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Poule Sentimentale
by Poule Sentimentale
Poule Sentimentale est un podcast mensuel qui propose des portraits sensibles de personnes qui s'engagent ou militent pour la cause animale.Ces rencontres riches de partage et d’expériences vécues nous permettent d’aborder et de mieux comprendre ce que sont le véganisme, la sentience, l’exploitation animale, l’antispécisme (donc le spécisme), la place de l’être humain parmi les autres animaux et les rapports de domination qu’il exerce sur les autres espèces.Que vous soyez militant·e ou simplement curieux·se, que vous soyez végane, végétarien·ne, omnivore ou tout simplement néophyte en recherche d’informations, ce podcast est fait pour vous !Créer ce podcast gratuit nous demande énormément de temps et de travail, soutenez-le en mettant des commentaires, des étoiles et des pouces sur les plateformes (votre lecteur de podcasts ou Youtube) !!Soutenez aussi en faisant un don mensuel ou ponctuel sur <a href="https://ko-fi.com/poulesentimentale" rel="external nofol
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#31 - Victor 1/2
Dans cet entretien, nous recevons Victor Duran-Le Peuch, animateur de « Comme un poisson dans l’eau », le génial podcast contre le spécisme.Vous voulez comprendre ce qu’est le spécisme, vous voulez le combattre mais vous manquez d'arguments pour défendre les autres animaux ? 📕 Eh bien Victor vient de sortir un livre indispensable pour déjouer toutes les idées fausses auxquelles on fait face, quand on essaye de défendre les animaux.🎙️Cet entretien est si dense que j’ai décidé de le scinder en 2 parties d’une heure chacuneDans cette 1ère partie, on va essayer d’y voir plus clair sur le spécisme, la sentience, l’animalisation (ou la déshumanisation) des humains et sur les moyens d’actions à l’échelle individuelle et politique💬N’oubliez pas d’écouter la suite !SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.___________________________Références citées dans l’épisode : En finir avec les idées fausses sur l’antispécisme de Victor Duran-Le Peuch aux Éditions de l’AtelierLe génial podcast de Victor : Comme un poisson dans l’eau Association L214 (soutenez !)Article de loi L214Melanie Joy https://carnism.org/who-we-are/https://wikiland.org/wiki/Melanie_Joyhttps://fr.wikipedia.org/wiki/Melanie_JoyAinsi l’animal et nous de Kaoutar Harchi chez Actes SudYoav Gallant, ministre israélien de la Défense a déclaré fin 2023 : “Nous combattons des animaux humains et nous agissons en conséquence”https://www.youtube-nocookie.com/embed/ZbPdR3E4hCk?feature=oembed La Contre révolte sans précédent de Guillaume Meurice et Sandrine DeloffreGuillaume Meurice et Sandrine Deloffre à la librairie Les 400 coups de Philippe Poutou (vers 24 minutes pour l'extrait dans l'épisode) :https://www.youtube-nocookie.com/embed/bY0OXy8Qk9k?feature=oembedLe passage de Victor Duran-Le Peuch à la librairie Les 400 coups n’a malheureusement pas été enregistré.Dans Questions du Soir de Quentin Lafay sur France Culture : “la cause animale s’oppose-t-elle à la cause humaine ?”___________________________Graphisme ©RoseLogo ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#30 - Élisabeth et Jonathan
Rencontre avec un couple d'éleveurs.J’entends souvent autour de moi des personnes qui me disent vouloir réduire leur consommation de viande, tout en mangeant des produits de qualité, issus d’une agriculture bio et locale. La plupart pour des raisons écologiques et parfois aussi éthiques, pour un élevage respectueux de l’animal. Je suis moi-même passée par cette étape avant de devenir végane. Vous avez été plusieurs à me signaler qu’en tant qu’antispéciste je ne donne jamais la parole aux éleveurs. Je trouve que c’est une excellente remarque et c'est pourquoi je vous propose aujourd’hui de rencontrer un couple d’éleveurs, il s’agit d’Elisabeth et Jonathan de la Ferme Bernier. SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.___________________________Références citées dans l’épisode : La Ferme BernierSite WebInstagramElwood’s Organic Dog MeatSite webInstagram___________________________Graphisme ©RoseLogo ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#29 - Journée Mondiale pour la Fin de la Pêche
À l'occasion de la Journée Mondiale Pour la Fin de la Pêche, je vous propose des extraits choisis tirés de nos précédents épisodes, et dans lesquels certains invité·es ont partagé leurs expériences et connaissances vis à vis d’animaux aquatiques. J’ai donc sélectionné pour vous quatre invité·es : le photographe animaliste Ludovic Sueur, la co-créatrice et porte parole de l’association PAZ, Projet Animaux Zoopolis, Amandine Sanvisens, l’ancien berger et ancien cuisinier Laurent, et l’humoriste, écrivain et animateur radio Guillaume Meurice, qui vient tout juste de sortir un roman qui parle des orques !N’hésitez pas à écouter ou réécouter les épisodes entiers car ils sont tous très riches !SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.___________________________Références citées dans l’épisode : Documentaire BlackfishPétition PAZ DécathlonLes campagnes de PAZ pour réformer la pêche de loisirLes dauphins et les orques du MarinelandS’entendre, le nouveau roman de Guillaume Meurice sur les orquesEpisodes complets :Ludovic Sueur, Photographe animalisteAmandine Sanvisens, Ni sauvage, ni domestiqueGuillaume Meurice, Le soupir des orquesLaurent, Désolé petite écrevisse___________________________Graphisme ©RoseLogo ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#28 - Brigitte
C’est le retour de Poule Sentimentale, le podcast qui parle de nous, les animaux !Cet épisode participe au Podcasthon 2026. Le Podcasthon, ce sont de nombreux podcasts qui choisissent dans la même semaine de mettre en lumière les actions d’une association engagée. Alors pour commencer la saison 4 de Poule Sentimentale en beauté, et pour resterdans le sujet qui nous occupe, c’est à dire les autres animaux, j’ai choisi de recevoir Brigitte Gothière, co-fondatrice de l’association L214. L214 vous connaissez, non ? Cette association dénonce depuis plus de 15 ans les dérives de l’élevage et de l'agro industrie. Ses enquêtes sous forme de vidéos choc sont très souvent reprises dans les médias.J’ai aussi voulu recevoir Brigitte parce que je l’ai entendue récemment parler d’un constat d’échec, et j’ai été un peu surprise. Moi je trouve plutôt que L214 a vraiment fait bouger les lignes en France sur la cause animale. Alors de quel échec parle-t-elle ?Avec Brigitte on va faire un bilan et on va surtout parler de la nouvelle stratégie de L214 : “le sauvetage du siècle”. On va aussi parler de poules, d’ouvriers d’abattoirs, de mathématiques (oui, oui) et de tout plein d’autres choses.SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.___________________________Références citées dans l’épisode : Rapport stratégique de L214 « Le Sauvetage du siècle » (objectif : réduire de moitié le nombre d’animaux tués d’ici 2030, soit 600 millions d’animaux terrestres et plusieurs milliards d’animaux aquatiques sauvés chaque année)Rapport complet (PDF)SynthèseGroupe Avril : les vaches à hublots, une enquête de L214 sur les vaches à hublots expérimentées par l’INRAE sur le site de Sourches dans la Sarthe, propriété du groupe AvrilWelfare Footprint Project / Welfare Food Print : étude montrant qu’en adoptant le Better Chicken Commitment avec des souches de poulets à croissance plus lente, les douleurs les plus sévères sont réduites d’environ 80%, soit des dizaines d’heures de souffrances évitées par pouletLes ODD : Objectifs de Développement Durable. Les 17 Objectifs de développement durable (Agenda 2030) : pauvreté, faim, santé, éducation, égalité, eau, énergie, climat, etc.Florence Burgat est une philosophe française, directrice de recherche à l’INRAE, spécialiste de la condition animale, de la phénoménologie de la vie animale et du droit animalier. Elle est notamment l’autrice d’ouvrages majeurs où elle interroge la métaphysique de la viande et la place des animaux dans les sociétés humaines comme : L’humanité carnivore (Seuil, 2017), Être le bien d’un autre (Rivages poche, 2018), Les animaux ont-ils des droits ? (Documentation française, 2022), L’inconscient des animaux. Une lecture freudienne (Seuil, 2023), etc.Peter Singer est un philosophe moral australien, figure majeure de l’utilitarisme contemporain, spécialiste d’éthique appliquée et de bioéthique. Professeur émérite de bioéthique à Princeton, il est surtout connu pour Libération animale (Animal Liberation 1975, nouvelle édition définitive en 2025), qui a popularisé la critique du spécisme. Tom Regan (1938‑2017) était un philosophe américain, professeur émérite à l’université d’État de Caroline du Nord, considéré comme l’un des principaux théoriciens des droits des animaux. Dans son ouvrage majeur The Case for Animal Rights (1983), il défend l’idée que de nombreux animaux sont des « sujets‑d’une‑vie » dotés d’une valeur intrinsèque et