02/10/2020. Programa 05: Desperdicio alimentario

Esta semana la ONU ha celebrado por primera vez el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Una de las metas de este día, 29 de septiembre, es concienciar a la población sobre la importancia de un consumo responsable y el impacto ambiental que genera cultivar y distribuir unos alimentos que finalmente se tiran. Toda una labor educativa  relacionada directamente con el ODS12, que pretende reducir a la mitad los desperdicios de alimentos per cápita en el mundo para 2030. Sólo en España se tiraron el año pasado más de 1350 millones de kilos de alimentos. De ello hablaremos en el programa de este viernes con: Rubén Trallero, director en Madrid de  tiendas El Rincón Gabriel Ramas, cofundador y CEO de Encantado de Comerte. Además de este interesante tema tendremos en el programa de este viernes más asuntos de actualidad. Entrevistaremos al director general de la Asociación Empresarial Eólica, Juan Virgilio Márquez, 1 y 2 de octubre celebran el V Congreso Eólico Español. Nos contará toda la situación, novedades y reivindicaciones del sector. También esta semana se celebra en el FYCMA de Málaga la 11ª edición del Foro de Inteligencia y Sostenibilidad Urbana, Greencities, hablaremos con Paula Morales , dtra de ferias de Fycma Tendremos además con nosotros a Mario Carranza,  CEO de Vamos, una empresa que se ha comprometido a plantar un árbol por cada coche de renting que entregue a sus clientes. Un acuerdo alcanzado con la Fundación Apadrina un Árbol, ya llevan más de 1000 árboles plantados. Y entrevistaremos a Daniela Pavlova, gerente de la Asociación de empresas por el triple balance SANNAS. Nos contará las cosechas SANNAS que un año más tendrán lugar en el Another Way Film Festival. 4 empresas y 3 proyectos colaborativos que se presentarán el 25 de octubre presentarán sus proyectos colaborativos con espíritu de cambio que opten por una alternativa de desarrollo empresarial, centrado en el triple balance: económico, social y medioambiental y los ODS. Además tendremos a nuestros colaboradores habituales. La periodista ambiental Marta Montojo nos traerá las noticias de actualidad ambiental. La revista Energías Renovables nos traerá de la mano de Pepa Mosquera la noticia con energía de la semana, un resumen del informe IRENA que nos dice que el empleo en energías renovables creció en medio millón en el mundo el año pasado. Y finalizaremos el programa con  Beatriz Fernández que nos traerá la agenda de ocio ambiental del fin de semana.