#080まかないのうた｜つまみ食いという浄化の儀式

完璧に盛り付けられた「名前のあるご馳走」もええ。けど、鍋の蓋をちょっとずらして、立ったまんまつまむ――あの一口には、特別な自由がある。賄いは“商品”やない。評価も、拍手も、いらん。誰かに見せるためやのうて、自分のために作る飯やけん。この歌が言う「完成せんのがええ」は、慰めやない。見せるための完成から降りて、自分の感覚に戻るための、積極的な肯定や。鍵になる言葉が――腹の虫が頷くんよ。星の数でも、いいねの数でもない。頭の判断でもない。身体が「これでええ」と頷く、その瞬間を信じる。つまみ食いは、行儀の悪さやなくて、雑念から自分を解放する 浄化の儀式。音や匂い、刻むリズム、湯気の静けさ――日常の断片が、心を整えてくれる。そして豊かさは、足し算じゃなく引き算で来る。梅ひとつ、漬物ひと切れ。音も色も足らんくらいが、あとで目に染みる。それは“わびさび”みたいに、少し欠けた所に余韻が宿るから。最後に、歌はこうつぶやく。「まあええわい」――でも、次はもうちょっとええもん作るけんの。他人の評価のためじゃない。自分を許したあとに、自然と湧いてくる健やかな向上心。あなたにとって、誰に見せるためでもなく、心が浄化される “賄いの時間” は何でしょうか。