#03 長谷川あかり×鞘師里保『人生のターニングポイントと料理』

リスナーの「これから」を応援する番組 『鞘師里保とこれからの時間』presented by明治ブルガリアヨーグルト。 今回は、鞘師里保の”料理の大師匠”料理家／管理栄養士・長谷川あかりさんをお迎え。長谷川さんが料理の道へを選んだきっかけから生活がちょっと笑顔になるヒントを探ります。さらに今回は、長谷川さんおすすめの『ヨーグルトに合うイチゴシロップ』をグッドシェア！ 濃厚なコクとくちどけが楽しめる「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を”水切り” したものにかけて頂きました。同量のみりんとお水を煮立たせたあと、イチゴを入れて中火で8分間煮込むとあっという間に完成。さらにお好みで 黒胡椒 を振りかけると大人味へ！みりんの甘さがちょうど良い！ぜひ皆さんもお試しあれ～♪   【番組コーナー】 ▼ちょいたしグッドシェア ちょいたしすると美味しくなるものをみんなとシェア！ あなた一押しのちょい足し〇〇〇をぜひ教えてください。 ▼これソウ 考えれば考えるほど、さまざまな物事が見えてくる!? 鞘師と一緒に考えたいテーマを募集中！ ▼これ良くない？ 知っているとちょっと役立つ そんな雑学をぜひ教えてください。 ▼究極のスタンダード  パスタ1人前 何g？ 1人カラオケ 何時間？ 生活の中にある「標準」を調査！ 番組ハッシュタグは【 #りほこれ 】 ポストでの番組へのご参加もお待ちしています。