009 - Tostada de aguachile ahumado
An episode of the Hijos de la Tiznada podcast, hosted by Hijos de la Tiznada, titled "009 - Tostada de aguachile ahumado" was published on February 12, 2018 and runs 19 minutes.
February 12, 2018 ·19m · Hijos de la Tiznada
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Episode Description
Ta ta ta tan! En esta ocasión simplemente relato sobre una de nuestras creaciones, la receta de la aguachile de atún ahumado, un platillo muy sencillo de preparar y que a su vez, contiene una gran variedad de sabores, pues el contraste de sus ingredientes tan impredecibles, hacen una amalgama gastronómica perfecta.
Estoy absolutamente seguro que la prepararás y dejarás a tus invitados con la boca abierta de asombro y pidiendo mas.
La receta parte de una mezcla entre dos de mis pasiones; la preparación de mariscos y el ahumado..... ahhhhh! Es alucinante!
Espero que disfrutes durante la preparación y la degustación de este platillo, que seguramente agregaras a tu arsenal gastronómico.
Imagen del capítulo de podcast y post : Hijos de la Tiznada
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