08 - L'acido lattico non è il cattivo della storia

Durante l’allenamento intenso non è “l’acido lattico” a far bruciare i muscoli.Lo ha dimostrato lo studio “Biochemistry of exercise-induced metabolic acidosis”, pubblicato da Robergs, Ghiasvand e Parker nel 2004.La vera causa dell’acidità muscolare è la scissione dell’ATP, non la produzione di lattato.Anzi, il lattato aiuta il corpo a tamponare l’acidità e a continuare a produrre energia.Non è un nemico, ma un alleato metabolico.Allenarsi in modo intelligente significa imparare a gestire il lattato, non a eliminarlo: è il carburante che ti permette di resistere più a lungo e recuperare meglio.