possèdent donc des droits moraux, ce qui l’amène à une position abolitionniste contre l’élevage industriel, l’expérimentation animale et la chasse – textes majeurs : The Case for Animal Rights, Empty Cages: Facing the Challenge of Animal Rights, Animal Rights, Human Wrongs, de nombreux articles sur le statut moral des animauxPETA (People for the Ethical Treatment of Animals) : association à but non lucratif de défense des droits des animaux, plus de deux millions de membres et sympathisants, basée aux États‑Unis avec des bureaux en Europe et ailleursViva! : organisation britannique de défense des animaux centrée sur la promotion du véganisme, fondée en 1994 par Juliet Gellatley, mène des enquêtes sous couverture et fournit des ressources pour passer à une alimentation végétaleSur les études INRA qui ont servi à défendre le gavage (années 2000 et suivantes) : analyse critique détaillée par Estiva Reus et Antoine Comiti dans Les Cahiers antispécistes montrant comment la politique française s’appuie sur des études de l’INRA concluant que le gavage “ne nuit pas au bien‑être animal”, et comment ces travaux servent de caution scientifique dans les discussions européennes« Comment la politique française de défense du gavage s’appuie sur les études de l’INRA »Enquête L214 – abattoir d’Alès (2015) : vidéo montrant chevaux, cochons, moutons et bovins mis à mort dans des conditions jugées cruelles et non conformes, plainte pour cruauté déposée par L214, fermeture administrative de l’abattoir annoncée après la diffusionCommuniqué L214Article de synthèseVidéo (10 ans après)Commission d’enquête sur les conditions d’abattage (2016) : L214 rappelle les propos de Jean‑Paul Bigard sur le fait que “ce qu’il se passe dans les abattoirs, il faut oublier”, une manière assumée de rompre le lien entre l’animal et la viande, à retrouver dans ce montage de L214.Mélanie Joy – les “3 N” (normal, naturel, nécessaire) : psychologue sociale qui conceptualise le “carnisme”, idéologie qui justifie la consommation de viande, et décrit les “Three Ns of Justification” (normal, natural, necessary) comme principaux mythes qui permettent de continuer à manger des animaux.Article expliquant les 3 NCambridge Declaration on Consciousness (2012) : déclaration signée par un groupe de neuroscientifiques, proclamée à Cambridge le 7 juillet 2012, affirmant que de nombreuses espèces animales (mammifères, oiseaux, etc.) possèdent des substrats neurobiologiques de la conscience comparables à ceux des humains.Les Cahiers antispécistes : revue fondée en 1991 parue jusqu’en 2019, qui remet en cause le spécisme et publie des textes de philosophie morale, de sociologie, etc. sur la question animaleMauricio, ancien ouvrier d’abattoir, premier lanceur d’alerte à visage découvert sur la réalité des abattoirs en France : témoignage vidéo aux côtés de L214Commission d’enquête parlementaire sur la souveraineté alimentaire (Assemblée nationale, 30 mai 2024) : Bigard explique que, contrairement à une usine automobile qui assemble des pièces, son métier est d’acheter des animaux et de les “mettre en petits morceaux”.Réseau Action Climat (RAC) – empreinte carbone de la viande : étude montrant qu’en France l’alimentation représente environ 22% de l’empreinte carbone nationale et que les produits d’origine animale comptent pour environ 61% de l’impact carbone de notre alimentation ; une division par deux de la consommation de viande permettrait de réduire de 20 à 50% l’impact carbone alimentaireIDDRI – place des viandes dans les achats alimentaires et la souveraineté : étude sur les filières viandes françaises (volaille, porc, bovin) jusqu’en 2035, montrant notamment la stabilisation de la consommation autour de 80 kg/an/personne, une forte montée du poulet, et un décrochage entre offre française et demande, la France devenant importatrice nette de viande dès 2012Étude (PDF)Site IDDRIPlant Protein Pact (PPP) : engagement porté notamment par L214 visant à pousser la grande distribution à atteindre au moins 60% de protéines d’origine végétale (40% animales) dans ses ventes d’ici 2030, avec un ensemble de mesures sur tous les produits contenant de la viande, du poisson ou des crustacésTexte (PDF)Peter Singer - Théorie du tube de dentifrice (titre original : Ethics into Action) : métaphore utilisée par Singer dans son livre portrait sur l'activiste américain Henri Spira, pour illustrer l’idée qu’une fois certaines pratiques moralement inacceptables bannies, il devient très difficile de revenir en arrière (concept mentionné dans ses travaux, souvent mobilisé dans les discussions sur le réformisme et l’abolitionnisme ; le développement détaillé est à aller chercher directement dans ses ouvrages et conférences, la formulation « toothpaste tube theory » étant évoquée dans des débats sur les stratégies de progrès moral).Henry Spira (1927‑1998) est un militant belgo‑américain, d’abord engagé dans les luttes syndicales et pour les droits civiques, devenu l’une des figures les plus influentes du mouvement moderne pour les droits des animaux. Fondateur d’Animal Rights International en 1974, il a mené des campagnes très pragmatiques et ciblées contre des expérimentations cruelles (American Museum of Natural History, Revlon, etc.) et contre les pratiques d’abattage industriel, obtenant des changements concrets auprès d’acteurs comme le USDA ou McDonald’s aux États-Unis.Le restaurant préféré de Brigitte :L'embuscade, restaurant afro-caribéen à ParisLa recette des pâtes au tofu de Brigitte GothièreIngrédients :Pâtes + tofu nature + huile d’olive + ras el hanout + sauce soja (shoyu ou tamari) + crème soja + cornichons Recette :Découper des dés de tofu Faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et de ras el hanout, déglacer avec la sauce sojaFaire cuire les pâtes Dans l’assiette : ajouter aux pâtes et au tofu de la crème soja, de la sauce soja et des cornichons Miam miam miam !!___________________________Graphisme ©RoseLogo ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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الحلقة الخامسة- واقع الصيادين في قطاع غزة
(شبكة أجيال)- واقع الصيادين في قطاع غزة - الأستاذ زكريا بكر - نقيب الصيادين في قطاع غزة.
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#27 - Émilie
Voici le dernier épisode de la saison 3, un épisode spécial Noël à écouter seul·e ou en famille, si vous le pouvez. Si je vous parle de famille, c’est parce que les fêtes de fin d’année sont parfois des moments compliqués à vivre quand on est sensibles au sort des autres animaux. Alors pour vous mettre un peu de baume au cœur, je vous emmène à la rencontre d’une famille très spéciale, une famille dont on aimerait peut-être même faire partie !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Anneau anti tétée sur les naseaux des veauxla SPA (Société Protectrice des Animaux)BXII groupe de rap antispécisteInsolente Veggie une BD par l'autrice Rosa B que nous avions reçue dans l'épisode #25 de Poule SentimentaleEarthlingsL214 Agir pour les animauxhttps://www.l214.com/Marguerite la vache du Refuge GroinGroinBeagles of burgundyAh la Belle Histoire, restaurant végan à ConcarneauOctopus patisserie végétale et biologique à BrestLa recette de Martine de fromage fraisIngrédients : amandes mixées avec de la crème soja + épices, noix, ou poivre Presser dans un torchon, et mettre 24 h au frigo.Le lendemain placer dans une petite terrine et cuire 30 minutes au four. Laisser refroidir C’est prêt !___________________________Graphisme ©RoseMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#25 - ROSA B
Je peux passer des heures à dévorer des romans, des essais, et encore plus des BD !Il y a une autrice dont je suis le travail depuis des années et que j’adore, c’est Rosa B, alias Insolente Veggie.Quelle chance d’avoir croisé ses dessins au tout début de ma prise de conscience antispéciste !Elle est plutôt discrète, c’est très rare de l’entendre s’exprimer publiquement, c’est donc un immense honneur pour moi de la recevoir dans cet épisode de Poule Sentimentale !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Pour retrouver les albums de Rosa B c’est par ici (et dans toutes les bonnes librairies !)Le blog de Rosa B c’est par là (Vous y retrouverez notamment ses recettes illustrées et ses aventures au salon de l’agriculture, et tout plein d’autres merveilles)Rosa B sur IntagramLe dessinateur ReiserMelanie JoyÀ propos du carnisme Toujours le carnismeRichard RyderPeter SingerPeter Singer sur wikipediaOscar Horta sur wikipediaLe journal de Mickey… La seule occurrence du mot végétarien sur le site se trouve iciInsolente Veggie et Guillaume Meurice au Salon de l’agricultureLa chronique qui a rendu Guillaume Meurice végéExtrait de "Si tu écoutes, j'annule tout" l'émission de Charline Vanhoenacker sur France Inter diffusée le 27/02/2015, Guillaume Meurice interroge une enfant au Salon de l’Agriculture (à 30 minutes et 58 secondes)https://www.instagram.com/p/DPjVdvAjGuz/?igsh=MThqcTBqc2VlZGdycw==Les noms des aliments végétauxEt une petite chronique de Guillaume Meurice qui fait du bien ! “Mort au steak de soja, le moment Meurice”Animal Timeline et le tofu dans la Chine ancienneManger végétal sera toujours moins polluant que de manger des animaux, même en production localePierre Rigaux : sa chronique sur le Comté dans La Lutte Enchantée au sein de l'émission La Terre au carré, Marine Tondelier réagit à la chronique de Pierre Rigaux sur le ComtéLe Parti animaliste Sur les pratiques sexuelle liées à l’élevage : “Zoophilie où est vraiment le problème” par Insolente VeggieEt pour aller plus loin : "53 litres de semences, le taureau derrière le lait français”Stefan Zweig Le joueur d’échecsCarol J Adams La politique sexuelle de la viandeSandra Guimarães chez Victor Duran Le Peuch podcast Comme un poisson dans l’eau Nala au refuge GroinGroinAdhérez à L124 🙂La Recette de Rosa B : les respounchousAller dans la forêt et ramasser des respounchous !Faire bouillir de l’eau salée, y plonger les respounchous (cela arrête l’ébullition), et dès que l'ébullition recommence les sortir immédiatement de l’eauAccompagner d’une vinaigrette et de carrés de tofu fumé___________________________Couverture ©ROSA BGraphisle ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#24 - Alice
