JonatanMars: Invested. In podcasts.

V tej epizodi podkasta “JonatanMars / Invested. In life.” odpiramo svet gastronomije brez olepševanja. Hrana ni samo okus na krožniku. Je kultura, prostor, strežba, surovina, cena, navada, standard in v najboljših primerih tudi izkušnja, ki jo gost odnese s seboj še dolgo po tem, ko zapusti restavracijo.Voditeljica Katarina Matejčič se z Miro Šemić, eno najprepoznavnejših poznavalk gastronomije in vinske kulture pri nas, pogovarja o tem, kako se ocenjuje restavracije, kaj v resnici pomenijo kape v vodniku Gault & Millau in zakaj tudi ena kapa ni majhna stvar. Pogovor odpira tudi vprašanje, kako daleč je v zadnjih 25 letih prišla slovenska gastronomija in zakaj si danes brez težav zasluži resno mesto ob največjih kulinaričnih državah.V epizodi se dotaknemo tudi manj romantičnega dela gostinstva: kadrovskih težav, razlik med restavracijami različnih cenovnih razredov in vprašanja, kaj se zgodi, ko tudi zelo priznani gostinci ne najdejo več ljudi za kuhinjo in strežbo. Ker dobra restavracija ni samo dobra jed. Je tudi sprejem, servis, prostor, kruh, olje na mizi, urejenost natakarjev, toaletni prostori in tisti detajli, ki jih večina gostov morda ne opazi, ocenjevalci pa jih ne smejo spregledati.Poslušajte celotno epizodo in preverite, kako razmišljati o gastronomiji širše: ne le kot o dobri hrani, ampak kot o standardu, izkušnji, poslu, kulturi in ogledalu družbe. Kaj naredi restavracijo res dobro? Kje se začne avtorska kulinarika? In zakaj so pri vrhunski izkušnji pomembni tudi detajli, ki jih na Instagramu skoraj nikoli ne vidimo?========================================­=====Gostja epizode:Mira Šemić, Sommelierka in direktorica Gault & Millau (slovenska izdaja)========================================­=====Teme epizode:0:00 Intro – Mira Semič, someljejka & kulinarična strokovnjakinja2:07 Kako je Slovenija postala gastronomska velesila6:49 Hiša Franko 5 kap – najboljša restavracija v Sloveniji?9:51 Zakaj v restavracijah primanjkuje osebja17:00 GOMIJO vs. Michelin21:36 Slovensko vino & oranžna vina26:54 Zakaj bogati turisti odkrivajo Slovenijo32:33 Koliko stane večerja v top restavraciji?41:12 Najboljša regija za gastronomski izlet: Štajerska43:38 Najboljše kulinarične destinacije v Evropi52:50 Najeksotičnejša hrana & kam za 1000 / 10000 / 100000 EUR1:00:14 Zakaj se vrača à la carteSpletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw

V novi epizodi podcasta Invested. In finance. znamke JonatanMars Luka Gubo razloži, kaj v resnici pomeni kupovati podcenjene delnice, zakaj value investing psihološko ni preprost in zakaj dobra strategija ni dovolj, če se ne sklada z vašo investicijsko filozofijo.Izvedeli boste …•⁠  ⁠Kaj pomeni, da je delnica podcenjena.•⁠  ⁠Zakaj podcenjene naložbe pogosto niso prijetne za nakup.•⁠  ⁠Kako je Warren Buffett skozi čas premaknil fokus od poceni delnic k kakovostnim podjetjem.•⁠  ⁠Zakaj lahko hitro rastoča podjetja kljub visoki ceni še vedno ustvarijo dobre donose.•⁠  ⁠Zakaj se strategije, kot so value, growth in momentum, v različnih obdobjih obnašajo zelo različno.•⁠  ⁠Zakaj mora biti strategija usklajena z vašo psihologijo, ne samo z zgodovinskimi donosi.========================================­=====Luka Gubo je izvršni direktor borznoposredniške družbe JonatanMars Invest d.o.o.========================================­=====Teme epizode:00:00:00 – Uvod: Investicijske filozofije in strategije00:01:03 – Value Investing: Kupovanje podcenjenih delnic (Warren Buffett & Benjamin Graham)00:02:33 – Zakaj je value investing psihološko zahteven00:04:01 – Dot-com balon in lekcija za value investorje00:05:00 – Buffettov prehod: Od čistega value k Quality Investing00:06:54 – Buffett danes: 350 milijard $ prostih sredstev in zakaj ne investira00:08:29 – Growth Investing: Investiranje v hitro rastoča podjetja00:09:24 – NVIDIA kot primer growth investinga00:09:45 – Venture Capital in investiranje v