Salir del laberinto

Pablo Manavella es doctor en Ciencias Biológicas. Durante una década desarrollo su investigación en el Instituto de Agrobiotecnología del Litoral. Este año emigró a Málaga (España) para continuar con su trabajo en ese país. Pablo es uno de los tantos científicos que dejó Argentina. En este episodio indagamos en las razones por las cuales este fenómeno se está dando.

Walter Sosa Escudero es economista, docente de la Universidad de San Andrés, Investigador del CONICET y autor de libros de divulgación.En este episodio hablamos sobre su último lanzamiento, "Viajar al futuro (y volver para contarlo)" de la Editorial siglo veintiuno, donde nos explica cómo pronostica la ciencia; la trastienda del azar, las decisiones estratégicas, la complejidad y el papel de la inteligencia artificial.

Ventura Simonovich es Médico. Jefe de Farmacología Clínica en el Hospital Italiano y Presidente de la Asociación Argentina de Farmacología ExperimentalEn este episodio hablamos sobre cómo la ciencia cambia la expectativa de vida, de los avances en el combate a distintas enfermedades y de la importancia de los hábitos para estar más saludables.

Andés Rieznik es físico, neurocientífico y mago. Es profesor en la Universidad Torcuato Di Tella y conductor en La Liga de la Ciencia Argentina.En este episodio hablamos sobre las creencias y prácticas que se presentan como científicas y fácticas, y no lo son... o sí?

Diego Fernández Slezak es doctor en Ciencias de la Computación y dirige el Laboratorio de Inteligencia Artificial de la UBA.Es cofundador de Entelai, una empresa que desarrolla diagnósticos médicos a partir de IA.En este episodio hablamos sobre un campo al que, parece, nos vamos a tener que adaptar muy rápido y todo el tiempo.

Elisabeth Möhle, es licenciada en Ciencias Ambientales, magíster en Políticas Públicas e investigadora de la Fundación Fundar. En este episodio hablamos sobre crisis climática, el riesgo económico de negarla, el rol de la ciencia, qué hace falta en Argentina para lograr un verdadero desarrollo sostenible, y mucho más.

Nicolás Renolfi es Subgerente de Proyectos de la División Espacial de INVAP.INVAP es una empresa pública de Río Negro que desarrolla tecnología en áreas complejas. Entre otras cosas, hacen satélites.En este episodio, Nicolás nos explica cómo funciona la industria espacial en Argentina; cómo y con qué fin se envían estos objetos al espacio.

👉Diego Golombek es biólogo, especialista en cronología, y divulgador científico. Dedicó más de tres décadas de su vida a investigar y responder preguntas como: ¿Por qué dormimos? ¿Cómo funciona el reloj biológico? ¿Cómo sabemos que es de día y de noche? ¿Cuánto tiempo debemos dormir? ¿La siesta hace bien? En este nuevo episodio, mitos y verdades sobre el buen (y mal) descanso.

👉🏻Hablamos con Fabricio Ballarini, biólogo e investigador del CONICET. Nos explicó cómo funciona la memoria y cómo usa sus descubrimientos para mejorar la forma de enseñar.Además, charlamos sobre Inteligencia Artificial y sus riesgos

Esteban Corley es científico, licenciado en Ciencias Biológicas y fundador de Mabxience, una empresa biotecnológica que fabrica biosimilares en Argentina y España.Entre otras cosas, fueron los encargados de fabricar la vacuna AstraZeneca contra el COVID en Argentina. Cómo fue emprender, la relación público privado, el futuro de su empresa y mucho más.

Hoy hablamos con Carlos Crocco, Doctor en Ciencias Biológicas y cofundador de BEAM CropTech, una empresa que utiliza métodos de edición genética para optimizar el rendimiento de los cultivos en Argentina. Agricultura, ciencia y el impacto que podría tener su descubrimiento en el mundo.

Julieta Imperiale es CEO y fundadora de Nanojump, una startup que está desarrollando dispositivos portátiles para extraer material genético de cualquier muestra, en cualquier lugar, sin necesidad de llevarlas a un laboratorio.

Daniel de Florián es físico e investigador del CONICET. Hablamos de ciencia en Argentina, autocríticas y fortalezas. Nos contó cómo fue formar parte de uno de los descubrimientos más importantes de los últimos tiempos: el bossón de Higgs.

