001. Pipo Reiser, Sinba: Economía circular, reaprovechamiento residuos y sostenibilidad

¿Qué pasa con toda la basura generada en los restaurantes? ¿Es posible darle un segundo uso y hackear un sistema roto? En este episodio conversamos con Pipo Reiser, Director de Alianzas y Cofundador de Sinba un emprendimiento circular y hoy Empresa B certificada, cuyo propósito es cocrear un mundo #sinbasura, donde nada sobra y nadie sobra. Sinba a través de la innovación ha creado un modelo que busca reaprovechar los residuos generados por restaurantes, casas y empresas. Dándole un valor agregado a estos y creando un ecosistema circular en toda la cadena.