startupe00:13:35 – Low Volatility Investing: Manj tvegane naložbe z višjimi donosi00:14:10 – Momentum Investing: Sledenje trendov in pričakovani donosi00:15:13 – Value vs. Momentum: Zakaj sta nasprotni, pa vseeno komplementarni strategiji00:16:28 – Tehnična analiza: Graf vzorci, podpore in odpori00:18:34 – Kombiniranje strategij: Fundamentalna analiza + tehnično izvrševanje00:20:10 – High-Frequency Trading: Milisekunde, makro objave in arbitraža00:22:06 – Statistična arbitraža in pair trading (primer: Krka)00:23:12 – Trgovanje na četrtletna poročila podjetij (Earnings Trading)00:24:32 – Učinkovitost trga: So trgi res racionalni?00:25:08 – Borzni baloni in zakaj nastanejo (dot-com, euforia)00:26:40 – Private Equity in Venture Capital: Naložbe izven borze00:28:02 – Makroekonomski pristop k investiranju: Globalna slika00:30:09 – Primerjava strategij z S&P 500 indeksom00:31:13 – Problem koncentracije indeksa: 10 delnic = 40% S&P 50000:34:25 – Equal Weight vs. Market Cap Weight indeksi00:35:07 – Kako izbrati pravo investicijsko filozofijo za sebe00:36:28 – Zaključek in povzetek========================================­=====Vsa mnenja, ki jih izrazijo voditelj ali gostje podkasta, so izključno njihova lastna in ne odražajo mnenja družbe JonatanMars Invest ali z njo povezanih oseb. Ta podkast je zgolj informativne narave in ne predstavlja investicijskega svetovanja, osebnega priporočila ali ponudbe vrednostnih papirjev. Stranke družbe JonatanMars Invest imajo lahko naložbe v finančnih instrumentih, o katerih je govora v tem podkastu. JonatanMars Invest je licencirana borznoposredniška družba pod nadzorom Agencije za trg vrednostnih papirjev. Za več informacij obiščite jonatanmars.com.Spletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw

V tej epizodi podkasta “JonatanMars / Invested. In life.” odpiramo temo vina brez romantiziranja in brez snobizma. Vino je del kulture, užitka, gostoljubja in identitete, hkrati pa tudi trg, posel in v določenih primerih celo naložbena kategorija. A ravno zato se okoli njega nabere veliko mitov, napačnih predstav in površnih pravil, ki pogosto zvenijo samozavestno, v resnici pa nimajo veliko skupnega z realnostjo.Voditeljica Katarina Matejčič se z Valentinom Bufolinom, sommelierjem, predavateljem in poznavalcem vinskega sveta, pogovarja o tem, kaj bi moral o vinu vedeti vsak, zakaj višja cena še ne pomeni nujno boljše steklenice, kako se v resnici definira kakovost in kje se pri vinu sploh ustvarja marža. Pogovor odpre tudi vprašanje, ali stara pravila kombiniranja vina s hrano še držijo, koliko bontona pri vinu je dejansko uporabnega in koliko je le forma brez prave vsebine.V epizodi se dotaknemo tudi vina kot naložbe. Govorimo o sistemu En Primeur, o tem, ali je vino sploh lahko donosen naložbeni produkt, kako bi lahko izgledal vinski portfelj za 10 let in katere steklenice imajo smisel pri različnih proračunih. Poleg tega odpiramo še položaj Slovenije v vinskem svetu, vprašanje, katero slovensko vino podariti tujcu, ter trende za leto 2026: kaj je v vzponu, kaj izgublja zagon in zakaj so žgane pijače v določenih segmentih vse bolj resen konkurent vinu.Poslušajte celotno epizodo in preverite, kako razmišljati o vinu bolj suvereno: ne le kot o pijači, ampak tudi kot o produktu, zgodbi, trgu in v nekaterih primerih tudi kot o premoženju. Kje je pri vinu res vrednost? Kaj je marketing? Kaj status? In kdaj steklenica dejansko pomeni več kot le dobro etiketo?========================================­=====Gost epizode:Valentin Bufolin, večkratni sommelier leta========================================­=====Teme epizode:00:00 - Intro01:10 - Kaj mora vsak vedeti o vinu (pa ne ve)?03:43 - Miti o vinu: drago = najboljše?04:05 - Kako se definira kakovostno vino in od česa je odvisna cena07:32 - Pravila kombiniranja vina s hrano – so še aktualna?11:43 - Bonton pri vinu: kozarci, temperatura, trkanje19:47 - Kje je marža pri vinu?25:23 - Precenjena in podcenjena vina31:21 - Vino kot naložba: En Primeur sistem36:46 - Je vino sploh donosen naložbeni produkt?40:55 - Portfelj vin za 10 let + najboljše vino za 10, 100 in 1000 EUR44:20 - Slovenija in vino: kako konkurenčni smo?50:20 - Katero slovensko vino podariti tujcu?53:23 - Trendi 2026: kaj je IN in kaj je OUT56:21 - Žgane pijače: naložba, cena, whisky vs. vino1:01:26 - ZaključekSpletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw

