Sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri döneceğiz?

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @gram.ist 'in @gramevde 'nin ve @zuko_streetfood 'un şefi ve ortağı @didemsenol ile birlikte sosyal mesafe ve kişisel hijyenin gastronomiye olan etkilerini konuşup pandeminin evde yemek yeme alışkanlıklarına olan yansımalarını konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @sunsetgrillbar 'ın sahibi ve TURYID Yönetim Kurulu Üyesi @baristansever ile pandemi sonrasına ait hazırlıkları ve restoran sektörünün genel sorunlarını konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @bodrum_zai 'nin ortağı ve yöneticisi Derya Büyükkuşoğlu ile pandemi sonrasına hazırlıklarını, etkinliklerin nasıl planlandığını konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Bodrum Belediye Başkanı @bodrumbel Ahmet Aras @ahmetarasbodrum ile Bodrum'daki hazırlıkları ve pandeminin turizm üzerindeki olası etkilerini konuştular. #podcastisleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde,yemek kitabı yazarı, televizyon programcısı @refikabirgul ile pandemi sonrası yeme içme alışkanlıkları hakkında konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, seyahat yazarı ve konuşmacı @baharakinci ile dünyadan ve Türkiye'den örneklerle pandemi sonrası sosyal hayat hakkında konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @wangan_studio 'nun ve @ahestepera 'nın ortağı İç Mimar @kyorulmaz ile  pandemi'nin yeme içme mekanlarında yarattığı ve yaratacığı tasarım değişiklikleri hakkında konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Adana İl Sınırı'nın sahibi Adnan Çam @adanailsiniri ile birlikte sosyal mesafe ve kişisel hijyenin restoranlara olan etkilerini konuşup pandeminin ekonomik sonuçlarına yanıt aradılar. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Beyoğlu'ndaki Asmalı Cavit'in sahibi, herkesin Cavit abisi Cavit Saatçi ile pandemi sonrasındaki meyhane alışkanlıklarını ve bu dönemi nasıl geçirdiklerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Doluca Şarapları Yönetim Kurulu Üyesi Sibel Kutman Oral @sibelko2 ile pandeminin Türkiye şarap sektörü üzerindeki etkilerini ve bağlardaki durumu konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Yeni Lokanta Istanbul, @yenisoho ve Taze Lokanta'nın şefi ve ortağı @civan_er ile pandemi sonrası yeme içme alışkanlıklarının geleceğini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, tarihçi, yazar, profesyonel rehber ve televizyon yapımcısı @saffetemretonguc ile dünyadan ve Türkiye'den örneklerle pandemi sonrası sosyal hayat hakkında konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, seyahat yazarı ve danışmanı @leventozcelik ile dünya'nın farklı yerlerindeki barmenlerin pandemi önlemlerini ve Türkiye'de gece hayatının geleceğini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @ swissotelthebosphorus 'un yönetici şefi @alironay ile pandemi sonrası gastronominin geleceğini, misafir davranışlarını ve evde daha çok yemek pişirme trendinin olası etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @odurla ve @venedik_catering 'in sahibi ve şefi @osmansezener ile pandemi sonrası gastronominin geleceğini, catering sektörünün olası evrimini ve yerelden beslenmenin önemini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @verandapera @verandaalacati @ahalitesvikiye ve @avluocakbasi 'nin ortağı ve işletmecisi Özgür Çetin ile @ozgurcets ile pandeminin gece hayatına ve yeme içme alışkanlıklarına olası etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @istanbulfood ve @saporistanbul 'un kurucusu Tuba Şatana ile karantina ve pandemi sürecinde esnaf lokantalarının, aile işletmelerinin geleceğini ve yerelden beslenmenin önemini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, gazeteci ve yazar @obasturk ile dünyadan ve Türkiye'den örneklerle pandemi sonrası sosyal hayat hakkında konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, The Good Food Society Londra'nın ortağı @leventbuyukugur ile sosyal mesafe ve kişisel hijyenin gastronomiye olan etkilerini ve İngiltere'de pandemi özelinde kurgulanan ekonomik destekleri konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @kaiabebek 'in ortağı Gökhan Kuşoğlu @sonofabirds ile pandeminin