#049 – Czy AI, roboty i automaty zabiją duszę kawiarni?

Trzeci sezon podcastu „Kawa. Bo czemu nie?” postanowiłem rozpocząć, łącząc moje dwie pasje, czyli technologię i kawę.Uderzam w sam środek stołu, albo raczej obecnego dyskursu w branży: starcia romantyzmu z pragmatyzmem. Co tak naprawdę kupujemy w kawiarni? Napój, doświadczenie, interakcję, a może wszystkiego po trochu? Na czym obie strony baru powinny skupić się w najbliższych, pełnych technologicznych ułatwień latach?Linki:Strona domowaInstagram | X/TwitterMój drugi podcast „Bo czemu nie?”Newsletter „Bo czemu nie?”#024 – AI w kawie?#037 – Kawa w miejskiej dżungli (Urban Coffee)Raport o wartości rynku kawyBarista vs. sztuczna inteligencjaCzy automatyzacja niszczy człowieczeństwo w kawiarniach?Odkrywamy przyszłość kawy z najlepszym robotem-baristą i innowacyjnymi podejściamiPrzyszłość branży kawiarni: Prognozy ekspertówPrzyszłość gościnnościTrendy w automatyzacjiRoboty do kawy AI rewolucjonizujące kawiarnie w TurcjiAI Coffee RobotsDale Harris o przyszłości pracy baristyAutomation in action in the coffee industryPartnerzy:- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)Prowadzący: Krzysztof KołaczMam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]łuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.Rozdziały:(00:00:12) INTRO(00:00:45) Wstępniak i ogłoszenia(00:02:28) Technologia za barem kontra człowiek(00:30:19) Czego technologia nam nie zabierze?