“Je pourrais arrêter la viande, mais le fromage j’en serais incapable".“Je ne pourrai jamais être végane, parce que j’aime trop le fromage”.Vous avez déjà entendu, ou prononcé ces paroles vous-même ? C’était mon cas, avant de devenir végane, il y a une dizaine d’années. Je pensais ne jamais survivre sans fromage de chèvre 5 ans d’âge, camembert au lait cru et comté au goût fruité des Alpes. Et puis en fait, ben… c’était pas si compliqué. Je crois que mon envie de ne plus cautionner un système qui exploite les animaux d’élevage était bien plus forte que mon seul plaisir gustatif ! Aujourd'hui des personnes engagées réussissent à créer des fromages végétaux plus que convaincants. Je peux enfin être végane ET consommer des aliments éthiques, Tout en étant ancrée dans une culture qui me rappelle mon enfance. Alice, que je reçois dans cet épisode, est justement une de ces personnes. Elle a cofondé New Roots, une crèmerie Suisse qui fabrique des fromages incroyables ! Elle va nous dévoiler son parcours, l’histoire de la création de New Roots et son engagement auprès des agriculteu-rices suisses. Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : New Roots, crèmerie végétale (et éthique !)Bodhi Vegan, excellent restaurant végétalien à ParisVidéo sur l’impact de la noix de cajou utilisée par New RootsLa politique sexuelle de la viande, une théorie critique féministe végane de Carol J. Adams, réédité en 2025, préfacé par Nora Bouazzouni aux éditions Le Passager Clandestin Association et sanctuaire Co&xister créé par Virginia Markus en Suisse (Canton de Vaud)Virginia Markus a été notre invitée dans l'épisode 10 de Poule Sentimentale Sanctuaire Bruffhof de Miriam et Franz Schwarz en Emmental Suisse (canton de Berne), qui ont transformé leur ferme en sanctuaire pour animaux de ferme (Instagram)Jah Jah, restaurant afro-végane et Ital (inspiré de la cuisine végane jamaïcaine) à ParisLes recettes végétales “Oui! CHEF” sur le site de New Roots___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#23 - Gladys
Journée Mondiale pour la Fin du Spécisme : épisode éclair.Dans cet épisode en mode reportage, je rencontre Gladys, coureuse végane passionnée qui s’est lancé un défi inédit : parcourir 650km de Paris jusqu’à Brest en petites foulées... pour les animaux.Dans une région qui recense plus de la moitié des cochons en élevage en France, Gladys part à la rencontre des habitant·es et des éleveur·euses pour ouvrir le dialogue, démonter les clichés sur le véganisme et porter la voix des animaux exploités.Je lui tends le micro sur le parvis de Notre-Dame de Paris, quelques minutes avant son départ, pour nous partager son projet fou. L’enthousiasme est palpable, chez elle comme chez ses compagnon·nes de course qui l’accompagnent sur les premiers kilomètres.N’hésitez pas à la suivre sur @vivre_run ... et pourquoi pas la rejoindre pour quelques foulées !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !Graphisme ©Nathalie Eyraud & RoseMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#22 - Disco Veg Fest 2025
Dans cet épisode hors les murs, je me rends à la toute première édition du festival Disco Veg Fest que Franck (Lièvre Taquin sur Instagram) a organisé à la prairie du Canal à Pantin en juin 2025. C'est donc un épisode spécial reportage que je vous propose d'écouter, où je fais des rencontres inattendues avec des personnes impliquées qui nous parlent de disco, mais aussi et surtout d'afro-véganisme !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Musique live début : Don’t Start now - Dua LipaFranck a.k.a. Lièvre Taquin / Vegan Tourist Paris sur InstagramRestaurant Petite Nature à Saint Briac sur Mer https://www.instagram.com/petitenature_saintbriac/?hl=frCocolats véganes Végéta’Ly https://vegetaly.co/collections/nos-tablettes-de-chocolathttps://www.instagram.com/vegeta.ly/Restaurant végétalien Chéri Coco à Pantin https://www.instagram.com/chericocopantin/Bese Saka Afro Vegan Fest https://www.instagram.com/besesakafest/Al Nin illustratrice et dessinatrice https://www.instagram.com/nieavant.lenar/Turn the beat around, livre de Peter Shapiro https://www.editions-allia.com/fr/livre/339/turn-the-beat-aroundDocumentaire “Disco la bande son du renouveau” Phœbe, cheffe du restaurant végétalien l’Embuscade à Paris https://www.instagram.com/lembuscadepigalle/?hl=frMamakaffé, clip “Dancing Groove” sur Youtube (réalisé par Tiger Cronz) :https://www.youtube-nocookie.com/embed/0WwLsq5aOsI?feature=oembed Las Végan Parano Podcast https://www.instagram.com/lasveganparano__/Musique live fin : Ain’t Nobody - Chaka Khan___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#21 - Sandra Krief
Si vous êtes ici, c’est sans doute que vous vous souciez, de près ou de loin, des animaux autres qu’humains. Si je suis ici, c’est que j’aimerais que les voix qui se racontent à ce micro vous touchent. Si elle est ici, c’est que le combat pour les autres animaux, c’est celui de sa vie, et elle ne rate pas une occasion pour porter leurs voix. Sandra Krief est mon invitée pour cet épisode. Elle fait partie de ces personnes admirables qui agissent au quotidien pour que notre société soit plus juste. Sandra nous parle des avancées concrètes qu’elle a obtenues en tant qu’élue à la condition animale à Grenoble.Petit avertissement pour les oreilles les plus sensibles : il y a un passage un peu difficile, quand Sandra nous parle de l’abattoir. C’est assez court, mais je préfère vous prévenir.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Parti AnimalisteAssociation Cosa AnimaliaOne Voice Chatipi AnimEgauxAnima (ex Assiettes Végétales)OABA (Œuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs)Insolente VeggieFloraL214 Politique et animauxLa Veg’it sur InstagramLa recette de Sandra KriefVéganaise : Un mixeur plongeur1 CS de moutarde1 CS de vinaigre ou de citron100 mL de lait végétal neutre (ici du lait de soja)200 mL d’huile Sel de kala namakMixer jusqu’à obtenir une consistance épaisse et conserver au frigo___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#20 - Franck
Aujourd’hui je reçois Franck que vous connaissez peut-être sous le nom de Lièvre Taquin sur Instagram. Franck est influenceur végan depuis plusieurs années, il est notamment le créateur de la Vegan Tourist Map et du Noël Rebelle. C’est LE spécialiste international de la bonne bonne bouffe végane à Paris. Il connaît tous les bons restaurants, les bons endroits où passer un chouette moment dans la capitale, et ailleurs… Il nous raconte aujourd’hui son parcours et comment il en est arrivé à mettre les humains et les autres animaux sur le même pied d’égalité. Il nous parle aussi de ses nombreuses activités et de ses projets. Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Lièvre Taquin sur InstagramSweet Frenchies traiteur végétal (site web)Sweet Frenchies traiteur végétal (Instagram)Végan Pratique L214Insolente VeggieVégan SidekickShigeru Ban, architecte japonaisAujourd’hui DemainVG PatisserieMon épicerie ParisHappycowDisco Veg Fest le 15 juin à la Prairie du Canal à BobignyOumy Wild Kitchen Paris Restaurant végétalien l’Embuscade, 100% Afro-VeganMangeuse d’herbeJanelle Monae___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#19 - Lucie
