EPISODE · Feb 29, 2024 · 21 MIN
#01 「辛口の赤ワインください」が難しい
from 言葉にするワイン · host Natural wine shop and bar Histoi
はじめまして、ナチュラルワインショップ&バー「イストワ」のソムリエ清水とスタッフKです/「言葉にする」ワイン、超楽しい/「辛口の赤ワインください」の意味するところ/五味(甘味、酸味、苦味、塩味、旨味)に分解していくぜ/渋味は味ではない、乾きだ/単体で飲むよりグラスを並べるとわかりやすい おたよりフォーム: https://forms.gle/CQWN3i6mrjJ5PRjD6 インスタ: @winehistoi(店舗アカウント) https://www.instagram.com/winehistoi?igsh=MTIwd2xyemZrNTdsOQ== @kotobawine(番組アカウント) https://www.instagram.com/kotobawine?igsh=MTQwcnE2amc2Mjh0cg== ネットショップ: https://winehistoi.shop-pro.jp/
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はじめまして、ナチュラルワインショップ&バー「イストワ」のソムリエ清水とスタッフKです/「言葉にする」ワイン、超楽しい/「辛口の赤ワインください」の意味するところ/五味(甘味、酸味、苦味、塩味、旨味)に分解していくぜ/渋味は味ではない、乾きだ/単体で飲むよりグラスを並べるとわかりやすい おたよりフォーム: https://forms.gle/CQWN3i6mrjJ5PRjD6 インスタ: @winehistoi(店舗アカウント) https://www.instagram.com/winehistoi?igsh=MTIwd2xyemZrNTdsOQ== @kotobawine(番組アカウント) https://www.instagram.com/kotobawine?igsh=MTQwcnE2amc2Mjh0cg== ネットショップ: https://winehistoi.shop-pro.jp/
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#01 「辛口の赤ワインください」が難しい
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