#05 守ってあげたい、ロゼとにごり酒

from 言葉にするワイン · host Natural wine shop and bar Histoi

ロゼとにごり酒、「甘い」って誤解されがちでは…？と嘆く回。収録中に飲んでるお酒は以下から🍷 ロゼとにごり酒を守ってやりたい/実際に甘いのか/めちゃくちゃ飲む情景が浮かぶ/料理に合わせやすい/味噌とか醤油とかの香り/冷蔵庫に１本入れておきたいやつ/安いワインのイメージ？/世界ではめっちゃ流行ってるロゼ/東京ラブストーリーに見る外食文化の変遷/にごり酒、甘酒感あると誤解されてない？/とろみ感、ヨーグルト感、おかゆ感は確かにある/白和えとかきりたんぽとかスパイス料理とか鮒ずしとか/お燗にも向いてるにごり酒/燗のにごり酒で花見したい🌸【収録中に飲んでるお酒🍷】ロゼワイン：ゲタリアコ・チャコリーナ　ロゼ　2021、作り手はスペイン・バスクのHIRUZTA（イルスタ）白ワイン：リースリングハンドクラフティッド 2022、作り手はオーストリアのマーティン＆アンドルファー日本酒：龍勢　生もと八反　蔵生原酒（広島、藤井酒造）にごり酒：御前酒　菩薩もと　にごり生原酒（御前酒蔵元　辻本店）「言葉にするワイン」は毎週金曜朝に配信☀️コメントもお待ちしております🙇‍♀️ おたよりフォーム： ⁠https://forms.gle/CQWN3i6mrjJ5PRjD6⁠ インスタ： @kotobawine（番組アカウント） ⁠https://www.instagram.com/kotobawine?igsh=MTQwcnE2amc2Mjh0cg==⁠ @winehistoi（店舗アカウント） ⁠⁠https://www.instagram.com/winehistoi?igsh=MTIwd2xyemZrNTdsOQ==⁠⁠ ネットショップ： ⁠https://winehistoi.shop-pro.jp/

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