EPISODE · Jan 23, 2025 · 18 MIN
#049 田光 純米吟醸 新酒 巳
from ススキノ発 日本酒の世界 · host TRIPLEONE
原料米 神の穂(菰野町田光産)100% 使用酵母 三重酵母 精米歩合 55% アルコール分 15度 ・酒屋は年末年始が勝負！！根本酒店は…？ ・日本酒をブレンドして新しい日本酒を作る！？My Sake Worldに注目！！ ・日本酒と日本酒を混ぜることってよくあるの？ ・ドンペリのノウハウを活かしたアッサンブラージュ(混ぜ合わせる)日本酒ブランド！IWA5！ ・収録的には新年一発目！ピッタリの酒！ ・田光っぽさは最初のアタックの奥に出てくる！？！？ ・ラベルに書かれた力強い「田光」の秘密
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