف میزنیم .راه حل درگیر این مشکل نشدن یا خارج شدن از این مشکل روهم توضیح میدیم

.توی این قسمت یه داستان کوچیک درباره رابطه قند خون با طول عمر تعریف کردم