Individualni naložbeni račun (INR) je nov tip naložbenega računa, ki poenostavlja investiranje pod davčno ugodnejšimi pogoji. Toda če želite svoj denar plemenititi bolje, ne bo dovolj, če boste samo odprli račun. V novi epizodi podcasta "Invested. In finance." Luka Gubo, izvršni direktor družbe JonatanMars Invest, razloži, kaj INR je, komu je namenjen, na kaj morate paziti, preden ga odprete - in kje ga odprete. Dotaknemo se tudi omejitev (letne kvote vplačil, dovoljeni instrumenti in trgi), možnosti mirovanja in prenosa med ponudniki ter tega, zakaj se zapiranju INR-ja raje izognite.Izvedeli boste …•⁠  ⁠Kaj je INR in čemu služi (premik denarja z depozitov na kapitalske trge)?•⁠  ⁠Kako INR poenostavi davčno administracijo in zakaj je to pomembno?•⁠  ⁠Kako deluje davčna logika INR (reinvestiranje, obdavčitev dobička, 15-letno obdobje)?•⁠  ⁠Katere so omejitve vplačil in zakaj obstajajo?•⁠  ⁠Kaj lahko kupujete znotraj INR (in česa ne morete)?•⁠  ⁠Zakaj en “globalni ETF” ni vedno optimalen in kako razmišljati o razpršitvi?•⁠  ⁠Na kaj biti pozoren pri stroških ponudnikov (vodenje, transakcije, hramba, upravljanje)?Prisluhnite epizodi in ugotovite, kako lahko znotraj računa INR denar plemenitite bolje. ========================================­=====Luka Gubo je izvršni direktor borznoposredniške družbe JonatanMars Invest d.o.o.========================================­=====Teme epizode:00:00 Uvod v epizodo: INR na kratko00:14 Opozorilo: vsebina ni finančni nasvet01:02 Kaj je INR in kaj rešuje (FURS administracija)01:55 Davčna učinkovitost: 15% in 15 let + reinvestiranje03:06 Omejitve vplačil: 20.000 € prvo leto, nato letne kvote03:17 Kdo lahko odpre: rezident + en račun enkrat v življenju06:00 Mirovanje namesto zaprtja (do 10 let, brez stroškov)06:24 Maksimalna vplačila: 150.000 €06:50 Dovoljene naložbe: Slovenija/EU/OECD07:35 Kaj odpade: kripto, forex, derivati, omejitve trgov08:44 Kaj kupovati: delnice vs ETF + razpršitev10:40 Gospodarjenje in faktorsko investiranje (value/quality/momentum/low vol/small)11:47 Profili tveganja: 7 profilov portfeljev12:47 Prenos INR med ponudniki + dedovanje15:11 Odpiranje INR digitalno (identifikacija, profil)16:05 Stroški: vodenje, transakcije, hramba, upravljanje18:29 Zaključek + kje dobiti več informacij========================================­=====Vsa mnenja, ki jih izrazijo voditelj ali gostje podkasta, so izključno njihova lastna in ne odražajo mnenja družbe JonatanMars Invest ali z njo povezanih oseb. Ta podkast je zgolj informativne narave in ne predstavlja investicijskega svetovanja, osebnega priporočila ali ponudbe vrednostnih papirjev. Stranke družbe JonatanMars Invest imajo lahko naložbe v finančnih instrumentih, o katerih je govora v tem podkastu. JonatanMars Invest je licencirana borznoposredniška družba pod nadzorom Agencije za trg vrednostnih papirjev. Za več informacij obiščite jonatanmars.com.Spletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw

V tej epizodi podkasta “JonatanMars / Invested. In life.” odpiramo temo, o kateri se pogosto govori površinsko – videz, estetika in kirurški posegi – a z vidika odgovornosti, kompetenc in realnih pričakovanj. Govorimo o tem, kje je meja med samozavestjo in iluzijo, med estetsko izboljšavo in notranjo praznino ter zakaj je nevarno verjeti, da bo zunanja sprememba avtomatično odprla vsa vrata.Voditeljica Katarina Matejčič se pogovarja z Neviom Medvedom, dr.med. , strokovnjakom na področju estetske kirurgije, o psihologiji lepote, družbenih privilegijih fizične privlačnosti ter o tem, kaj se v praksi res spremeni po estetskem posegu – in kaj ostane enako.V pogovoru boste izvedeli, zakaj kompetence dolgoročno vedno pretehtajo nad videzom, kako močno že v otroštvu deluje t. i. “halo efekt”, zakaj so cene posegov lahko tudi deset- ali dvajsetkrat višje pri vrhunskih kirurgih, ter kakšna je realna prihodnost robotike in umetne inteligence v operacijskih dvoranah. Dotaknemo se tudi vprašanja luksuza v medicini, razlik med trgi (Evropa vs. ZDA), pričakovanj pacientov ter tega, kako se posameznikom po posegih dejansko spremeni kakovost življenja.Poslušajte celotno epizodo in preverite, kako razmišljati o estetskih posegih kot o resni življenjski odločitvi – ne impulzu. Kdaj gre za premišljeno izboljšavo? Kdaj za beg? In katera vprašanja si morate zastaviti, preden se odločite za poseg?========================================­=====Gost epizode:Nevio Medved, dr. med., specialist za plastično, rekonstruktivno in estetsko kirurgijo========================================­=====Teme epizode:00:00 Uvod in predstavitev gosta03:12 Lepota in vpliv na samozavest08:47 Ali imajo lepi ljudje več priložnosti?15:20 Psihologija privlačnosti22:35 Estetski posegi – kdaj imajo smisel?30:10 Facelift: Slovenija vs Amerika (primerjava cen)38:25 Cene plastičnih operacij in realnost trga45:40 AI in robotika v estetski kirurgiji52:18 Najpogostejše napake pri estetskih posegih57:30 Zaključne misli in prihodnost industrijeSpletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw

V tej epizodi podkasta "JonatanMars / Invested. In life." govorimo o potovanjih kot eni najbolj podcenjenih naložb, če jih razumemo kot investicijo v spomine, odnose in izkušnje ter način boja proti stresu, ne pa samo kot strošek ali razvajanje. Voditeljica Katarina Matejčič se pogovarja z Majo Štebej, CEO in lastnico agencije Avstral-Azija, ki za svoje stranke že leta sestavlja ekskluzivna doživetja po svetu.V pogovoru boste izvedeli, katere destinacije so po njenem mnenju za leto 2026 precenjene in katere podcenjene, ter zakaj so pristnejše destinacije lahko boljša alternativa najbolj razvpitim. Spoznajte napake, ki jih delajo nekateri, ko potujejo sami, prisluhinite izkušnjam o potovalni logistiki od kadrovskih primanjkljajev do zamud, prtljage in tega, kako si z majhnimi triki zmanjšati tveganje. Tu so tudi anekdote o premium izkušnjah pri letalskih prevoznikih in o tem, kaj v praksi pomeni VIP servis.Poslušajte celotno epizodo in preveri, kako razmišljati o potovanjih kot o portfelju odločitev: kje se "premium" res pozna, kaj je oportunitetni strošek slabega plana, in katere tri odgovore potrebujete, preden kliknete na "Rezerviraj zdaj".========================================­=====Gost epizode:Majo Štebej, CEO in lastnica agencije Avstral-Azija========================================­=====Teme epizode: 00:00 Potovanja, izkušnje in kaj dejansko šteje03:15 Kako izbrati dober hotel (response time, odnos)07:40 Booking, TripAdvisor in lastna interna ocena11:55 Lokalna hrana vs. turistične restavracije15:10 Kaj loči povprečen hotel od res dobrega18:45 Attention to detail v hospitality industriji22:10 Letalske družbe in uporabniška izkušnja26:30 Singapore Airlines – zakaj velja za najboljšo31:20 Emirates – prednosti, slabosti in realnost36:10 Kako se je luksuzno potovanje spremenilo41:05 Bali in Indonezija – pričakovanja vs. realnost47:30 Pogoste napake turistov pri potovanjih52:40 Zaključne misli in praktični nasvetiSpletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw

En finančni nasvet nikoli ne učinkuje za vse. V prvi epizodi podcasta Invested. In finance. znamke JonatanMars razkrivamo Lestvico bogastva: okvir, ki vam pomaga razumeti, katera strategija deluje za vašo specifično situacijo.Sprehodili se bomo od prve stopnice oz. stopnje 1 (kjer je fokus na dohodku in avtomatizaciji) vse do stopnje 5 (kjer je fokus na ohranjanju bogastva in zapuščini).Izvedeli boste …Zakaj na začetku ne smete varčevati pri kavi. ⁠⁠Kdaj se zgodi "točka preobrata", ko vaš denar zasluži več kot vi. ⁠⁠Zakaj vas lahko nakup sanjske hiše stane finančne svobode. ⁠⁠Kako priti do točke, ko potovanja in hoteli niso več breme za proračun.Prisluhnite epizodi in ugotovite, kateri je vaš naslednji korak.Teme epizode: 00:00 Investiranje in denar – uvod v podcast epizodo   02:02 Stopničke premoženja – zakaj finančni nasveti niso za vse  03:02 Prva stopnička – znanje, prihodki in finančne osnove  04:04 Kako povečati osebni kapital in zaslužek  05:05 Varčevanje in investiranje za začetnike   07:10 Avto, življenjski slog in pogoste finančne napake  08:10 Višji prihodki = več svobode (druga stopnička)  09:12 Stroški skladov in ETF-jev – realna slika  10:17 Nepremičnine in investiranje – tretja stopnička  11:22 Kdaj kupiti nepremičnino (in kdaj ne)  12:26 Čas proti denarju – pasivno investiranje v praksi   14:33 Strategija premoženja pri višjih zneskih  15:33 Davki in investiranje – česar večina ne razume  16:36 Premoženje nad 1–2 milijona € – nova pravila  17:40 Kdaj potrebuješ upravljavca premoženja   19:44 Finančna svoboda in kakovost življenja  20:49 Mentalni model stopničk premoženja  21:50 Kako napredovati na naslednjo finančno stopnjo  22:51 Davčna optimizacija in struktura premoženja  23:53 Profesionalno upravljanje premoženja  Spletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw

V tej epizodi podkasta JonatanMars / Invested. In life. govorimo o tem, zakaj je vitalnost morda najboljša dolgoročna “naložba”. Voditeljica Katarina Matejčič se pogovarja z dr. Leonom Bedračem, raziskovalcem na stičišču prehranske znanosti, biokemije, klinične športne prehrane in dolgoživosti, Srebro je v letu 2025 prineslo 149-odstotni donos, S&P 500 pa 18-odstotnega. Kje pa z vsako minuto dobite do 500 dodatnih odstotkov? Z vadbo. Vsaka vložena minuta lahko življenje podaljša do 5 minut, pojasnjuje Leon. In ravno zato se vedno več ljudi zaveda, da premoženje brez energije, moči in jasnih misli ne pomeni veliko.V pogovoru analizirata tudi premik pri generaciji današnjih vodilnih kadrov, podjetnikov in investitorjev, od tradicionalističnega modela "delaj do onemoglosti" k rutini, ki spodbuja zmogljivost in zagovarja pomen, ki ga imajo trening, spanje, regeneracija in prehrana. Dotakneta se vadbe skozi različna življenjska obdobja, tipov vadbe, moči in intenzivnosti, vpliva mišic na kognitivne sposobnosti, vloge prehrane in prehranskih dopolnil, spanja, regeneracije ter vprašanja, kaj od "biohacking" trendov dejansko pomaga in kaj je le modna muha. Poslušajte celotno epizodo in preverite tudi odgovor na praktično vprašanje: kako pametno vlagati v zdravje pri različnih proračunih in katera sprememba lahko najbolj izboljša vaš vsakdan.Epizoda je informativne narave in ne predstavlja zdravstvenega, finančnega ali kakršnega koli drugega nasveta znamke JonatanMars in z njo povezanih družb.========================================­=====Gost epizode:dr. Leon Bedrač========================================­=====Teme epizode: 00:00 Uvod02:30 Dolgoživost, staranje in biologija06:20 Denar, lifestyle in sodobna medicina10:30 Mišice, gibanje in zdravo staranje14:30 Kardio, VO2 max in vsakodnevna aktivnost18:20 Kako pogosto in kako intenzivno trenirati22:20 Hoja, glukoza in timing vadbe26:10 Vadba na tešče, bioritem in individualne razlike30:10 Hormoni, starost in razlike med spoloma34:10 Prehranski trendi, keto in znanost40:00 Holesterol, maščobe in krvna slika44:20 Vitamini, minerali in suplementi53:50 Spanje, stres in regeneracija01:01:00 Wearables, biohacking in hype01:08:50 Kaj dejansko šteje?========================================­=====Spletna stran: jonatanmars.comInstagram: instagram.com/jonatanmars_Facebook: facebook.com/JonatanMarsSloveniaLinkedIn: linkedin.com/company/jonatanmarsYoutube: https://www.youtube.com/channel/UCK8AjQpLfU27j55VIYYj0rw