Dans cet épisode je reçois Lucie Macé, aussi connue sous le nom de Lucie Coach vg ! Et je suis ravie, car on va parler ensemble de nutrition végétale, un sujet essentiel quand on fait le choix de ne plus consommer d’animaux.Car dès qu’on change nos habitudes alimentaires pour des raisons éthiques, le spectre des carences plane sur celles et ceux qui refusent d’exploiter, de faire tuer et de manger des produits animaux.Eh bien moi les carences je les attends toujours… Car avec une alimentation bien menée, il n’y a absolument aucun risque !Dans Poule Sentimentale on parle souvent de bouffe, mais rarement de nutrition.C’est l’occasion de remettre les pendules à l’heure et de faire le point avec une véritable nutritionniste spécialisée en alimentation végétale.On parlera aussi de l’histoire de Lucie, et du parcours qui l’a menée jusqu’ici. Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Jihem Doe sur YoutubeLa science de l'alimentation végétale de Fabien Badariotti et Léa LebrunLucie Coach VGLucie Macé sur LinkedInContact mail : [email protected] : Qui sont les Végés de notre France ?"Land & MonkeysCha Cuisine, restauration & traiteur à Laval (Mayenne) Cha Cuisine sur InstagramONAV (Observatoire Nationale des Alimentations Végétales)Recette du Repas du midi après la salle de sport : Tofu Taïfun à la japonaise cuit à l’huile d’olive + brocolis + poivron + riz + huile d’algue ou de colza ou de cameline pour les omega 3Graines de lin moulues (à moudre à l’instant T)Pour le dessert : 2 yaourts SojaSun nature, compote de fraise sans sucre marque Charles & Alice + 1 kiwi et des framboises surgelées___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#18 - Stéphane
Quand j’ai pris conscience, il y a plus de 10 ans, de la façon dont on traitait les animaux et que je suis devenue végane, je voulais que le monde entier change immédiatement. Je ne comprenais pas que mon entourage proche ne réalise pas l’ampleur de l’atrocité. J’entendais dire que certains éleveurs aimaient leurs animaux. Que d’autres ne parvenaient pas à les emmener à l’abattoir. D’autres encore pleuraient plusieurs jours après avoir laissé partir le camion… Ces contradictions poignantes me posent toujours question. Aujourd’hui certaines éleveuses et éleveurs n’hésitent plus à arrêter l’élevage pour des raisons éthiques. Je me dis que grâce à elles et eux, les choses sont en train de changer. C’est le cas de Stéphane Baud qui vit en Suisse romande. Vous vous en souvenez peut-être, on avait parlé de lui avec Virginia Markus de l’association Co&xister dans l’épisode 10 . Un jour, il a tout arrêté pour les animaux, et il est devenu boulanger, mais pas n’importe quel type de boulanger : avec sa femme Valérie, ils ont créé la boulangerie végétale Aux pains sans peines et vendent leurs produits sur les marchés. Aujourd’hui, ils sont heureux !Dans cet épisode, on expérimente une formule un peu différente : l’histoire de Stéphane, racontée par lui-même, les yeux dans les yeux, face caméra.L’épisode est donc disponible comme d’habitude en audio, mais aussi en vidéo sur Spotify et YouTube.Alors ouvrez grand vos oreilles, vos yeux, et vos cœurs… C’est parti !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Aux Pains sans Peines, boulangerie végétale sur le webAux Pains sans Peines, boulangerie végétale sur InstagramAux Pains sans Peines, boulangerie végétale sur FacebookAssociation Co&xister ___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#17 - Mila
C’est le début de la troisième saison, déjà ! Et, chers auditeurices, je vous remercie chaleureusement pour votre soutien et votre fidélité, vous êtes de plus en plus nombreuses et nombreux à écouter Poule Sentimentale.Aidez-moi à élargir l’impact de ce podcast, pour sensibiliser le plus de personnes possibles aux sujets que nous défendons avec mes invité·e·s, pour les autres animaux. Partagez les épisodes qui vous touchent, partagez-les le plus possible autour de vous, faites-les écouter à vos amis, à votre famille. Petite, avec ma famille j’allais souvent me promener dans les collines proches de chez moi. Sur les chemins caillouteux, qui embaumaient le thym et le romarin, il nous arrivait de croiser des chiens et leurs humains, mais très rarement d’autres animaux. Je trouvais en revanche des cartouches sur le sol et quand je demandais ce que c’était à mes parents, je sentais un malaise dans leur réponse. C’étaient les traces de tueries auxquelles nous n’assistions jamais,. Si nous ne croisions pas d’animaux sauvages, c’était parce qu’ils avaient peur de nous.Je n’ai jamais compris le plaisir de tuer.Aujourd’hui je reçois Mila du collectif Un jour un chasseur, pour parler de la chasse, et des victimes qu’elle fait quotidiennement, autant les humains que les autres animaux.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Pétitions : Pour une réglementation plus stricte des armes de chasse par Animal CrossMettons fin à l’élevage d’animaux pour la chasse par Nos Viventia : Eurotunnel, stop au transport d’animaux pour la chasse par L214Pour une réforme radicale de la chasse par One Voice Chasse à courre, respect des propriétés et interdiction d’ici 2030, il faut que cela cesse ! Par Yann Arthus-Bertrand pour la Vallée de la Millière___________________________Références citées dans l’épisode : Collectif Un jour un chasseur : https://www.instagram.com/unjourunchasseur/https://www.facebook.com/unjourunchasseurmail : [email protected] tue aussi des humains, par le Collectif Un jour un chasseur, préface de Pierre Rigaux, aux éditions LeducLa mort de Morgan le 2 décembre 2020 (Reporterre)Le procès des chasseurs responsables de sa mort en août 2024 (France 3 Occitanie)“Un sanglier tué…dans le jardin d’une victime de la chasse” Sur le sanglier abattu dans le jardin de Morgan en janvier 2025 (Reporterre)Lien vers le témoignage “Un jour, la balle d’un chasseur s’est retrouvée dans la chambre de notre fille” (Un jour un chasseur)“En finir avec la chasse à courre” (AVA - Abolissons la Vénerie Aujourd’hui)Questions / réponses sur la chasse (OFB - Office Français de la Biodiversité)La règle des 30 degrés (Le chasseur français)ASPAS (Association pour la Protection des Animaux Sauvages)LPO (Ligue de protection des Oiseaux)Interdire la chasse sur son terrain (LPO)Sanglier tué sur le terrain de Morgan en décembre 2024 (ASPAS)“J’ai obtenu mon permis de chasse sans toucher une seule fois la cible” (vers 39’) (Reporterre)“Formation express et cibles ratées, on a passé le permis de chasse !” (Vakita)Bilan des accidents de chasse 2023-2024 (Office Français pour la Biodiversité)Riverain de 71 ans tué par un chasseur en centre-ville de Gaillon dans l’Eure (Sud-ouest)Témoignage “Un jour, un chasseur m’a mis en joue et m’a dit qu’il allait me trouer” (Un jour un chasseur)Témoignage pour Djeneba, agricultrice et mère de famille tuée par son ex-mari chasseur (Un jour un chasseur)Le Collectif Féminicides par compagnon ou ex“Pour une réglementation plus stricte des armes de chasse” (Animal Cross)“Beaucoup trop d’animaux tués à la chasse” (Animal Cross)“Repensons entièrement la chasse, propositions d’Animal Cross” (Animal Cross)Nos Vivienta (Nous les Vivants), association dirigée par Pierre Rigaux, naturaliste-écologiqueTémoignage pour Olaf, tué à bout portant et abandonné comme un vulgaire déchet (Un jour un chasseur)“Barrons la route à l’industrie de la chasse” sur l’élevage d’animaux pour la chasse (L214) “Pour une réforme radicale de la chasse”, pétition (One Voice)“Pourquoi la chasse est cruelle et inutile” (Peta France - People for the Ethical Treatment of Animals)“Entre 2000 et 2003 la chasse était interdite le mercredi” INA (Institut National de l’Audiovisuel)Marcus Pizze Amore Recette végane de la Socca niçoise (Végan Pratique)Abattage d’un cerf à la dague alors qu’il n'était pas blessé, sur la propriété de Luc Besson en février 2025 (30 Millions d’Amis)Willy Schraen réagit à l’affaire du cerf chez Luc Besson (Chasse Passion)___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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[Échange d'hiver] Le dos de la cuillère
On fait une pause hivernale bien méritée, la poule se remplume pour vous préparer une saison 3 riche en découvertes et en invité·es exceptionnel·les !C’est l’occasion de vous faire découvrir un podcast que j’aime beaucoup : “Le Dos de la Cuillère”, animé par Magali Chailloleau.Magali est diététicienne spécialisée dans les alimentations végétales. J’aime beaucoup son travail parce que c’est très bien documenté, et son univers sonore est plein d’humour. Dans cet épisode, Magali donne les fondamentaux d’une alimentation végétale équilibrée. Que vous soyez vegan, végétarien ou même omnivore, vous apprendrez forcément quelque chose.Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, c’est parti !SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur les réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !Charte graphique (Poule Sentimentale) : Nathalie EyraudMusique (Poule Sentimentale) : StefAzCar________________________________Le Dos de la Cuillère - Diététique et véganisme“Manger végan, les bases : conseils d’une diététicienne nutritionniste”Dernièrement, en discutant avec d’autres personnes vegan, j’ai remarqué que, contrairement à ce que je pensais, les “bases” pour avoir une alimentation végétale équilibrée ne sont pas forcément bien connues de toutes et tous 🤷♀️Alors, si tu veux bien, dans cet épisode, on va revenir sur quelques fondamentaux !Je suis Magali Chailloleau, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les alimentations végétales 🌿La retranscription de cet épisode est disponible dans la partie "Podcast" de mon site.📩 Pour échanger avec moi, RDV sur instagram : magali.le.dos.de.la.cuillere✍️ Mon site : https://ledosdelacuillere.fr/🎙️ Ce podcast a été réalisé avec l’aide technique du talentueux Bruno Varea, d’Upload studio : https://upload-studio.com-----Le site de végéclic pour les dosages en vitamine B12 L'épisode sur la vitamine B12L'épisode sur l'iodeLes recommandations du PNNS 4L'étude INCA 3Episode sur les légumineuses Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#16 - François Lasserre
