#09: Culinaire cultuurverschillen overbruggen met Arachne Molema

“Eten is niet alleen iets wat je doet als je honger hebt.” Anat, Israel  Toen Arachne Molema 10 jaar geleden mocht aanschuiven bij de ouders van haar Armeense huisgenote, ontdekte ze iets bijzonders. Eten brengt culturen bij elkaar, zelfs als je elkaars taal nauwelijks spreekt. Deze maaltijd is het beginpunt van een lange reis, die nu eindigt bij Arachnes nieuwe kookboek ‘Eten als Liefdestaal’.  Voor dit boek kookte en sprak ze met 19 buitenlandse vrouwen die ooit naar Nederland kwamen. Voor hun werk, als vluchteling of voor de liefde. Hun recepten én hun verhalen kregen een plekje in dit boek.  Volg Arachne: www.arachnemolema.com www.instagram.com/arachnemolema  Volg Smaakmakers: www.smaakmakerspodcast.com www.facebook.com/smaakmakerspodcast www.instagram.com/zegertvdlinde