EPISODE · Oct 24, 2024 · 21 MIN
#037 金瓢白駒 オリジナルレシピ再現酒
from ススキノ発 日本酒の世界 · host TRIPLEONE
製造所 上川大雪酒造株式会社 碧雲蔵 精米歩合55% 原料米 山田錦100%使用(石川県産) アレコール分 16度 ・10/1 日本酒の日と酒屋の関わりかた ・日本酒ゴーアラウンドを楽しもう！たくさんの蔵人に会える貴重な会！！ ・#能登の酒を止めるな から生まれたコラボ日本酒！！ ・上川大雪に北海道外の酒米が持ち込まれたのは史上初！！ ・酒米の特徴の中でも山田錦は特にわかりやすい！？とりあえず山田錦だけでもわかるようになりたい！！ ・実は2本セット！？来週をお楽しみに！！
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