#07 - Mory Sacko - Sourire, Etoile et Yasuke

from Cadavre Exquis · host Jordan Meynard

Bonjour à tous vous écoutez Cadavre Exquis, le podcast qui décompose uin parcours inspirant. Pour ce nouvel épisode, je reçois un Chef qui a brillé par ses idées audacieuses et son capital sympathie dans l'émission Top Chef. Son restaurant ouvert en 2020, Mosuke, lui a permis de décrocher une première étoile au Guide Michelin grâce à une cuisine aux influences africaines et japonaises. Il a été choisi pour incarner le nouveau visage de la gastronomie sur France Télévisions. J'ai l'honneur d'accueillir Mory Sacko. Bonne écoute ! Références: L'histoire de Yasuke Restaurant Mosuke Sa première étoile au Guide Michelin Cuisine Ouverte sur France Télévisions Contacts: https://www.instagram.com/cadavreexquispodcast/ https://www.facebook.com/cadavreexquispodcast [email protected] Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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