08. Écologie humaine et manger local avec Jean-Martin Fortier

"Il faut remplacer l'agriculture de masse par une masse d'agriculteurs". C'est le message global de Jean-Martin Fortier qui invite à revenir à la base afin d'atteindre la souveraineté alimentaire. Le jardinier maraîcher comme on l'appelle, un homme aux mille projets, qui rayonne dans plus de 60 pays, nous partage sa vision holistique de la vie. Les sujets abordés sont : - L'écologie humaine - Manger local et de saison, - Harmonie vs équilibre, - Les techniques de permaculture - et l'état de nos rivières Vous pouvez en apprendre plus sur lui sur le www.jeanmartinforter.com ou même visiter son plus récent projet l'Espace Old Mill. Ce balado est fièrement épaulé par Enviro Connexions. Pour nous rejoindre: [email protected] Suivez-nous sur Facebook, Instagram, TikTok et YouTube!