09日本裡的小夏威夷 HONOLULU COFFEE

嗨，歡迎大家收聽日本點滴，我是湘湘。 在日本有一些夏威夷風格的餐飲店。HONOLULU COFFEE就是其中一間。 這天下午和朋友一起喝咖啡，我們來到池袋店。 池袋店的位子是在東武百貨的11樓。 雖然是在室內，但店門口設有白色的浪漫小矮牆，擺設著木質的桌椅，搭配著綠色的景觀植物，就好像是一個戶外的場景，牆面還擺了兩個衝浪板，十足的海邊風情。 因為是疫情期間，進店前我們需要先使用酒精消毒，店員也幫我們量了體溫。今天的客人不算多，店員讓我們自己找喜歡的位子。 『喝什麼好呢』我在心裡想著，這是我第一次來HONOLULU COFFEE。 聽說這裡的招牌是『可那咖啡』，是由夏威夷島上咖啡農家所栽種的。 朋友沒有猶豫地選擇的『可那咖啡』，而我則是研究了一下菜單，發現有 『夏威夷豆風味咖啡』，喜歡榛果的我，對這個口味非常有興趣。 我們還點了一份『蛋捲鬆餅』。蛋捲鬆餅顧名思義，是蛋捲的照型，但他的材料是使用鬆餅粉，因此是軟軟口感的鬆餅。這是我第一次吃『蛋捲鬆餅』，覺得很新鮮。吃的時候，沾上香草冰淇淋或是椰子糖漿，多層次鬆餅口感綿綿的，口味甜甜的，可說是很特別的體驗，當然也是十分好吃。 店裡播放著夏威夷曲風的音樂，輕鬆且帶有熱帶風情。夏日的午後，好像我們真的就在夏威夷島上，吃著鬆餅，喝著咖啡，互相分享最近發生的事。一個偽出國的午後真的是生活的小確幸啊。