#015 - Delphine Docquier - Fungi Up (FR)

Cultivez vos pleurotes sur du marc de café!En kit, en sceau où dégustez simplement les délicieuses barquettes...mais quel est le lien avec notre projet? C'est ce que Delphine Docquier va nous expliquer au micro dans ce podcast! Une culture Bio c'est déjà une bonne raison de présenter ce projet, mais Fungi Up va plus loin dans sa réflexion et sa démarche. Des produits locaux, sympas, respectueux de l'environnement et bien entendu une consommation responsable..."What else?" Alors envie d'avoir les doigts verts? Enfin les doigts "Marc de café" quoi!Avec Fungi Up, faites pousser vous-mêmes vos champignons à la maison, c’est facile et écologique...Le contenu du podcast:00'00 Introduction - QUI est Delphine Docquier?03'20 La permaculture?04'45 C'est QUOI Fungi Up?05'10 POURQUOI ce projet?05'54 Le marc de café pour quelle production?06'55 Pourquoi les pleurotes?07'28 Et les autres cultures?08'03 Pourquoi ce focus sur le champignon?08'46 Le GAL, groupement d'action locale (Pays des Condruses): présentation.09'20 Les liens avec l'environnement, l'écologie, le durable et une consommation responsable.10'21 Le marc de café...un véritable trésor?11'02 QUAND ce projet est-il né?11'09 Le rôle de Delphine.12'30 COMMENT cela fonctionne?14'05 OU acheter les produits de Fungi-Up?14'49 Le futur du projet: une coopérative à finalité sociale.16'40 Produits Bio? Le coût des produits.17'37 Sites Internet, page Facebook et contact18'14 Comment aider Fungi Up19'28 Conseil aux auditeurs et clôturesComment aider Fungi Up:Tenez-vous informé via le site Fungi Up pour participer aux levées de fonds afin de créer une coopérative à finalité sociale!Actions possibles pour l’auditeur:Consommer des champignons (remplacer la viande)Acheter les produits de Fungi UpAcheter local, chez les petits producteurs, les artisans.Participer à la création de la coopérative de Fungi UpSite InternetLe GAL: groupement d'action locale (Pays des Condruses)Page FaceBook : Fungi UpRetrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your StoryMidoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW).Synergie:  RCF Radio.S'abonner Voicemail Cet épisode du podcast Midoricast, produit par The Podcast Factory Org asbl-vzw, enregistré dans l'écosystème de transforma bxl, avec le soutien de Plugin Company, s'inscrit dans une réflexion plus large portée aussi avec KAYA – Coalition des Écopreneur·eures.Merci à nos partenaires : Love Health Center, Pyxis Belgique, MT Production, The Pod, LaSemo et info-luxPour suivre ce podcast sur What'sApp :Un podcast accessible à tou·tes, partout dans le monde.Parce que l’inclusion est au cœur de notre engagement, cet épisode est bien plus qu’un simple podcast, sur notre site Internet retrouvez :Une transcription intégrale pour les sourd·es et malentendant·es.Un séquençage minutieux pour faciliter la navigation.Un format vidéo pour des visuels qui défilent et qui illustrent le podcast (selon ce qui est fourni par l'invité·e et disponible aussi sur Youtube)Une portée universelle : ce podcast peut être lu dans toutes les langues du monde supportée par l'extension "Google Translate" ajoutée à Chrome. Elle permet d’en traduire chaque passage de la transcription sélectionné en un clic.#PodiBUZ, la marque éditoriale de The Podcast Factory Org asbl-vzwPodiBUZ est également le nom de notre studio podcast mobile identifiable lors d’événements et de productions terrain.Liens pour supporter The Podcast Factory Org :Notre lien d’affiliation O2Switch pour un hébergement web au topNotre lien d'affiliation Podcastics (Offre valable uniquement durant les 7 jours suivant l'ouverture de ce lien)Notre lien d'affiliation Sonix.ai pour une transcription des épisodes et l'export en fichier de sous-titragesÉvaluation de The Podcast Factory Org asbl-vzw via notre fiche GoogleFaites un don à notre associationSoutenez-nous sur buy.stripe.com et getalby.com !