#053『ワインの酸の種類・酸はワインの背骨』 - ワインの輪

What this episode covers

オープニング / 料理の風景 / カクテルパーティー効果 / ジェローム・ランベール、ル・ズードフリュイ 2018 / 0.8ヘクタールで作られるワイン / ロワール・アンジュ地方 / ワインの酸 / 酸の種類 / ワインのダイヤモンド / 酸はワインの中心 / ワインとレコードの共通点 / エンディング今日のワイン：フランス、ロワール、アンジュ地方のジェローム・ランベール、ル・ズードフリュイ 2018

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Frequently Asked Questions

How long is this episode of ワインの輪?

This episode is 35 minutes long.

When was this ワインの輪 episode published?

This episode was published on September 6, 2021.

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