041: Vinařka Dominika Černohorská o cestě k titulu Vinařství roku a jejím světě vína

V této speciální epizodě se k národní sommelierce připojí milovníkům vína dobře známá vinařka – Dominika Černohorská. Dominika je spoluzakladatelkou vinařství Plenér, které se stalo absolutním vítězem soutěže Vinařství roku 2025.Během nabitého rozhovoru se Dominika podělí o detailní dojmy z účasti v tak náročné soutěži, kterou je Vinařství roku, a posluchačům odhalí, co stálo za jejich úspěchem. Spolu s Klárou proberou dráhu Dominiky jako mladé vinařky, jak vinařství Plenér vzniklo, význam udržitelnosti ve vinařském světě a také nepostradatelnost experimentování.Projekt vzniká za podpory Vinařského fondu. Děkujeme.