032 – Marcus Richtmann – Kock / Restaurangägare / Entreprenör

Marcus Richtman är kock och restaurangägare i Skellefteå. Han är delägare i Stadskällaren och Grannan Pub samt importör för Konro, en japansk BBQ-produkt. Kock Marcus har lärt sig på jobbet och genom åratal av arbeten i olika kök fått erfarenheten som gjort det möjligt för honom att starta och driva restaurangen Stadskällaren och baren Grannen. Konro Konro är en liten japansk bordsgrill som byggs av diatomit/kiselgur av en japansk familj. Video Länkar Stadskällaren Grannen Konro Alla avsnitt av The Larsson Pod