ve karantina döneminin gece hayatı üzerindeki etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @kokoreccibakiusta 'nın sahibi Volkan Çolak @rafinemutfak ile pandeminin Türkiye'deki sokak yemeğine olan etkilerini ve kokoreç ile sosyal mesafe ve hijyen ilişkisini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Agos yazarı, ve @foxykarakoy 'ün ortağı @levonbagis ile pandeminin Türkiye'deki gastronomi dünyasına etkilerini ve başta şarap üreticileri olmak üzere alkollü içki üreticilerinin durumunu konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @lucca_style @cantinery ve @cantineryatthesquare genel müdürü Bahadır Gürceer @1806 ile pandeminin ve karantina döneminin gece hayatı ve gastronomi dünyasındaki etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @momodalyan ve @momo.bebekoy 'ün sahibi ve işletmecisi Burak Beşer ile, yeni sezonda plajların nasıl açılabileceğini ve pandeminin gece hayatına olan etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @meleklerinpayi kitabının yazarı ve viski uzmanı @burkayadalig ile karantina sürecini nasıl geçirdiklerini ve pandeminin içkili mekanlar ve içki kültürü üzerindeki etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @gastronometro 'nun eğitmen şefi @vedatdemir ile pandeminin yeme içme alışkanlıklarına ve yerelden beslenmeye olan etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @mukellef_karakoy ve @mukellefocakbasi_ 'ın sahibi ve televizyon programcısı @ardaturkmen ile birlikte pandeminin yeme içme sektörüne olan etkilerini ve karantina sürecinde doğan gastro insiyatif hareketini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @zulaistanbul 'un ve @batardistnbul 'ın şefi ve ortağı @cihankipcak ile birlikte sosyal mesafe ve kişisel hijyenin gastronomiye olan etkilerini konuşup pandeminin ekonomik sonuçlarına yanıt aradılar. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @ayasofyahurremsultanhamami 'nın sahibi turizmci @mehmetkatip ile karantina sürecinin turizm üzerindeki etkilerini ve sosyal mesafe ve kişisel hijyen kavramlarının hamam deneyimine etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @impeksgida sahibi @oguncyuncu ile karantina sürecinin gıda tedarik zincirleri üzerindeki etkilerini ve sosyal hayata nasıl dönebileceğimize dair öngörülerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Burak Kan @gurukafa ile pandeminin sosyal hayata olası etkilerini ve iftarda sizdeyiz deneyimini karantina sürecinde nasıl farklılaştırdıklarını konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @lefirin 'ın sahibi ve şefi @bengikurtcebe ile birlikte pandeminin sosyal hayatımıza olası etkilerini, davet ve etkinliklerin geleceğini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt, @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Alper Üner @babaneyiycez ile pandeminin ocakbaşı ve meyhane kültürüne olası etkilerini ve yeme içme deneyimini eve taşımayı hedefleyen yeni ürünleri konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt, @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @thepopulisttr ve @kilimanjaroist 'in Genel Müdürü @ridvanbeser ile pandeminin büyük işletmeler üzerindeki mevcut ve olası etkilerini ve Rıdvan Beşer'in sosyal hayata nasıl ve ne zaman döneceğimize dair öngörülerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt, @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, Türkiye'nin en lezzetli haritasının ve Tok Gezenler Kulübü'nün yaratıcısı @oguzyenihayat ile pandeminin sosyal hayat, seyahat ve yeme içme dünyası üzerindeki olası etkilerini konuştular. #podcastişleri

@burcinergunt , @yemeicmeisleri 'nin bu ilk podcast serisinde, @akalipub 'ın sahibi ve şefi @caglarkipcak ile sosyal mesafe ve kişisel hijyenin gastronomiye olan etkilerini ve pandeminin mevcut ya da olası ekonomik sonuçlarını konuştular. #podcastişleri

Yeme İçme İşleri olarak, pandemi başladığı günden beri sabah akşam birbirimize sorduklarımızı, sektörden dostlarımıza sormaya ve bunları kaydedip, belgelemeye karar verdik. Şefler, işletmeciler, içki uzmanları, gazeteciler, turizmciler derken toplam 24 kişiyle konuştuk. Hepsinden sosyal hayata nasıl ve ne zaman geri dönebileceğimizi öğrenmeye çalıştık. @alyakdemir @burcinergunt #podcastişleri