EPISODE · Jul 14, 2020 · 46 MIN
#1.Intervista ad Eleonora Giuliodori, giardiniera in Inghilterra presso Le Manoir Aux Quat'Saisons.
from Life in the Garden · host Enrico Della
Eleonora Giuliodori, giardiniera marchigiana lavora in Inghilterra nell'orto biologico di Le Manoir Aux Quat'Saisons ristorante ed albergo vicino Oxford, dove lo chef patron è il francese Raymond Blanc. Precedentemente Eleonora ha lavorato presso i Kew Gardens di Londra, al giardino di Cliveden nel Buckinghamshire e al giardino di Polesden Lacey nel Surrey. I giardini che Eleonora consiglia di visitare sono Great Dixter e Gravetye Manor entrambi nel Sussex. I libri consigliati da Eleonora sono: "A Little Hystory of British Gardening" Di Jenny Huglow e "La rivoluzione del filo di paglia" di Masanobu Fukuoka. Grazie Jennifer, Heloise e Annah per La Marsigliese iniziale! Per commenti, suggerimenti e domande scrivete a [email protected] FB: Enrico Della - Pagina FB: Life in the garden. Instagram: @enricodella23
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