EPISODE · May 20, 2020 · 11 MIN
#04 - CZYM JEST UMAMI?
from Foodcast - podcast o jedzeniu · host Elżbieta GranEla
Krótka opowieść o tym jak odkryto umami i gdzie znajdziemy je w codziennej diecie. Jakie są źródła umami w innych krajach a jakie w Polsce? Dlaczego nie wszystkim smakują marchewki i czy upodobanie smaku to jest coś, z czym się rodzimy a dokładniej, to wysysamy to z mlekiem matki...
Embed this episode
Ready to play
#04 - CZYM JEST UMAMI?
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Sep 24, 2026 ·27m
Similar Podcasts
No similar podcasts found.