05 Queen-Koch Stefan Pappert

Frikadellen als Türöffner! Master Chef Stefan Pappert aus Niederkalbach kochte sich von München, über das Wembley-Stadion in London bis zu Queen Elisabeth II ins Schloss Windsor. Eigentlich wollte er nie Koch werden! Doch sein Drang, es allen zu beweisen, führte Stefan Pappert aus Hessen bis zum britischen Königshaus. Für ihn ist Scheitern kein scheitern, sondern ein Baustein auf dem Weg zum Ziel. Seine Geheimzutat: Immer auf sich selbst hören! Und: Frikadellen. Erlebt, wie Stefan dank Frikadellen ins britische Königshaus kam. Und warum Fußballtrainer Pep Guardiola den Stein ins Rollen brachte. Auf die Fresse, fertig, los! Aus Rückschlägen lernen ist eine Produktion der FFH ACADEMY - deiner Lifelong Learning Plattform. Alle unsere Fortbildungen findest du im Web in der FFH ACADEMY. Deine Zukunft beginnt jetzt!