#053 - Karikás Péter (2025-06-20)

Három éve álmodták meg, és három éve dolgozik nagy lelkesedéssel Karikás Péter és felesége, Kriszta a Balatonszepezden található Villa Chez les Amis nevű vendéglátóhelyért. Az ötcsillagos szálláshelyen a minőség, a gasztronómia, a kultúra és a táj találkozik, köszönhetően a lelkes és ötletgazdag tulajdonosoknak. A Balaton elmúlt évtizedben tapasztalt változása is kézzelfogható a hotel kialakításánál, nem véletlen, hogy eddigi rövid története ellenére hosszasan lehetne sorolni a sikereket. Mégsem erre kéri Paár Julcsi és Mezei Dániel Karikás Pétert a Kultúrali mai adásában, hanem inkább arra, hogy arról beszéljen, miként és milyen elvek és elképzelések mentén működtethető sikeresen ma Magyarországon egy komoly, a helyi jellegzetességeket tiszteletben tartó boutique hotel.Kultúrali - a kultúrával kerek igazán a világ.