1. La trampa de las dietas con Juana Fernández

En este primer episodio del podcast de Al Salir de Consulta hablamos con Juana Fernández, dietista-nutricionista y psicóloga sobre la trampa de las dietas. Estas son algunas de las preguntas que ha contestado Juana: ¿Qué es comer? Que diferencia hay entre ver la comida solo por sus cualidades nutricionales y verla en todo su contexto su significado. ¿Qué diferencia hay con la conducta alimentaria?  A veces la comida, representa nuestro aliento pero también nuestra agonía. Como por ansiedad y la comida me da ansiedad ¿cómo podemos romper este círculo vicioso?¿se puede?  Qué riesgos tiene plantear cambiar nuestra alimentación para cambiar nuestro cuerpo para sentirnos bien ¿Qué efectos tiene la restricción como búsqueda de control. ¿Qué impacto tienen las dietas, cuáles son los efectos secundarios.  ¿Qué consejos le darías a alguien que quiere reparar esta situación, en la que después de mucha restricción y dietas se ha dado cuenta que hay que cambiar el “método” ? ¿Se puede tener como objetivo bajar de peso, sin enfoque dieta? ¿Crees que es un objetivo que debería de eliminarse? ¿Es posible hacerlo de manera saludable en todos los sentidos? ¿Cómo sé que estoy haciendo algo para sentirme bien desde el autocuidado y no desde la autoexigencia? ¿Cómo sé que elijo realmente?