Lorsque j’étais enfant, pendant les vacances d’été, je passais du temps chez mes grands parents. Il y avait un potager, et pour arroser, en guise de récupérateur d’eau de pluie, une grande cuve en métal ouverte, posée sous un arbre. De cet arbre, tout plein de petites bêtes tombaient directement dans la cuve qui devenait un piège mortel pour elles.Et moi, tous les après-midi je passais de longs moments à sortir de l’eau les survivantes, je les déposais avec précaution dans un endroit sécurisé, loin de l’eau stagnante. Je soufflais légèrement dessus pour les aider à sécher, et je crois que j’avais dans l’idée que ce geste c’était comme leur faire une sorte de bouche à bouche. Mon but, c’était de les sauver de cette agonie.Je me souviens de la peine que j’avais lorsque je m’apercevais que certaines étaient déjà mortes. Je me souviens aussi de la joie et de l’émotion que j’éprouvais en voyant celles qui s’en sortaient reprendre des forces et s’envoler ou courir vers leur vie retrouvée.Ces petites bêtes, on les appelle des insectes. Certaines personnes en ont peur, ou éprouvent du dégoût pour elles, d’autres en sont passionnées.C’est le cas de mon invité, François Lasserre.François est naturaliste et insectologue, il a écrit de nombreux livres de vulgarisation et de sensibilisation sur les insectes, ainsi que sur les animaux “mal aimés” comme les araignées, les frelons ou les fouines. C’est l’invité parfait pour aborder le sujet méconnu mais si important de notre rapport aux insectes.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Office Pour les Insectes et leur Environnement (OPIE)Planète VéganeRestaurant végétalien inclusif Furahaa à ParisLe site de François LasserreFacettes Fascinantes de belles bêtes, le dernier livre de François Lasserre, illustré par Maud Junguené chez Belin (2024)___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#15 - Amandine
Vous aimez les chats ? Moi je les adore, j’en ai trois ! Ils ont tout le confort de la maison, et peuvent vivre leur vie de chat en se baladant dans les jardins des voisins.Dehors, ils rencontrent d’autres chats, qui eux n’ont pas ou plus de maison.Saviez-vous que nos villes sont peuplées de nombreux chats errants ?Vous ne les voyez pas mais ils sont bien là, des dizaines de chats qui ne sortent souvent que la nuit pour se nourrir.Chats perdus, abandonnés ou nés dans la rue, ils survivent en milieu urbain et leur espérance de vie est très courte, faute de soins et de nourriture appropriée, et parfois victimes de malveillance.Certains habitants humains se mobilisent dans l’ombre, ils sortent eux aussi la nuit pour nourrir, soigner, stériliser ces chats afin de juguler leur nombre et leur éviter des une vie de souffrances inutiles.Amandine en fait partie, elle a fondé l’association AnimEgaux et consacre sa vie à ce petit peuple de l’ombre.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Site web de l'Association AnimÉgauxAssociation AnimÉgaux (Facebook)Restaurant végétalien SOYA Cantine Bio à Paris___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésÀ adopter en ce moment !!!!!!!Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#14 - Franche Hirsute
Vous ne savez pas qui est Franche Hirsute ?Eh bien moi non plus je ne la connaissais pas avant de découvrir son excellent album illustré : Le souci avec le miel, et 21 autres raisons insoupçonnées de devenir vegan·e.Un long titre pour un livre très riche qui décortique presque toutes les formes d’exploitation des animaux non humains.Je suis impatiente de vous faire découvrir cette autrice talentueuse. Nous parlerons insectes, animaux acteurs, animaux dits de compagnie, cétacés, et de bien d’autres sujets passionnants.Cet épisode est un peu plus long que d’habitude mais ça vaut le coup !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées dans l’épisode : Le souci avec le miel & 21 autres raison insoupçonnées de devenir végan·e de Franche Hirsute, aux Éditions LeducLe compte instagram de Franche HirsuteLe compte Instagram de la Petite OkaraLe Syndrome des Ovaires Polykystiques (SOPK)Artus sur le plateau de “La belle époque” interrogé par Léa SalaméC’est mon petit doigt qui me l’a dit de SAMBOYY, aux Éditions LeducEt si on changeait d’angle ? de Fanny Vella, aux Éditions LeducLe Seuil de Fanny Vella, aux Éditions LeducL’effet Dunning-Krugger Arrêt de la commercialisation des fromages végétaux Vivre Vert (groupe Savencia) sur le compte instagram de l'épicerie en ligne OfficialVeganShopAssociation L214 éthique et animauxPierre Rigaud, naturalisteAssociation C’est AssezCollectif Un jour un chasseurUniversité Queen Mary sur la sentience des abeillesUn article de la BBC sur la sentienceLes signaux d’apaisement de Turid Rugass aux Éditions du Génie Canin (descendre en bas de la page web)Comprendre votre chat de Sonia Paeleman aux Éditions de l’OpportunUne enfance en nORd de Marion Cuerq chez MaraboutLa mort de Moana et InoukL’épisode 9 de Poule Sentimentale avec Guillaume Meurice, à propos des orques et des milieux marinsLa tragique histoire de Tilikum : https://www.leparisien.fr/animaux/ces-animaux-devenus-celebres-la-tragique-histoire-de-tilikum-lorque-tueuse-12-08-2022-LZZEXX37AND67HS5NKUBIVWFKQ.phphttps://www.blog-les-dauphins.com/tilikum-orque-tue-dresseuse-continuera-etre-exploite-seaworld-orlando/Whale Sanctuary ProjectInterview de Richard O’Barry, ex dresseur de Flipper le dauphin devenu militant anti-captivité Pierre Cadéac, dresseur pour le cinéma accusé de maltraitance animale, sur VakitaFauna & Film, la société de Pierre Cadéac dans un article sur le site de l’association PAZ (Projet ANimaux Zoopolis)American HumanePeta, à propos des animaux acteursLa scène du chien acteur forcé à entrer dans l’eau, sur le tournage du film “Mes vies de chien” de Lasse Halleström, 2017Messi, le chien acteur du film “Anatomie d’une chute” de Justine Triet, dressé par Laura Martin Contini, 2023Will Smith donne un bain à Abbey, son partenaire chien acteur dans “I am a legend” de Francis Lawrence, 2007“Okja”, film de science fiction réalisé par Bong Joon-Ho, 2017Restaurant Bloomy à Toulouse___________________________Recette du seitan au satéOn peut faire le seitan soi-même, j'utilise la recette de Mûre et Noisettes.On peut aussi l'acheter en magasin bio.La recette fonctionne aussi avec des similis de type aiguillettes (Heura / Happyvore) qu'on trouve en grande surface.Couper un oignon. Couper le seitan si on a un bloc de seitan en morceaux type aiguillettes.Faire revenir l'oignon et le seitan (ou simili) dans un wok ou une poële avec de l'huile d'olive.Quand la préparation se colore, que le tout est bien doré, ajouter une brique de lait de coco, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate et une demi brique de crème de soja.(Pour un résultat moins gras et plus liquide, on peut utiliser du lait de soja à la place de la crème de soja)Ajouter le mélange d'épices appelé saté (trouvable en magasins asiatiques), petit à petit, moi j'en mets 2 cuillères à soupe mais chacun·e fait selon ce qu'iels supporte en épices.Laisser mijoter une dizaine de minutes et c'est prêt ! À manger avec du riz c'est délicieux. Pour les gentes fancy ajouter de la coriandre dessus !___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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[Échange d'été] Comme un poisson dans l'eau #25
