003. Julien Serri, le chef cuisïolo

Aujourd'hui je reçois Julien Serri, cuisinier et pizzaïolo qui s'est baptisé cuisïolo ! Ce chef iconoclaste, hyperactif et très funky s’est confié sur son amour pour la streetfood italienne, sur sa gestion des réseaux sociaux et sur les défis liés à la restauration. Il en ressort une conversation sans langue de bois sur une passion dévorante qui ne s’éteint pas tant les défis se multiplient chaque jour ! Retrouvez-le sur son site internet ou dans son restaurant concept : Magnà *********** Je suis Virginie Legrand, cheffe à domicile, bienvenue dans mon podcast au cœur de la foodosphère, un monde de passion sans modération... Instagram | LinkedIn | Facebook | Communic'passionHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.