EPISODE · Sep 12, 2025 · 3 MIN
10.290 - Vini vulcanici: il successo mondiale di un’identità irripetibile
from HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · host Horecanews.it |Fabio Russo srl
Negli ultimi anni i vini vulcanici hanno conquistato la scena internazionale, non come moda passeggera, ma come espressione di territori capaci di trasformare la violenza del fuoco in fertilità. I consumatori li associano ad autenticità e qualità superiore, mentre festival ed eventi, dal Volcanic Wine International di New York alle rassegne in Europa e Asia, ne hanno rafforzato la fama, trasformandoli in una categoria autonoma nel mondo del vino.
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Negli ultimi anni i vini vulcanici hanno conquistato la scena internazionale, non come moda passeggera, ma come espressione di territori capaci di trasformare la violenza del fuoco in fertilità. I consumatori li associano ad autenticità e qualità superiore, mentre festival ed eventi, dal Volcanic Wine International di New York alle rassegne in Europa e Asia, ne hanno rafforzato la fama, trasformandoli in una categoria autonoma nel mondo del vino.
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