Cet été je vous propose un épisode un peu spécial car j’ai très envie de vous faire découvrir un podcast que j’apprécie énormément, un podcast indispensable qui me nourrit et qui me donne l’impression de grandir à chaque écoute.Il s’agit de “Comme un poisson dans l’eau”, animé par Victor Duran-Lepeuch.Armé d’une douceur et d’une bienveillance sans faille, au fil d’épisodes très bien construits et documentés, Victor et ses invitée·es pertinent·es et inspirant·es nous aident à déconstruire les nombreuses dominations que l’être humain exerce, et particulièrement le spécisme, qui est la domination sur les autres animaux.C’est un podcast indispensable qui m’aide à mieux comprendre le monde, qui m’aide à me sentir parfois moins seule et qui me donne l’impression qu’on pourrait toustes arriver à faire bouger les lignes.Alors je vous encourage vivement à l’écouter et à vous abonner !J’ai choisi de vous faire écouter l’épisode #25 “Au Brésil, l’élevage mis au service de la colonisation “ avec Sandra Guimarães. Cet entretien en 3 parties aborde les luttes antispécistes au Brésil et ses liens avec l’élevage, la déforestation et donc le désastre écologique en cours dans ce pays, mais aussi les liens avec l’héritage colonialiste, les inégalités sociales et la politique.Je vous fais donc découvrir la première partie en espérant vous donner envie d’écouter la suite, ainsi que les nombreux autres épisodes.SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !Charte graphique (Comme un poisson dans l'eau) : Ivan OcañaCharte graphique (Poule Sentimentale) : Nathalie EyraudMusique (Comme un poisson dans l'eau) : Anywhere par IksonMusique (Poule Sentimentale) : StefAzCar________________________________Comme un poisson dans l'eau #251/3 - Au Brésil, l’élevage mis au service de la colonisation avec Sandra GuimarãesDans ce nouvel entretien, on tente de décentrer le regard (jusque-là très occidentalo-centré dans le podcast il faut bien le reconnaître) en explorant la façon dont les enjeux et les luttes antispécistes se posent au Brésil et s'entrecroisent avec les questions de colonisation, de déforestation, de concentration foncière inégalitaire, d'oppression des populations indigènes, de gouvernement d'extrême-droite et d'exportation vers l'Europe. Tout est connecté, et mon invitée nous permet de tracer les liens de façon extrêmement précise et intéressante, en montrant bien comment notamment l'élevage est encore aujourd'hui mis au service de la colonisation au Brésil. Bonne écoute ! N'hésitez pas à m'écrire sur le mail du podcast pour me dire ce que vous en avez pensé : commeunpoisson[@]protonmail.comMerci à Swen Durieux pour le studio aménagé et la prise de son________________________________Références et sources citées dans l'entretien : - Latifundium : https://fr.wikipedia.org/wiki/Latifundium_(agriculture)- Mouvement des travailleurs et travailleuses sans terre (MST) : https://fr.wikipedia.org/wiki/Mouvement_des_sans-terre- Quilombos, les peuples traditionnels au Brésil descendants de personnes mises en esclavage : https://fr.wikipedia.org/wiki/Quilombo_(esclavage)- Commission pastorale de la Terre, liée à la théologie de la libération : commission pastorale de la terre- Mort du journaliste au Guardian Dom Phillips et de l'indigéniste Bruno Pereira : https://www.lemonde.fr/disparitions/article/2022/06/18/mort-de-dom-phillips-le-journaliste-de-la-tragedie-amazonienne_6130954_3382.html- Les ruralistes, officiellement ‘Front parlementaire de l’agriculture’ gros lobby de l’agro-industrie : https://www.la-croix.com/Economie/Economie-et-entreprises/Au-Bresil-lobby-ruraliste-grande-influence-Brasilia-2018-11-26-1200985576Quelques articles pour aller plus loin :- Sur le processus de démarcation des terres indigènes : https://www.la-croix.com/Monde/Bresil-pourquoi-demarcation-terres-indigenes-fait-polemique-2023-05-31-1201269506- Sur la déforestation illégale : https://www.theguardian.com/environment/2020/jul/27/revealed-new-evidence-links-brazil-meat-giant-jbs-to-amazon-deforestation- Sur l'élevage comme première cause de déforestation de l'Amazonie : https://dialogochino.net/en/agriculture/58442-how-cattle-ranching-became-the-biggest-deforestation-driver-in-the-amazon/- https://www.survivalinternational.org/news/12704- https://sentientmedia.org/corruption-and-exploitation-brazils-position-in-the-global-food-system/- https://sentientmedia.org/how-factory-farms-in-america-drive-deforestation-in-brazil/- https://sentientmedia.org/60-billion-industry-behind-brazil-exploitation-amazon-rainforest/- https://www.mediapart.fr/journal/international/300922/dans-le-sud-du-bresil-l-agrobusiness-profite-du-mandat-de-bolsonaro- https://www.thebureauinvestigates.com/stories/2022-02-10/farms-touting-deforestation-free-soya-still-tearing-down-the-amazon________________________________SOUTENIR : https://linktr.ee/poissonpodcastComme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant et sans publicité : votre soutien est indispensable pour qu'il puisse continuer à exister. Merci d'avance !Les comptes Instagram, Twitter, Facebook et Mastodon du podcast sont également à retrouver dans le lien link tree !________________________________CRÉDITSComme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant créé et animé par Victor Duran-Le PeuchCharte graphique : Ivan OcañaGénérique : Synthwave Vibe par MeydänMusique : Anywhere par Ikson Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#12 - À la Vegan Place de Tours
Chères auditeur·ices Pour cet épisode, je suis sortie du poulailler pour aller encore et toujours à la rencontre de celles et ceux qui agissent au quotidien pour les animaux.Le 15 juin 2024, beaucoup étaient réuni·es à Tours pour la Vegan Place. Une occasion en or pour échanger, découvrir, en apprendre plus sur nous, les animaux, humains et non humains !J’espère que vous apprécierez ce format. Pour ma part j’ai adoré échanger avec toutes ces personnes formidables.Si cet épisode vous plaît, partagez-le ! Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!À très vite !SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées pendant l'entretien :Vegan Place ToursAssociation Educ Pop Animaliste Association L214 Ethique et AnimauxAVF (Association Végétarienne de France)Code AnimalMouvement Utopia 37Sébastien Moro, vulgarisateur scientifique et éthologuehttps://www.youtube.com/@Cervelledoiseau/videoshttps://www.babelio.com/auteur/Sebastien-Moro/465120https://fr.wikipedia.org/wiki/Les_Paupières_des_poissonsSanctuaire Les Meuh'eureusesRéseau national des refuges animalistesFÉRUSASPAS (Association pour la Protection des Animaux Sauvages)AVA Touraine (Abolissons la Vénerie Aujourd’hui)https://www.facebook.com/avatouraine/https://ava-france.org/dossiers/incidents-chasse-a-courre/Élodie (chez Vakita)https://www.facebook.com/watch/?v=1053534202411351https://www.facebook.com/watch/?extid=reels&v=1089893278903134Association Co&xister Association Paradis d’animaux 49Ty'K AffinageVégestal, épicerie végane à RennesWe connect internationalhttps://weconnectinternational.org/Florence DellerieSon livre Reconnaître facilement les insectes aux Éditions Delachaux et NiestleLa Belle et la BletteDignité retrouvéeSanctuaire des Poids PlumesLe chat des champs RECETTE du tofu Le chat des champs : Faire dorer les dés de tofu à la poêle de tous les côtésAjouter oignon coupé et gingembre râpéAjouter sauce soja et de l’eau pour que la poêle chauffe moins vite et que le tofu absorbe bien toutes les saveurs___________________________Photo du visuel de l’épisode ©Alexis MercierGraphisme : Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#11 - Laurent (2/2)
Voici la suite de l’histoire de Laurent, ancien berger et aujourd’hui soigneur animalier au refuge GroinGroin.Dans la première partie, Laurent nous a parlé de son quotidien de berger, de ses aventures plus ou moins réjouissantes dans ce métier, et de son coup de foudre pour l’agneau Pimousse qui le suivait partout... Des rencontres il en a encore beaucoup à nous raconter. Un loup, une chienne, un cochon, une vache, une écrevisse… Autant d’individus qui ont croisé son chemin, et qui ont changé sa vie.Vous voulez savoir comment ? Alors écoutez cet épisode !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées pendant l'entretien :Le refuge GroinGroin, refuge pour animaux dits de fermeLe Veggie Challenge de L214Recette des galettes de lentilles : Cuire 80g de lentilles jusqu’à ce qu’elles soient purée / pendant ce temps faire tremper 100g de flocons d’avoine / ciseler une échalote ou deux / Une fois que c’est cuit mettre les lentilles dans un saladier, ajouter l’avoine égoutté dessus, ajouter 3 cuillères de fécule de maïs, assaisonner (huile d’olive, sel, cumin, curcuma) ajouter un peu de concentré de tomates pour lier, un peu de crème soja et tout mixer au mixeur plongeur et cuire à feu doux à la poêle avec un filet d’huile d’olive. C’est une base. On peut y ajouter des cubes de courgettes, si c’est la saison.___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#10 - Virginia Markus
Une vache boiteuse, un veau séparé de sa mère, un chat qui ne veut pas mourir, un dindon qui protège ses amies poules et lapins, c’est le quotidien de Virginia Markus, mon invitée pour cet épisode.Virginia a mené de nombreux combats en tant que militante.Aujourd’hui elle dirige le sanctuaire Co&xister et s’implique pour la reconversion des éleveurs qui ne veulent plus exploiter d’animaux.Cette rencontre est l’occasion d’aborder son parcours et les actions qu’elle mène aujourd’hui pour les animaux, humains y compris.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées pendant l'entretien :Association Co&xisterCe que murmurent les animaux, de Virginia Markus aux éditions Bayard RécitsIndustrie laitière, une plaie ouverte à suturer, &nbsp;de Virginia Markus aux éditions L’Âge d’HommeLe refuge GroinGroin, refuge pour animaux dits de fermeLa vidéo sur Instagram de l’arrivée de Fortuna au sanctuaire Co&xister en décembre 2023Les vidéos sur Instagram de Fortuna qui se remet après les soins prodigués au sanctuaire Co&xisterhttps://www.instagram.com/reel/C2H_MbCIGAh/?igsh=MTY5cWNiaWVvYmo1bA%3D%3Dhttps://www.instagram.com/reel/C29oVcbo4IK/?igsh=MWFuYXByMzIxaHd6OA%3D%3Dhttps://www.instagram.com/reel/C4IoL0FIzjp/?igsh=MWlidmp5d2RpaXMyNg%3D%3DAssociation Hof-NarrValérie et Stéphane Baud, Boulangerie Aux Pains sans PeineLe Centre Equin’EssenceL214 Éthique & AnimauxFondation Brigitte BardotCollectif Terres en transitionRestaurant Soya Cantine Bio ParisRestaurant Riz-Riz ParisBoulangeries Land&Monkeys Paris___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#9 - Guillaume Meurice
