EPISODE · Mar 31, 2025 · 1H 4M
#02 Marc Roca (El Celler de Can Roca), Enderrock, Can Sabata, Coquette i + a Girona! Abril 2025.
from El Cinquè Riu · host Girona Secreta
En aquest nou capítol d’El Cinquè Riu ens visita Marc Roca, fill de Joan Roca i nova generació d’una de les famílies més emblemàtiques de la gastronomia catalana. Parlem del pes del cognom Roca, de cuinar amb l’àvia Montserrat i del seu present i futur. A més, respondrà a la pregunta del seu tiet, en Jordi Roca, amb qui acaba de presentar el llibre 'La nevera mig plena'.També repassem les respostes del panorama musical català al Test de Girona Secreta: Mushkaa, Miki Núñez, Oques Grasses, La Fúmiga, Sofia Coll i molts més passen pel micròfon de Girona Secreta per demostrar quant saben realment de Girona! A més, repassem els millors plans del mes d’abril a Girona, descobrim dues noves obertures gastronòmiques a Girona, Can Sabata i Coquette, juguem a endevinar si certes històries gironines són reals o inventades, i sortim al carrer per preguntar-vos: si poguéssiu volar des de Girona… a on aniríeu?Conduit per Martí Oliveira, Judit Rubirola i Aniol Ribas, acompanyats per Berta Rosell a peu de carrer.
NOW PLAYING
#02 Marc Roca (El Celler de Can Roca), Enderrock, Can Sabata, Coquette i + a Girona! Abril 2025.
No transcript for this episode yet