02 - Vincenzo Viscusi: pizza, passione, sentimento

Vincenzo Viscusi è molto di più di un semplice appassionato di pizza - dalla nostra chiacchierata è emerso un amore viscerale per la pizza e per tutto ciò che rappresenta, non solo come cibo ma come storia, cultura e tradizione. E questo si nota nei video del suo ormai famosissimo canale, attraverso cui Vincenzo veicola e condivide la sua passione per la pizza, ma anche la sua vita. Scopriremo cosa ha deciso Vincenzo quando si è trovato al bivio tra fare il pizzaiolo o l'avvocato, cosa vuol dire fare la pizza napoletana all'estero e qual'è l'obiettivo della sua grande passione per la pizza.In questo episodio parliamo di: Vincenzo Viscusi: https://www.youtube.com/channel/UCds9YjVefaj8tSx1rPJTV9gDavide Ricciardiello: https://www.davidericciardiello.comFarine Mulino Caputo: https://www.mulinocaputo.it/farineForno Effeuno P134H: https://www.effeuno.biz/it/1/forni-compatti/8/easy-pizza/17/forno-per-1-pizzaForno Ooni Koda: https://ooni.comForno Illillo: https://www.illillo.itGigio Attanasio: https://www.youtube.com/channel/UCVdB3KylRS2qUJS1AohabmgAntonio Malati di Pizza: https://www.youtube.com/channel/UCUiAWKABE_JgTn7mUu0yO7gFrancesco Martucci: https://www.pizzeriaimasanielli.itPizza casertana: https://youtu.be/Q5CBYJubOW4Franco Pepe: https://www.pepeingrani.it/?lang=enSorbillo: https://www.sorbillo.itAntica Pizzeria da Michele: http://www.damichele.netGuglielmo Vuolo: https://www.guglielmovuolo.comSergio Mura: https://www.youtube.com/channel/UCUJ-HgZrICtcR1epH7JSztwSupport the show