À l'occasion de la Journée Mondiale pour la Fin de la Pêche, et parce qu’il est un grand passionné des milieux marins, j’ai demandé à Guillaume Meurice d’être mon invité !Avec ses chroniques, ses spectacles, ses livres, il nous fait réfléchir et rire face à nos propres contradictions ! Et on sait qu’on en a beaucoup vis-à-vis des animaux, n’est-ce pas ?On plonge ensemble pour cet épisode dans les thématiques qui lui sont chères, la politique, la remise en question des dominations, et donc évidemment la question de nos rapports aux animaux non humains, dont les animaux marins…Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!Guillaume Meurice est parrain de l’association “C’est Assez”, qui a pour objet la défense et la protection des animaux marins et aquatiques, de leur environnement et de leur écosystème. N’hésitez pas à soutenir cette association !___________________________SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées pendant l'entretien :Journée Mondiale pour la Fin de la Pêche (30 mars 2024)Peut-on aimer les animaux et les manger ?, livre de Guillaume Meurice aux Éditions La Martinière Jeunesse, collection ALT (sept 2023)Extrait de "Si tu écoutes, j'annule tout" l'émission de Charline Vanhoenacker sur France Inter diffusée le 27/02/2015, Guillaume Meurice interroge une enfant au Salon de l’Agriculture (à 30 minutes et 58 secondes)Vincent Munnier, photographe et cinéaste animalierL214 Éthique & Animaux est une association loi 1901 créée en 2008. Elle défend principalement les animaux utilisés dans la production alimentaire (viande, lait, œufs, poisson), et révèle leurs conditions d’élevage, de transport, de pêche et d’abattage.269 Libération Animale est une association antispéciste, connue pour ses recours à des actions directes pour lutter contre le spécisme.Petite éloge de la médiocrité, livre de Guillaume Meurice aux Éditions Les Pérégrines (2023)“Delphinarium Game Over” documentaire de Guillaume Meurice et Stéphane Jacques, régulièrement diffusé sur Ushuaïa TV et la RTBF“Blackfish”, un film documentaire de Gabriela Cowperthwaite (2013), visible sur Netflix“Super prédateurs des Mers, s’adapter ou mourir” documentaire de Jérôme Julienne et John Jackson Arte (2020)Olivier Adam, bio-acousticien, spécialiste du son des cétacés“Poissons pas si cons” documentaire de Ariane Lamarsaude et Stéphane Jacques (2022)Le transfert des orques du Marineland au Japon a été suspendu !Le sanctuaire pour dauphins à Bali, créé par Rick O’Barri, le dresseur de Flipper le dauphinDans la peau d’un dauphin, livre de Fabienne Delfour chez Flammarion (2023)“Mission Poséidon”, le super podcast qui parle de la mer par Guillaume Meurice sur France InterClaire Nouvian, fondatrice et directrice de l’association Bloom, Association Les Petits Débrouillards dont des membres ont participé au podcast “Mission Poséidon”La pêche électrique interdite depuis 2021Restaurant Le Lapin Noir à Rennes___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés Soutenez-nous sur Ko-fi !
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Bande Annonce Saison 2
Hey salut, c’est Rose !J’espère que vous avez aimé la première saison, en tous cas vous avez été nombreuses et nombreux à nous écouter et à nous faire de chouette retours, alors un grand merci à toustes !Bon, là on fait une petite pause, car on vous prépare la saison 2 !On revient le 30 mars 2024 avec plein de chouettes invité·e·s ! ! Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#8 - Rodolphe Landemaine
Dans cet épisode je reçois Rodolphe Landemaine.Ou plutôt c’est lui qui me reçoit chez lui, en Normandie, au Domaine du Costil, où il a un grand projet de réensauvagement dont il va nous parler…Entre autres !Car Rodolphe est avant tout boulanger et entrepreneur. Il a créé une boulangerie 100% végétale à Paris, puis deux, puis trois…Et aujourd’hui c’est un grand succès !On en a déjà parlé, ça s’appelle Land&Monkeys, et c’était la recommandation de Caroline du refuge GroinGroin, dans l’épisode 2.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées pendant l'entretien :Maison LandemaineLand&MonkeysAssociation Assiettes VégétalesLe ministre de l’Agriculture Marc Fesnau sur Vakita à propos des substituts à la viandePuratos (Belgique)Pablo ServigneLa libération animale, un livre de Peter Singer dont la première édition remonte à 1975, mis à jour et plusieurs fois ré-édité depuis.Matthieu RicardBaptiste MorizotUne conférence de la REV (Révolution Écologique pour le Vivant) de août 2023, animée par Victor Duran-Le Peuch (animateur du podcast Comme un poisson dans l'eau) : Pour une écologie réellement antispéciste, laquelle critique la pensée de Baptiste Morizot et d’autres penseur·euses du vivant.Le crash de l’avion dans la Cordillère des AndesLe Cercle des Neiges, une série Netflix qui retrace l’histoire du crash dans la Cordillère des AndesPour un soulèvement écologique de Camille EtienneLe jambon végétal de La Vie Yumgo, l’œuf végétalGilbert Cochet, naturalisteLaurent Tillon, biologiste et ingénieur forestier à l’Office National des ForêtsL’association le Domaine Sauvage Le CostilPAZ (Paris Animaux Zoopolis)Restaurant Faubourg Daimant à Paris___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#5 Amandine Sanvisens
Dans cet épisode je reçois Amandine Sanvisens.Amandine est militante pour les droits des animaux depuis de nombreuses années. Elle a fondé l’association PAZ, Paris Animaux Zoopolis, afin de mener des campagnes pour améliorer les conditions de vie des animaux.Mais pas n’importe lesquels : ceux exploités pour nos loisirs, dans les cirques par exemple, mais aussi ceux que l’on côtoie tous les jours dans nos villes et qui sont considérés comme “nuisibles” et donc pourchassés, par exemple les pigeons et les rats, et que l’on appelle : animaux liminaires. Encore un nouveau mot ? Eh oui !On en apprend des choses avec Poule Sentimentale !C’est de ces combats, qu’Amandine mène sans relâche, avec ardeur et ténacité, dont nous allons parler.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!(au moment de l'enregistrement de cet épisode, Pap Ndiaye était Ministre de l'Education Nationale, il a depuis quitté ce poste.)Soutenez l'association Paris Animaux Zoopolis !Plus d'info ici : https://zoopolis.fr/Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées pendant l'entretien :Zoopolis, livre de Sue Donaldson et Will Kimlicka, chez Alma Editions (2016)PAZ (Paris Animaux Zoopolis)Le Contrapest aux USALe Contrapest“Les rats des villes, tout un monde” Documentaire ARTECampagne pour stopper le massacre des ratsL'empathie chez les ratsCampagne contre la vente de vifs à Décathlon avec Alain Bougrain-DubourgLa tigresse Mevy qui s’échappe du cirque Bormann MorenoL’aquarium du Palais de la porte DoréeL’exposition coloniale de 1931Nenette au Zoo du Jardin des PlantesLe cas Pierre Cadéac, dresseur animalier pour le cinéma et la publicitéL'enquête de Vakita sur les agissements de Pierre CadéacPub TV Le Gaulois French cancan“La panthère des Neiges” de Marie Amiguet et Vincent Munier, César 2022 du Meilleur Documentaire“La vallée des loups” de Jean-Michel Bertrand Le label Humane aux USAUn chien maltraité sur un tournage surveillé par HumaneFranck Muller, circassien condamné suite aux menaces de mort proférées à l’encontre d’Amandine___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#3 Ludovic Sueur
Dans cet épisode je reçois Ludovic Sueur.Ludovic est photographe et se définit lui-même comme photographe "animaliste” plutôt que photographe “animalier”. Cette petite nuance cache un fossé énorme entre deux manières radicalement différentes de considérer les animaux quand on pratique la photographie, qu’on soit professionnel ou amateur.Les représentations visuelles des animaux sont partout, dans les livres, les films, les publicités, les documentaires, les réseaux sociaux, et j'en passe…Vous avez sûrement déjà vu ces superbes photos d’animaux sauvages en pleine action, ces moments trop choupis de rencontres inattendues entre deux espèces, les bébés animaux dans leur terriers ?On s’y croirait, non ?Mais surtout vous êtes-vous demandé comment ces images ont été faites ?Et quelles sont les conséquences pour les animaux mis en scène ?Toutes ces questions et bien d’autres, Ludovic se les est posées et il a développé une pratique de la photographie éthique et respectueuse des animaux.C’est encore une discussion passionnante avec un invité passionnant, que je vous propose d’écouter !Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, c'est parti !Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références et sources citées pendant l'entretien :Le refuge GroingroinLe refuge des 3 DindesParis Animaux ZoopolisLudovic Sueur sur le webLudovic Sueur sur Instagram : ludovic.sueur.photographeRestaurant végétal le Bloomy (Toulouse)Album Les paupières des poissons de Sébastien Moro illustré par Fanny VaucherPodcast “Comme un poisson dans l’eau”, animé par Victor Duran LepeuchEpisode #20 du 29/03/23 “Les poissons plient le game”___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#2 Caroline Dubois (1/2)
