EPISODE · Apr 29, 2024 · 43 MIN
016: O biodiverzitě, Demeter a Karlově Punku se Soňou Podholovou
from Červený nebo bílý? · host Klára Kollárová
Národní sommelierka Klára Kollárová zamířila do srdce Kutné Hory za Soňou Podholovou, která působí jako výrobní ředitelka v biodynamickém vinařství Vinné sklepy Kutná Hora. V novém dílu se tak dozvíte, jak je možné ekologicky přistupovat k tvorbě vína, jak vznikla proslulá řada naturálních vín s názvem Karlův Punk a došlo také na téma žen ve vinařském oboru.Sponzorem podcastu jsou BS vinařské potřeby, děkujeme.Projekt vzniká s podporou Vinařského fondu.
What this episode covers
Národní sommelierka Klára Kollárová zamířila do srdce Kutné Hory za Soňou Podholovou, která působí jako výrobní ředitelka v biodynamickém vinařství Vinné sklepy Kutná Hora. V novém dílu se tak dozvíte, jak je možné ekologicky přistupovat k tvorbě vína, jak vznikla proslulá řada naturálních vín s názvem Karlův Punk a došlo také na téma žen ve vinařském oboru. Sponzorem podcastu jsou BS vinařské potřeby, děkujeme. Projekt vzniká s podporou Vinařského fondu.
NOW PLAYING
016: O biodiverzitě, Demeter a Karlově Punku se Soňou Podholovou
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 29, 2026 ·58m
Jun 29, 2026 ·18m
Jun 25, 2026 ·0m