#072 Jackle & Heidi: Natürliches Eis, made in MV - Im Gespräch mit Franziska Göttsche, Jackle & Heidi

Natürliches Eis ohne Firlefanz – das ist das Motto von Jackle & Heidi. Diese Eismanufaktur aus Neubrandenburg setzt auf 100 % natürliche Zutaten und Handarbeit. Von Milch aus Röbel über Zucker aus Anklam bis zu selbstgemachtem Karamell – hier schmeckt man die Region bei jedem Löffel. Hinter der Marke steckt Franziska Göttsche, die mit Kreativität und Mut eine Erfolgsgeschichte geschrieben hat. Was mit einem Lastenfahrrad und einer spontanen Idee begann, ist heute eine Manufaktur mit Kultstatus. Neben Eisklassikern wie Salz-Karamell überrascht Jackle & Heidi mit ungewöhnlichen Kreationen wie Honig-Rosmarin und Wacholder-Basilikum. In dieser Episode sprechen wir über die Anfänge von Jackle & Heidi, ihre Philosophie und die Liebe zur Region. Erfahren Sie, wie Franziska Göttsche es geschafft hat, Genuss und Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden. Alle Eissorten und Informationen rund um Jackle & Heidi finden Sie unter: https://www.jackle-heidi.com/ Haben wir Sie auf unsere Urlaubsregion mit nordischem Charme neugierig gemacht? Dann haben wir mit Sicherheit auch die passende Ferienwohnung für Sie. Auf http://www.kuk-ferienwohnungen.de werden Sie auf jeden Fall fündig. Ach ja: Kommende Woche starten wir einen neuen Ausflug. Am besten Abonnieren Sie unseren Podcast direkt auf diesem Podcast-Kanal. Und besuchen Sie uns auch in den Sozialen Kanälen: Facebook: https://www.facebook.com/kukferienwohnungen   Instagram: https://www.instagram.com/kukferienwohnungen KuK mal da!