Dans cet épisode je reçois Caroline Dubois.Caroline a fondé et dirige le refuge GroinGroin qui recueille des animaux dits de ferme. C’est à dire des animaux qui sont élevés et tués pour la consommation humaine.GroinGroin a secouru plus de 2000 animaux d’élevage exploités pour leur chair, leur lait et leurs œufs depuis sa création en 2005. Cette expérience hors norme a totalement transformé la vie de Caroline et son regard sur les autres animaux. Comme pour l’épisode précédent, l’échange a été très riche, je l’ai donc scindé en deux parties. Dans cette première partie, je vais lui demander de me raconter ce qui l’a amenée à créer ce lieu si particulier où les animaux vivent paisiblement sans que rien ne leur soit demandé en retour.Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, voici la première partie…Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références et sources citées pendant l'entretien :Site du refuge GroingroinPodcast “Comme un poisson dans l’eau” animé par Victor Duran Le Peuch, Episode du 25/04/23 : “L’importance de la sentience”L214 éducation, un site créé par l'association L214 qui fournit des expositions, des animations, des videos pédagogiques et des ressources documentaires pour l'éducation à l'éthique animale à l'école, en médiathèque, en centres de loisirs...La libération animale, un livre de Peter Singer dont la première édition remonte à 1975, mis à jour et plusieurs fois ré-édité depuis.___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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#1 Hélène Thouy (2/2)
Voici la suite de ma rencontre avec Hélène Thouy, avocate pour les animaux et co-présidente du Parti Animaliste.Dans la première partie, elle nous a raconté les raisons qui l’ont poussée à devenir végane, puis on a parlé d’élections et de comment faire de la politique, pour les animaux. Si vous ne l’avez pas encore écoutée, allez-y vite ! -Nous allons maintenant parler de son métier d’avocate pour la défense des animaux.Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !_____________________________Références citées dans le podcastAssociation Végétarienne de FranceL214 Éthique & AnimauxLe procès de l’abattoir du Vigan, sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en images et les rapports d’experts.Le procès de l'abattoir d’Ales, sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en image et d'autres informations sur le procès.Le procès de l’abattoir du pays de Soul (Mauléon Licharre), sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en image et d'autres informations sur le procès.Commission d'enquête sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français, rapport de l'Assemblée Nationale de 2016 sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français. La recette de la tapenade maison de Hélène Thouy :Mélanger égales proportions d'olives noires et vertes dénoyautées, les mixer avec de l'huile d'olive, des câpres et de l'aïl, à toaster sur du pain grillé, et voilà !___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés Soutenez-nous sur Ko-fi !
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#1 Hélène Thouy (1/2)
Salut ! Moi c’est Rose Vous écoutez le tout premier épisode de Poule Sentimentale, le podcast qui parle de nous, les animaux…Comme on démarre ensemble cette série de podcasts, je vous explique le concept.L’idée, et j’enfonce une porte ouverte, c’est que nous les humains, nous sommes avant tout des animaux, des mammifères. Mais nous nous plaçons nous-mêmes au centre du monde, nous considérons les autres animaux comme de la matière première ou du matériel, et nous les exploitons selon nos besoins, selon nos envies…Le simple fait de penser ce que l’on appelle “l'exploitation animale” c’est aller à l’encontre d’évidences qui nous semblent indiscutables et “naturelles”, ça nous impose de nous affranchir d’héritages culturels et sociaux vieux de milliers d’années. Et vous chères auditeurices, vous voulez justement en savoir plus sur la cause animale, vous éprouvez le besoin de creuser le sujet et vous avez soif de partages et d’expériences.Ce que je vous propose, c’est d'écouter des invitées qui considèrent comme moi que les autres animaux sont des individus avec leurs propres intérêts, pas des ressources.Ce que je vous propose, c’est de basculer radicalement de point de vue, ou au moins d’essayer ?Alors pour démarrer cette série d’entretiens un peu particuliers, j’ai choisi une personne dont vous avez certainement entendu parler. Elle est avocate “pour les animaux” et on va essayer d’expliquer ce que ça veut dire. Elle est aussi militante, elle a même co-fondé le Parti Animaliste, et on essaiera de comprendre ce que c’est qu’un parti “pour les animaux”. Sous la bannière de ce parti, elle s’est présentée aux élections présidentielles françaises de 2022, rien que ça !Cette personne c’est Hélène Thouy. Elle n’a pas réuni les 500 signatures nécessaires pour participer à l’élection, mais elle a attiré l’attention de la France entière sur la cause animale, pendant plusieurs semaines ! Elle a contribué à lui donner une plus grande place sur le terrain politique et dans la société.Notre échange a été long et riche, alors j’ai décidé de le scinder en deux parties.Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, voici la première partie…Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !___________________________Références citées pendant l'entretien :Parti Animaliste françaisLe Parti pour les animaux aux Pays-Bas (Partij voor de Dieren)Le RIP (Référendum d’Initiative Partagée)___________________________Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservésSoutenez-nous sur Ko-fi !
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Bande Annonce de Poule Sentimentale
Bonjour à toustes !Je m'appelle Rose. J'appartiens à l'espèce humaine, vous savez, les animaux qui dominent le monde et utilisent les autres espèces comme des ressources pour se nourrir, se vêtir, se soigner, se divertir… Selon leur bon plaisir ! Je suis féministe, et antiraciste, pour moi le genre ou la couleur de peau ne devraient pas définir nos droits ni nos devoirs.Mais attendez, je cumule, car je suis aussi végane, c’est à dire antispéciste, et donc attentive aux autres animaux, à leurs émotions et à leurs besoins.Je ne fais pas de différence entre nos intérêts et les leurs et je refuse toute exploitation animale.Rêveuse ? Bisounours ? Bobo ? Sentimentale ? J’assume !… Pourquoi est-ce que ce serait mal d'avoir des sentiments ?Et pourquoi les autres animaux n'en auraient-ils pas ?Qui peut affirmer qu'un chien ou une poule n'a pas la capacité d'éprouver de la joie, ou de la peine ?Dans ce podcast je vous présente des personnes qui s'engagent au quotidien pour les autres animaux. Vous allez découvrir leur univers, leur point de vue, et pourquoi cette cause est si importante pour elles.Quelle cause ?? Mais la cause animale bien sûr !Bienvenue dans Poule Sentimentale, le podcast qui parle de nous, les animaux.Musique ©StefazcarGraphisme ©Nathalie Eyraud Soutenez-nous sur Ko-fi !
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Poule Sentimentale est un podcast mensuel qui propose des portraits sensibles de personnes qui s'engagent ou militent pour la cause animale.Ces rencontres riches de partage et d’expériences vécues nous permettent d’aborder et de mieux comprendre ce que sont le véganisme, la sentience, l’exploitation animale, l’antispécisme (donc le spécisme), la place de l’être humain parmi les autres animaux et les rapports de domination qu’il exerce sur les autres espèces.Que vous soyez militant·e ou simplement curieux·se, que vous soyez végane, végétarien·ne, omnivore ou tout simplement néophyte en recherche d’informations, ce podcast est fait pour vous !Créer ce podcast gratuit nous demande énormément de temps et de travail, soutenez-le en mettant des commentaires, des étoiles et des pouces sur les plateformes (votre lecteur de podcasts ou Youtube) !!Soutenez aussi en faisant un don mensuel ou ponctuel sur <a href="https://ko-fi.com/poulesentimentale" rel="external nofol
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