07-家庭烹飪中的食用油技巧

歡迎收聽「健康生活，『油』其重要」！本集特邀東海大學的吳旻寰教授和礁溪寒沐酒店行政主廚郭偉鈞，深入探討家庭烹飪中食用油的選擇和使用技巧。我們將討論如何正確處理台灣在地煉製的植物油，如黃豆油、花生油等，以及儲存和回收的最佳實踐。透過專家分享，提升您對植物油知識的了解，助您實現更健康的烹飪方式。這一集將是每位家庭廚師不可錯過的精彩內容！ #植物油 #健康 #健康講座 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clq31x1ej000i010k0w9gdclj/comments 關於我們： 好好聽FM APP：http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web：https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube：https://risu.io/5lTL 好好聽出品