09：符号之外的泉州，在地美食与在地的人

changhe重返泉州，与其是旅游不如说是感官的漫游。醋的酸涩、白鹤拳的招式，在山林间寻觅到的古早菜肴，凝结成永春小城的风味。到了泉州鲤城区，偶遇一摊又一摊小店，拜访一个又一个本地空间，听当地人讲他们记忆中的老地方。旅行之间，也不全是按步就班的行动，不期而遇的惊喜来自出租车上的交谈。旅行的起点，也不全是空白，是和朋友共赴一段时光的兴奋与想象。旅行的终点，也不全是告别，是把涵江的竹编灯笼邮寄回家，把滩涂的光景、笼屉掀开的蒸气、旧物店主的真心、从山到海的风……都封存进声音里。时间轴05:49 落地福建永春，开始由美食家小样和tiantong带队的大吃之旅09:46 咯摊、番鸭汤、带皮牛肉: 食物本真的滋味14:34 轻盈的“醋猪脚”，别有洞天的永春醋25:07 口感极其精彩的“润饼”，是changhe吃过最好吃的春饼类食物！23:06 带皮牛肉、炸春卷、金桔馒头、炒猪舌尖…永春人的美食像一种“在地创作”34:09 学白鹤拳、在果园摘食芦柑和百香果：感官被咏春的文化和风物包裹37:15 四果汤、姜母鸭、沙螺苦瓜汤、沙虫、衙口芋圆：味蕾回到泉州老城47:17 和漫画家愚木混株相约清源山，偶遇为女儿追问好书名字的妈妈1:01:30 滩涂、白鹭、招潮蟹：在极端天气下意料之外的美丽回忆1:07:50 日课书房、巷里书店、巷鲤旧物、赤子空间：一群在小空间守护泉州的年轻人1:15:18 夹在加速的文旅经济和老去的往日记忆间的本地人，如何找到不被符号化的泉州？1:31:00 在涵江买了手工竹椅和竹编灯笼，买完立刻“后悔”？1:37:15 changhe在旅行中最开心的回忆和旅行无关带皮牛肉番鸭汤红曲醋猪脚超美味润饼金桔馒头炒猪舌尖韭黄炒沙虫姜母鸭衙口芋圆每晚的酒店。。。。。我最爱的一餐，出发那天十一在北京做的早餐涵江买的椅子和灯笼司机想买的书：《陆地的尽头是海洋的开始》主播：changhe、yifan播客剪辑：changhe视觉设计：yifan简介：yifan时间轴：yifan小鱼漫画：changheBGM： 楓港小調-陳明章 
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