1 - COMIDA

La agricultura salvadoreña ha sufrido durante este 2022 por diversas razones, señalan los integrantes de la Mesa por la Soberanía Alimentaria. Según Adalberto Blanco, hay poca siembra debido a que los insumos agrícolas están con precios elevados y, a este problema ahora hay que sumarle la destrucción de cultivos que dejó Julia, tras su paso por el país. Adela Bonilla, de la Mesa por la Soberanía Alimentaria, dijo que el frijol y el maíz podrían sufrir reducciones de un 25%, para el 2023. Esto lleva a las familias a reducir la ingesta de alimentos, es decir, muchas personas podrían alimentarse únicamente dos o una vez al día. Este problema de falta de alimento es grave y el Gobierno no ha dado a conocer ninguna política para poder solventar la falta de soberanía alimentaria, señala Bonilla. Y quienes siempre salen más afectadas son las mujeres, las niñas y los niños.

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