EPISODE · Sep 28, 2023 · 2H 2M
08 印度留学是什么体验？印度越赶中国人，我越要留下来，对谈@李梓硕在印度
from 不蒋道李
本期「不蒋道李」，我们邀请到了@李梓硕在印度，一起聊聊关于「印度」的话题。 01:39 为什么选择留学印度 08:15 印度人对于占不到便宜的恐惧 19:52 印度对其他国家人的态度 22:07 种姓制度与资本主义 28:25 印度女性地位 30:44 年轻人就业压力与阶层现状 41:10 在印度看电影人们也会跟着载歌载舞？ 43:45 印度年轻人的共同情绪 47:04 印度互联网产业发展 49:10 宗教与性与性少数——都是兄弟姐妹？ 1:02:30 印度民主制度，为什么宁可发展慢也要选票 1:08:22 印度的敌人是谁？ 1:10:33 莫迪，政治领袖神圣化 1:13:33 印度教的扩展与印度文化圈 1:20:58 毕业规划，当印度伏拉夫？ 1:29:45 作为留学生，印度也在观察我 1:40:16 走出去，迎难而上，我们年轻人缺乏海外闯荡劲头 在小宇宙查看该单集文稿
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08 印度留学是什么体验？印度越赶中国人，我越要留下来，对谈@李梓硕在印度
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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