064 - A chili // Bogár Sándor, a Sárréti ChiliFarm alapítója (2024.12.15)

A 64. adás ismét egy extra epizód, sorban a 12.  A témája a chili, a vendég pedig Bogár Sándor, a Sárréti ChiliFarm alapítója. Két oka van, hogy ezt a témát választottam: az egyik, hogy a chilipaprikák és a belőlük készített gasztronómiai különlegességek egyre népszerűbbek szerte a világban. A másik, hogy magam is nagy chilirajongó vagyok, évről évre termesztem ezeket a növényeket, az érett chilikből pedig szószokat készítek, amiket aztán a család és barátok között nagy örömmel szétosztogatok. Engem tehát kifejezetten érdekelt ez a téma, de igyekeztem olyan adást készíteni, amelyet az abszolút laikusok is élvezhetnek. Kevés ember tud hitelesebben beszélni Magyarországon a chiliről, mint Bogár Sándor. Családjával több mint 12 éve kezdtek bele vállalkozásukba, akkor, amikor beindult a chili népszerűségének növekedése hazánkban és a régióban. Remek időérzékkel szálltak tehát be ebbe az üzletágba és lovagolták meg ennek a friss divatnak a hullámait. Mára Magyarország egyik legnagyobb és legismertebb chilitermesztőjévé váltak, évről évre stabilan növekednek, szószaik és különböző termékeik sorra nyerik a világbajnokságokat. Paprikáikat a Hajdú-Bihar megyei Tetétlenben, alföldi otthonukban termesztik. A műsor két nagyobb részből áll. Az elsőben a chili növénnyel ismerkedünk meg, annak eredetével, fajtáival, termesztésével, felhasználásával és egyéb viselt dolgaival. A másodikban a Sárréti ChiliFarm, eme nagybetűs családi vállalkozás sztoriját meséli el nekünk Sándor az indulástól egészen a vállalkozás mai állapotáig. Hálás vagyok neki, mert rendkívül őszintén, bensőségesen mesélt egyrészt saját történetéről és arról is, hogyan forgatja fel egy család életét, ha váll-vállvetve mindent egy lapra tesznek fel. Izgalmas, tanulságos és szívet melengető sztori az övék, jó szórakozást kívánok hozzá!-------------FONTOS: A wopcast-et támogathatod Patreon-on és egyszerű utalással is.  . Patreon: https://www.patreon.com/wopcast . Az utalás ide érkezhet: Kocsány Kornél - CIB Bank 10700495-62634067-51100005 ------------A Sárréti ChiliFarmról bővebben:https://chilifarm.hu/ https://www.facebook.com/sarretichilifarmhttps://www.instagram.com/sarretichilifarm/------------A Sándor által ajánlott anyagok:.Fald fel Amerikát!https://youtu.be/WXAKmHtjLYI?si=wGAJnM9e6tcHWaGBhttps://port.hu/adatlap/film/tv/fald-fel-amerikat-man-vs-food/movie-123323.A Sárréti ChiliFarm magazinja:https://chilifarm.hu/magazin/------------- A wopcast, a wonderzofphotography és a wonderzofpainting: https://www.facebook.com/wopcastforlife https://www.facebook.com/wonderzofphotography https://www.tiktok.com/@wonderzofphotography https://www.instagram.com/wopcast_hun https://www.instagram.com/wonderzofphotography https://www.facebook.com/wonderzofpainting https://www.instagram.com/wonderzofpainting ------------- Ha bármi kérdésetek, kérésetek lenne, keressetek bátran a [email protected] emailcímen vagy közvetlenül bármelyik közösségi médián. ------------- Műsorvezető: © Kocsány Kornél https://linktr.ee/kornelkocsany Arculatfelelős: © Kocsány Ákos https://www.instagram.com/wyldebeest