A partir de la combinación de bacterias, investigadores de Salta crearon nuevos ingredientes para mejorar la textura, el sabor y el perfil nutricional de quesos y yogures basados en plantas. El interés de las empresas lácteas en incorporar esta nueva gama de productos y el desafío de conseguir fondeo internacional para lograr escala y venderle al mundo. Esteban Rafele entrevista a Francisco Gil Garbagnoli, cofundador de Food4You.

La polinización es el arma secreta que permite que crezcan las plantas silvestres y que mejoren los cultivos en todo el mundo. ¿Se puede entrenar a las abejas para que polinicen lo que el agricultor necesita y aumente la productividad en el campo? Investigadores argentinos mostraron que es posible y una start-up lo transformó en un negocio que exporta conocimiento a EEUU. Esteban Rafele entrevista a Matías Viel, CEO de Beeflow, quién además reflexiona sobre el vínculo poco explorado entre el conocimiento científico que se genera en Argentina y las empresas que quieren invertir en los proyectos para crear valor.

El calentamiento global y la degradación de los suelos ponen en riesgo el abastecimiento de alimentos en el mundo. Un desarrollo argentino recupera la tierra cultivable y, al mismo tiempo, elimina el dióxido de carbono de la atmósfera. "El 20 semanas, donde no crecía nada, comienza a crecer cualquier planta". Esteban Rafele entrevista a Nicolás Barbarosch, CEO de Caligenia.

¿Cuántas vidas se salvarían si en una salita de primeros auxilios de cualquier pueblo se puede detectar el dengue u otras enfermedades de manera fácil y rápida? Expertos en biología molecular trabajan en una solución de bajo costo, con una plataforma que también permite detectar modificaciones genéticas en semillas y mejorar la alimentación. Esteban Rafele entrevista a Dolores González Morón, cofundadora Limay Biosciences.

El 60% de los insumos físicos de la economía mundial se podrían producir biológicamente, pero eso requiere de un cambio radical. ¿Hay manera de que los métodos de producción sustentables ganen escala y sean menos costosos? Una empresa argentina desarrolló un bioprocesador de escritorio, que elimina la necesidad de equipos voluminosos y permite producir cultivos celulares de forma escalable y sostenible a partir de la microfluídica y la impresión 3D. Esteban Rafele entrevista a Yuyo Llamazares, CEO en STÄMM.

Los alimentos plant-based con la apariencia, la textura y el sabor de los de origen animal ya están entre nosotros. Tomorrow Foods desarrolló hamburguesas y sustitutos para la leche y los huevos con proteínas de legumbres y métodos de cultivo que cuidan el suelo y el agua. ¿Cómo evolucionó esta tendencia y qué falta para que la aceptación de los consumidores sea masiva? Esteban Rafele entrevista a Agustín Belloso, cofundador y CEO Tomorrow Foods.

Una start-up argentina desarrolló un método para que la minería de litio sea más eficiente y cuide el agua. ¿Cómo? Con microorganismos que atrapan el mineral y permiten devolver el agua a su fuente, en vez de evaporarla. Un invento que puede revolucionar a esta industria clave para la transición energética y el futuro del país. Esteban Rafele entrevista a Marcos Pacchiele, cofundador y CEO de BioMetallum.

La industria textil es una de las dos más contaminantes del planeta. El fast fashion -las tiendas de ropa barata- disparó el uso de materiales plásticos. Una start up argentina desarrolla una alternativa: un biocuero a base de hongos que se alimentan con residuos del vino. Agustín Schiavio, ceo y co-fundador de Mycorium Biotech muestra este avance que ya llamó la atención en grandes marcas de indumentaria y calzado. Episodio 2, con Esteban Rafele.

Esteban Rafele entrevista a Laura Ratner, CEO y Co-Founder de New Organs Biotech e investigadora del CONICET, sobre la modificación genética de cerdos para que sus órganos sean pasibles de ser trasplantados a humanos.Los primeros cerdos genéticamente modificados ya crecen en Argentina, mientras el mundo avanza en los xenotrasplantes. ¿Serán la solución a las listas de espera para recibir un órgano?

 Lo cuenta Marina Simian, bióloga, investigadora del Conicet, CEO y cofundadora de Oncoliq, una start-up que desarrolla un método de detección temprana y no invasiva del cáncer. Esto permite salvar vidas porque, cuanto antes se detecte el tumor, incluso sin evidencias de síntomas, aumentan las posibilidades de acceder a un tratamiento inmediato y menos agresivo.